Pauza de cafea
pentru
ALTERNATIVE SĂNĂTOASE
un alt fel de pauză de cafea cu Gerry și Ray Coffey
Viață fără boli prin fitness și nutriție
ARTICOLE
Iluminarea fizică și spirituală prin mâncare:
Boutenkos sunt o familie de patru vorbitori internaționali și practicanți în domeniul sănătății care au emigrat din Rusia pentru a găsi „Visul american”. Au cunoscut un succes financiar incredibil în detrimentul sănătății lor, dar au găsit reînnoire și conștientizare spirituală prin consumul de alimente crude, proaspete, ne-arse. Prin programul lor de a consuma o dietă alimentară 100% crudă, părinții și cei doi copii ai lor au depășit probleme cronice de sănătate, inclusiv tendințe suicidare, obezitate morbidă, diabet de tip I (juvenil), astm, colesterol ridicat și artrită invalidantă.
Boutenkos au urmat o dietă alimentară 100% crudă din 1994 și au predat cursuri și au susținut prelegeri pe această temă în ultimii cinci ani. Prima lor carte, „Familia crudă: o adevărată poveste de trezire”, publicată în 2000, a fost atât de bine primită de pasionații de sănătate încât a fost urmată de recent lansat „Doisprezece pași către alimentele crude”, un program legat de dietă bazat pe succesul 12 formula pasului.
Victoria Boutenko este practicant certificat Living Foods, iridolog,
și ministrul Sănătății. Ea predă nutriția vie în sudul Oregonului
Universitate. De asemenea, este bucătarul-șef la Springs Garden Café din Ashland, Oregon, unde servește bucătăria crudă gourmet pentru care devine repede celebră.!
Soțul Victoriei, Igor, un renumit lector și maseuz în Rusia nativă, administrează masaje și conduce incursiuni de fitness, iar cei doi copii ai lor, Sergie, acum în vârstă de 16 ani, și Valya, în vârstă de 14 ani (fosti inadaptați ai școlii, acum amândoi la facultate) participă pregătindu-și preparate unice de alimente crude și conferințe pentru studenți și adulți cu privire la beneficiile dietei alimentare 100% crude pe care le-au consumat în ultimii 8 ani.
Sprijinul pentru Foodists Raw din județul Santa Cruz spune: „Victoria este o persoană caldă, accesibilă și cu adevărat inspirată. Pentru cei dintre voi care nu o cunosc deja, vă bucurați de un adevărat fel de mâncare! Cursurile ei sunt întotdeauna împachetate! "
Boutenkos recunoaște dacă mâncăm alimente crude, vegane sau gătite, mâncarea este plăcerea numărul unu pentru majoritatea dintre noi. Știința a demonstrat că nu există nicio îndoială că alimentele crude, legumele proaspete și fructele sunt cele mai bune alimente pentru o sănătate optimă, dar puțini oameni au învățat cum să încorporeze acest lucru în stilul lor de viață.
Boutenkos arată cum să faci mâncarea crudă delicioasă. Clasele lor de început încep cu preparatele de bază: supe, burgeri de grădină, brânzeturi, iaurt, lapte, dressing și cocktailuri. Toate felurile de mâncare sunt preparate din alimente crude 100%. Nu sunt incluse produse de origine animală sau alimente gătite.
Familia Boutenko învață că consumul de alimente crude este o cale spre spiritualitate și fericire; faptul că mâncarea gătită este o dependență care declanșează pofte nesatisfăcătoare de hrană lipsită de nutriție, dar supraîncărcată cu calorii care duc la boli și debilitare.
„Când mănânci doar mâncare crudă”, afirmă Victoria Boutenko, „devii spiritual pentru că ai scăpat corpul de toxinele care-ți înnegură mintea și gândirea și te răpesc de sănătatea și vitalitatea ta. Apoi înveți să trăiești în fericire și plăcere. fără dependența de mâncarea gătită. Când învățăm să fim fericiți cu ceea ce avem, aici și acum, aceasta este trezirea spirituală ".
Esențialul învățăturilor lor este credința lui Boutenko că fiecare avem o înțelepciune interioară despre cum să obținem o sănătate vibrantă. În clasele ei, Victoria împărtășește că "Corpul uman este puntea dintre spirit și univers. Este ceva care ne oferă șansa de a mirosi, de a atinge, de a ne mișca. Este modul în care interacționăm. Știu absolut că avem să avem încredere în corpul nostru. Corpul nostru știe cel mai bine. Deci, ascultă-ți corpul și intuiția ta pentru viață și fericire. "
Vă rugăm să nu ezitați să ne scrieți cu comentariile și întrebările dvs. [e-mail protejat]
Vă mulțumim că vizitați all-creatures.org.
De cand
- S-au perceput bariere în calea alimentației sănătoase și a activității fizice în rândul adolescenților din șapte arabi
- Slideshow Alimentație sănătoasă la restaurante
- Sfaturile lui Robert Irvine pentru o alimentație sănătoasă Rețeaua de alimente sănătoase Rețete, idei și știri despre alimente
- Fosfor Restricted Diet Idei Alimentație sănătoasă SF Gate
- Liniile directoare naționale pe bază de alimente pentru Jamaica pentru a promova o alimentație sănătoasă (Sursa MOH Press