Postat pe Ultima actualizare: 23 februarie 2020 De: Autor Logan Childress

Puiul Jerk face cu siguranță un heck dintr-o marinată gustoasă. O masă plăcută de coapse de pui keto jerk este o încântare absolută a keto!

jerk

NU RATA NICIODATĂ O REȚETĂ!

Alăturați-vă a peste 10.000 de abonați și primiți rețete minunate cu conținut scăzut de carbohidrați și ceto livrate direct în căsuța dvs.!

Mulțumesc!

V-ați alăturat cu succes listei noastre de abonați.


CE ESTE JERK CHICKEN?

„Jerk” este un stil de gătit originar din Jamaica. Condimentul scuturat este fie o frecare uscată picantă, fie o marinată umedă folosită cu carne.

Gătitul cu scutec este popular în Caraibe și în comunitățile din vestul Indiei din toată America de Nord și Europa de Vest.

Gustul afumat al cărnii smucite se obține folosind diferite metode de gătit, inclusiv cuptoarele moderne cu lemne.

Condimentul ciudat este utilizat în mod normal pe pui și carne de vită. Condimentul se bazează pe suc de lămâie, ienibahar și ardei capota scotch.

Cu toate acestea, această rețetă nu necesită ardei, deoarece sunt greu de găsit în multe zone și ar putea fi prea picante pentru mulți dintre cititorii noștri.

INGREDIENTE DE Pui KETO JERK

Înainte de a încerca să faceți această rețetă de pui smucit, asigurați-vă că aveți la îndemână următoarele ingrediente.

  • 2 lbs pulpe de pui dezosate, fără piele
  • 1/4 cană suc de lămâie
  • 1/3 cană de aminoacizi lichizi
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 3 căței de usturoi tocat
  • 1/2 bucata de ghimbir proaspat, curatat si tocat
  • 1 lingurita de ienibahar macinat
  • 1 linguriță de sare roz de Himalaya
  • 1/2 linguriță de scorțișoară măcinată
  • 1/4 linguriță nucșoară măcinată
  • piper negru măcinat proaspăt

După ce ai toate acestea, ești pregătit și gata de plecare!

CUM SE FĂCĂ GATĂ KETO JERK

  1. Amestecați toate ingredientele împreună într-o pungă mare Ziploc sau într-un recipient de depozitare etanș cu un capac
  2. Se pune la frigider amestecul timp de cel puțin 6 ore, amestecând de mai multe ori în timpul procesului de marinare
  3. Luați puiul din frigider și scoateți coapsele din marinată; aruncare marină
  4. Așezați coapsele într-o tigaie mare și gătiți la foc mare până când puiul este gătit
  5. Opțional și pentru un element de gust adăugat, coaceți coapsele de pui pe un grătar de cărbune sau propan până când sunt fierte și ușor carbonizate
  6. Scoateți din sursa de căldură, serviți și devorați!

CE DACĂ VREAU SĂ UTILIZEZ ARDEI SCOTCH BONNET?

Dacă aveți acces la ardei la magazinul dvs. alimentar local sau la supermarket și doriți să le folosiți, nu ezitați!

Începeți cu utilizarea unui singur ardei. Combinați toate ingredientele din această rețetă, împreună cu ardeiul, într-un blender sau robot de bucătărie. Se amestecă sau se procesează până se amestecă bine.

Utilizați acest lucru pentru marinada dvs. pentru un pui jerk jamaican tradițional delicios!

CE SĂ MÂNCĂM CU PĂCINA JERK

Există o mulțime de lucruri delicioase de mâncat sau de băut cu puiul tău!

Iată câteva idei pentru a începe.

Pentru mai multe idei, puteți consulta indexul de rețete.

INSTRUMENTE UTILIZATE PENTRU A REALIZA PĂCINA KETO JERK

Faceți clic pe linkuri pentru a vedea articolele folosite la realizarea acestei rețete. De asemenea, puteți găsi aceste produse legate în rețeta de mai jos.

  • Schelet antiaderent - O tigaie antiaderentă bună este o necesitate pentru orice bucătărie. Pentru această rețetă specială, face gătitul și curățarea o briză. Dacă nu aveți o tigaie antiaderentă sau dacă a ta are ceva vârstă și nu funcționează bine, nu există timp ca prezentul pentru a obține una!