CONECTAȚI:
Scris de Stacy Goldberg, nutriționist oficial pentru Asociația Antrenorilor NBA
[email protected]
Deși știm importanța carbohidraților și a vitaminelor B pentru a crește performanța și a oferi energie, acesta este micul dejun potrivit pentru un antrenor NBA?
Sunt alte mic dejunuri pe bază de carbohidrați alegerile potrivite pentru antrenorii NBA?
Percepția din universul sportiv este că începutul zilei dvs. cu fructe, fulgi de ovăz, cereale integrale, pâine prăjită din grâu integral, un pahar de suc sau lapte și cafea este sănătos, hrănitor și controlează greutatea.
Cu toate acestea, aceasta este una dintre cele mai mari greșeli pe care bărbații caută să le mențină sau să slăbească. Adesea, aceste alegeri pentru micul dejun nu oferă suficientă energie pentru a rezista ziua sau oferă satisfacție până la următoarea „oportunitate de a mânca”. În multe situații de alimentație pentru antrenorii NBA, mesele, meniurile și alegerile alimentare sunt orientate spre alimentarea atletului de elită NBA, nu a antrenorului. Antrenorii au nevoi metabolice foarte diferite și sunt mai puțin activi fizic.
Sună ca micul dejun? Atunci poate fi timpul pentru un comutator. Deși există nutrienți, fibre dietetice, vitamine și minerale în alimentele pentru micul dejun enumerate mai sus; există o lipsă de proteine și grăsimi sănătoase, care pot contribui la rezultate mai sănătoase.
Adăugarea de surse de proteine vegetale sau animale și grăsimi sănătoase (din nuci, semințe, uleiuri sănătoase, pești grași) în masa de dimineață poate face minuni pentru corpul și nivelul de energie.
Avantajele efectuării acestor modificări dietetice includ:
• Stabilizarea zahărului din sânge, prevenind accidente și pofte atât înaintea prânzului, cât și mai târziu în timpul zilei.
• Un sentiment de plenitudine și satisfacție pentru o perioadă mai lungă de timp
• Claritate și concentrare mentală sporită, făcându-vă mai puțin probabil să aveți nevoie de o gustare în timpul filmării de dimineață
• Pierderea eficientă în greutate și întreținerea în greutate
• Dezvoltarea și menținerea mușchiului slab
• Dacă se consumă proteinele potrivite, grăsimile sănătoase și antioxidanții, aceste alimente vă pot ajuta să reduceți riscul de boli cardiovasculare, diabet și cancer și să preveniți deficiențele nutriționale.
Omiteți cu totul micul dejun? Conform celei mai recente ediții a Jurnalului Academiei de Nutriție și Dietetică [1], micul dejun în mod regulat este asociat cu o sănătate generală mai bună, inclusiv o greutate corporală mai sănătoasă, o calitate mai bună a dietei, un risc redus de boli cronice și beneficii cognitive. Jurnalul afirmă, de asemenea, că nu toate micul dejun sunt create în mod egal în ceea ce privește contribuția lor la adecvarea nutrienților, calitatea dietei sau relația cu sănătatea.
[1] O’Neil, dr., LDN, RD, Byrd-Bredbenner, dr., RD, Jana, MD. Klinger, MS, Stephenson-Martin, MS. Rolul micului dejun în sănătate: definiție și criterii pentru un mic dejun de calitate. Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică: 2014: Supliment 3: S8-S26.
Ți-am provocat actualul „mic dejun sănătos”? Dacă da, poate fi timpul să examinați cum puteți câștiga avantajul nutrițional pentru a vă îmbunătăți performanța ca antrenor și pentru a face din micul dejun una dintre cele mai bune mese.
Sfaturi pentru micul dejun antrenor campion NBA
Căutați aceste micuri dejun în mișcare:
o Parfumuri de iaurt cu conținut scăzut de zahăr în stil grecesc sau islandez (iaurtul grecesc este de 2-3 ori mai mare în proteine decât iaurtul tradițional - dar asigurați-vă că verificați eticheta pentru grame de zahăr adăugat. Unele iaurturi au mai mult zahăr decât o bară Hershey) cu fructe de padure proaspete, migdale feliate si granola cu zahar mai mic sau adaugati o lingura. de unt de arahide la iaurtul tău.
o Starbucks poartă bare energetice ambalate în proteine (bare TIP cu un conținut mai scăzut de zahăr, cum ar fi sare de mare de ciocolată neagră, scorțișoară pecan sau sare de mare caramel), precum și amestecuri interesante de nuci Evolution Foods cu un măr. De asemenea, au pachete de proteine cu brânză, ouă fierte și iaurt, în funcție de regiune.
o Banana sau mărul cu 1-2 linguri. unt de migdale sau arahide.
o Înveliș de albuș de pâine sau pâine plată în locul unui covrig cu cremă de brânză.
o Dacă mergeți după bagel, alegeți 100% grâu integral și obțineți unt de migdale sau arahide deasupra în loc de cremă de brânză sau unt pentru a stimula proteinele și grăsimile sănătoase.
Trebuie să vă îmbunătățiți micul dejun și doriți sugestii specifice?