Ultima actualizare 27 august 2020

Distribuie aceasta postare

Chiar dacă principalele corpuri de sănătate din întreaga lume susțin că alăptarea este cel mai bun mod de a hrăni un bebeluș, hrana cu formulă crește în popularitate. Mai multe mame aleg fie să oprească alăptarea devreme, fie decid să nu alăpteze deloc.

Nu toate mamele sunt capabile să alăpteze, dar este util să cunoașteți diferențele nutriționale dintre laptele matern și formula. Iată câteva exemple:

matern

  • Conținut caloric
  • Minerale
  • Conținutul de proteine ​​și carbohidrați
  • Acizi grași
  • Colesterol
  • Vitamine

Conținut caloric

Conținutul de calorii al laptelui matern este puțin mai mare decât cel al formulei.

Minerale

Formula conține de obicei ceva mai multe minerale decât laptele matern, dar aceste minerale au o biodisponibilitate mai mică decât cele din laptele matern.

Conținutul de proteine ​​și carbohidrați

Laptele matern și formula au cantități similare de carbohidrați și proteine, cu formula puțin mai mare în ambele decât laptele matern. Cu toate acestea, calitatea proteinei este puțin mai mare în laptele matern, deoarece raporturile de aminoacizi se potrivesc mai bine nevoilor bebelușului. De aceea, formula conține puțin mai multe proteine ​​ca compensare pentru această diferență.

Laptele matern conține proteine ​​care susțin imunitatea, cum ar fi IgG și IgA, care nu se găsesc în formulă. Aceste proteine ​​sunt anticorpi care susțin sistemul imunitar al bebelușului și îi protejează împotriva infecțiilor. Nu este cazul cu formula.

Laptele este format din caș (solide) și zer (lichid). Laptele matern are mai mult zer decât caș, care la rândul său este mai moale și mai ușor de digerat. Rezultatul este că bebelușii alăptați se înfometează mai repede decât bebelușii hrăniți cu formule. Acest lucru are ca rezultat hrănirea bebelușilor alăptați mai des, creând, probabil, o legătură mai strânsă între mamă și copil.

Formula este formată în principal din lapte de vacă, care este alcătuit din proteine ​​de cazeină. Acestea formează o masă de caș cauciucat în stomacul sugarului, ceea ce face mult mai dificil de digerat decât laptele matern. De asemenea, rezultă mai multe scaune, precum și constipație, gaze și alte probleme digestive. Laptele de vacă din formulă este, de asemenea, greu pentru rinichii bebelușului.

Deși este similar în ceea ce privește conținutul de carbohidrați, laptele matern conține mult mai multe oligozaharide. Acestea sunt prebiotice care ajută la popularea intestinului bebelușului cu bacterii benefice, care sunt esențiale pentru un sistem digestiv sănătos și multe altele.

Acizi grași

Formula conține mult mai puțini acizi grași și, prin urmare, mai puține calorii și mai puțini acizi grași esențiali. Acizii grași omega-3 EPA și DHA conținuți în laptele matern sunt critici pentru dezvoltarea creierului bebelușului.

Colesterol

Colesterolul este necesar pentru fabricarea țesutului nervos din creierul în creștere al bebelușului. Oferă componentele esențiale necesare pentru fabricarea mielinei, care alcătuiește învelișul gras care înconjoară unele fibre nervoase.

Mielina este esențială pentru transmiterea impulsurilor nervoase dintr-o parte a creierului în cealaltă sau din creier către corp. Laptele matern conține niveluri ridicate de colesterol. Este, de asemenea, un fapt interesant că, dacă dieta mamei nu oferă suficiente grăsimi pentru laptele ei, sânii ei sunt capabili să le producă ori de câte ori este nevoie. Pe de altă parte, formula nu conține colesterol, fapt care ar putea predispune copilul să dezvolte boli de inimă și boli ale sistemului nervos central ca adult.

Vitamine

Formula conține niveluri mult mai ridicate de vitamine decât laptele matern. Majoritatea vitaminelor din formulă sunt însă sintetice. Există o mulțime de dovezi care sugerează că aproape toate vitaminele sintetice nu sunt absorbite, precum și vitaminele în forma lor naturală.

În afară de faptul că vitaminele din formulă sunt sintetice, există și alți factori care afectează valoarea și biodisponibilitatea nutrienților. De exemplu, vitamina K din formulă este versiunea K1, în timp ce vine sub forma K2 în laptele matern.

K1 trebuie transformat în K2 înainte ca organismul să îl poată folosi, dar procesul de conversie nu este foarte eficient și variază considerabil în funcție de sistemul digestiv și de populația sa de probiotice. K2 este mult mai valoros din punct de vedere biologic decât K1.