funcționează

Cum este asta pentru nebuni? Una din 20 de femei ar prefera să renunțe la un membru decât să fie obeză, potrivit unui studiu din revista Obesity. Nu este o surpriză atunci că atunci când mercurul începe să crească, hoardele de femei raționale vor cu disperare să creadă în puterea unei diete de detoxifiere.

„Realitatea este că nu poți pur și simplu să îndepărtezi grăsimile consumând lichide timp de o săptămână”, spune nutriționistul Alessandro Ferretti, de la Centrul pentru Sănătate și Performanță Umană din Londra. „Limita pentru a pierde în greutate în siguranță este de aproximativ 1 lb pe săptămână în cazul unei diete controlate de calorii, astfel încât ideea că poți scăpa o rochie doar prin suc este nebună.”

O adevărată curățare a alimentelor

Vestea bună este că vă puteți curăța corpul fără a fi nevoie să beți suc care pare că a fost dragat din râul Mersey. Pur și simplu trebuie să încorporați alimentele potrivite. Un plan bun de detoxifiere ar trebui să ofere suficiente calorii și substanțe nutritive pentru a vă susține (în jur de 1400-1800 pe zi pentru femeia obișnuită) și să fie plin de fibre și proteine ​​slabe.

Acest lucru este în contrast puternic cu majoritatea dietelor comerciale de detoxifiere care prezintă o formulă nesănătoasă de calorii și substanțe nutritive minime, împreună cu un ingredient cheie cu putere de „topire a grăsimilor”, cum ar fi ardeiul de cayenne sau oțetul. Adevărul este că nicio știință nu susține ideea că urmarea unei diete specifice timp de o săptămână va scăpa de „toxine”. Corpul tău face asta singur. De aceea, aveți ficat, rinichi și un sistem digestiv.
Ce este mai rău, „majoritatea suplimentelor de„ detoxifiere ”de pe piață nu sunt reglementate și sunt potențial dăunătoare - mai ales dacă sunt foarte sărace în calorii sau conțin diuretice care vă spală corpul de potasiu și alți nutrienți”, spune Jennifer Ventrelle, o consilieră în nutriție la Rush University Medical Center din Chicago (vezi mai jos planul ei de detoxifiere mai sănătos).
Cheia constă în umplerea alimentelor care fac ca organele cheie de detoxifiere ale corpului să funcționeze mai mult. Din fericire, există o mulțime de alimente gustoase susținute de cercetare, care vă ajută să vă detoxificați, cum ar fi cartofii dulci, sfecla roșie și fasolea edamame. Și cel mai bun bit: acestea vă vor ajuta să mențineți greutatea și efectul de curățare al corpului dvs. continuă.

Detoxifiantele au fost dezmembrate

Dacă totuși aveți nevoie să convingeți că detoxifierile numai cu suc nu funcționează, încercați acest lucru: au un impact redus și asupra pierderii în greutate pe termen lung. Da, este posibil să scăpați câteva kilograme inițial, dar ceea ce pierdeți cu o dietă extremă este în mare parte greutatea apei, care este anulată atunci când începeți să mâncați normal. Dacă observați o scădere mai permanentă a cântarului, este probabil că este vorba de mușchi, nu de grăsime. Fără o cantitate adecvată de proteine, corpul dumneavoastră o ia din cea mai disponibilă sursă: propriul țesut muscular. Nu este bine, deoarece mușchiul este cuptorul tău încorporat cu calorii, arzând grăsimi chiar și atunci când nu te miști. Și cu cât aveți mai mult mușchi, cu atât ardeți mai multe calorii, motiv pentru care reducerea caloriilor vă poate încetini metabolismul în doar câteva zile. „Corpul tău crede că mori de foame și te panici”, explică Ferretti. Ergo când te întorci la mâncare normal, te îngrași mai repede din mai puține calorii.
Mai mult, cercetările au descoperit că, după doar câteva zile de detoxifiere, corpul tău nu mai produce un hormon de creștere crucial numit IGF-1 și reduce tiroida și alți hormoni, inclusiv nivelul de insulină. În timp, toate acestea pot duce la probleme precum pierderea osoasă și perturbări menstruale.
În plus, când mănânci atât de puțin, dispariția ta sexuală dispare. Și la ce bun este un corp fierbinte dacă ești obosit să-l folosești?

Un început sănătos

Desigur, nu spunem că fiecare detoxifiere este rea. Cei mai mulți dintre noi mănâncă mult mai mult decât este necesar, ceea ce pune presiune pe ficat și rinichi. În acest fel, o detoxifiere sănătoasă oferă sistemului digestiv o pauză, eliminând adăugarea de zahăr, grăsimi saturate și alcool. De asemenea, vă elimină dieta de lucruri care pot agrava problemele de sănătate. „În plus, vei reduce caloriile în acest proces”, spune Ventrelle.
Având în vedere acest lucru, ea a creat un plan de 1.400 de calorii (stânga) exclusiv pentru sănătatea femeilor. Dacă îl urmați timp de cel puțin trei zile, veți începe pierderea în greutate, dar este de asemenea sigur să utilizați pe termen lung.
Deoarece veți mânca des (cel puțin o dată la patru ore) și veți bea multă apă și ceai verde, veți bate și balonarea stomacului, menținând în același timp nivelul zahărului din sânge constant și energia ridicată. Aceasta înseamnă că veți putea să vă reduceți fără să vă simțiți obraznici, epuizați sau flămânzi. Și - jurăm - nu va trebui să înghiți un singur pahar de lichid cu vârf de cayenne. Promisiune.

Planul dvs. de completare, completare

Lansați-vă subțire cu delicioasa noastră masă de detoxifiere

Mic dejun
Începând ziua cu suc de lămâie într-o ceașcă de apă caldă rehidratează și ajută digestia.

  • 200ml apă cu o stoarcere de suc proaspăt de lămâie
  • Albușuri de ouă amestecate cu ierburi proaspete tocate (cum ar fi busuiocul), acoperite cu o păpușă de salsa și 1 felie de pâine prăjită granulată
  • Sau 1 cană de ovăz gătit acoperit cu 50g de fructe de pădure sau 2 linguri de nuci, cum ar fi caju sau migdale nesărate.
  • 200ml apă sau ceai verde

Gustare

  • Mar felii cu 1 lingura unt natural de arahide
  • Sau 45g amestec de trasee naturale

Masa de pranz

Kale, broccoli și varză sunt toate bogate în fitonutrienți care ajută la detoxifierea organismului.

  • 250g varza calita, stors cu suc de lamaie sau 50g sparanghel cu 1 lingurita de ulei de masline, usturoi si suc de lamaie> 120g somon la gratar sau pocat, pui sau carne de porc
  • 8 jumătăți de pecan
  • 100g fasole edamame, aburită
  • 200ml apă sau ceai verde

Gustare

  • O bucată de citrice (încercați o portocală sau grapefruit)
  • 120g iaurt degresat

Masa de seara

Polifenolii din ceaiul verde vă cresc metabolismul și vă ajută la digestia grăsimilor.

  • Salată mare de spanac cu legume. Se îmbracă cu 1 linguriță de ulei de măsline extravirgin amestecat cu suc de lămâie sau oțet
  • 120g pui slab cu condimente, la cuptor sau la grătar
  • 100g sparanghel, aburit
  • 100g orez brun, bulgur, cuscus integral sau quinoa
  • 200ml apă sau ceai verde

Gustare

  • 45g afine sau 30g semințe de rodie
  • 120g iaurt degresat