Una dintre cele mai tari tendințe de comercializare a produselor alimentare din aceste zile implică adăugarea de bacterii vii la produsele lactate ca o modalitate de a spori sănătatea.
Acum avocații au intentat un proces de acțiune colectivă împotriva producătorului de iaurt Dannon, unul dintre cei mai mari vânzători de iaurturi „probiotice”, afirmând că afirmațiile unui beneficiu pentru sănătate înșelă consumatorii. Linia companiei de produse iaurt Activia și DanActive conține bacterii vii și susțin că ajută la reglarea digestiei și la stimularea sistemului imunitar. Procesul, depus la Curtea Districtuală a Statelor Unite din California, solicită despăgubiri pentru consumatorii care au achiziționat produsele cu iaurt pe baza a ceea ce spune că sunt „pretenții false”.
„Publicitatea înșelătoare i-a permis lui Dannon să vândă iaurt obișnuit în valoare de sute de milioane de dolari la prețuri umflate consumatorilor responsabili, conștienți de sănătate”, a declarat avocatul Los Angeles Timothy G. Blood, de la firma Coughlin Stoia Geller Rudman & Robbins.
Ca răspuns, Dannon a emis o declarație spunând că „susține afirmațiile produselor sale și studiile clinice care le susțin”.
„Toate afirmațiile lui Dannon pentru Activia și DanActive sunt pe deplin susținute de științe evaluate de colegi și sunt în conformitate cu toate legile și reglementările”, se menționează în comunicat. „Publicitatea lui Dannon a fost întotdeauna și va continua să fie absolut adevărată, iar Dannon va contesta cu fermitate acest proces”.
Probioticele sunt definite ca microorganisme vii care, în cantități suficiente, conferă gazdei un beneficiu pentru sănătate. Un număr tot mai mare de cercetări leagă probioticele de ameliorarea problemelor tractului digestiv, cum ar fi sindromul intestinului iritabil, infecțiile cu drojdie și diareea care rezultă din anumite boli. Ideea din spatele probioticelor este de a crește cantitatea de bacterii benefice din tractul intestinal al oamenilor ca o modalitate de a ajuta digestia, de a stimula apărarea naturală a organismului și de a combate bacteriile dăunătoare care pot provoca probleme de sănătate.
Deși dovezile științifice arată că probioticele pot ajuta cu adevărat, rămân întrebări cu privire la cât de bine se traduc aceste cercetări în lumea reală, unde unii specialiști în marketing pot adăuga cantități netestate de bacterii la diferite alimente. Deși există mii de probiotice diferite, doar o mână au fost testate în studiile clinice și s-a demonstrat că oferă beneficii specifice pentru sănătate atunci când sunt consumate în mod regulat. Majoritatea produselor probiotice pot fi găsite în cazul lactatelor sau ca suplimente alimentare.
Linia Activia a lui Dannon a fost o poveste de succes în marketing pentru companie, depășind 100 de milioane de dolari în vânzări în Statele Unite în primul său an. Iaurtul include o formă de Bifidobacterii care supraviețuiește trecerii prin tractul digestiv, ajungând în colon ca cultură vie. Compania susține că „odată ajuns acolo, joacă un rol benefic în ecosistemul tău intestinal”. Iaurturile sunt susținute de o campanie de publicitate de profil, precum și de un site web. Site-ul include un link către studii sponsorizate de companie care arată că bacteriile utilizate în Activia îmbunătățesc semnificativ regularitatea la subiecții studiați.
Între timp, linia DanActive a companiei conține un alt tip de bacterii despre care compania susține că „ajută la întărirea apărării corpului dumneavoastră”.
Administrația pentru alimente și medicamente nu face prea multe pentru a îndruma consumatorii în această privință, ci doar pentru a asigura că firmele nu încearcă să asocieze produsele probiotice cu medicamentele care vindecă bolile.
Un raport din 2006 al Societății Americane de Microbiologie a menționat că „în prezent, calitatea probioticelor disponibile consumatorilor în produsele alimentare din întreaga lume nu este fiabilă”.
Anul trecut, The Times a scris despre comercializarea Activia și a altor produse probiotice. Pentru a citi povestea, faceți clic aici
Comentariile nu mai sunt acceptate.
Când văd numărul de mențiuni de sănătate referitoare la alimente - sunt uimit! Este cu adevărat „atenție cumpărătorului” în magazinele alimentare.
Am cumpărat întotdeauna iaurt care conținea „culturi vii și active” și uneori îl folosesc pentru a-mi face propriul într-un fabricant de iaurt ușor de utilizat, care mă costă 10 USD. Eu folosesc iaurt degresat pentru multe lucruri, dar nu cumpăr iaurturi ambalate individual, special îmbogățite, la prețuri mai mari, deoarece nu cred că sunt mai bune. Și multe dintre iaurturile speciale comercializate pentru copii sunt pline de zahăr (un „test de câmp” rapid pentru iaurt - asigurați-vă că procentul de calciu este mai mare decât gramele de zahăr, într-adevăr funcționează - încercați !).
Refuz să fiu păcălit de cuvinte pe partea din față a unui recipient - îl întorc și citesc lista de ingrediente. Specialiștii în marketing alimentar știu că suntem îngrijorați de starea noastră de sănătate și acest lucru se traduce prin denumiri slabe pentru alimente, aditivi inutili și ineficienți și prețuri mai mari. Nu vreau să plătesc un preț mai mare fără să mă uit la ce cumpăr. Nu vreau să sfârșesc cu un „aliment sănătos” foarte procesat, mai puțin sănătos. //www.feedingthekids.com Ellie Taylor, RN
Mi-a plăcut serios iaurtul ca mic dejun în mișcare, dar abia cumpăr. Auzisem că vei câștiga un bilet pentru a merge la la cu Hannah Montana idolul meu. dar cred că nu. asta e urât. Nu voi mai cumpăra niciodată marca respectivă. Îmi place Hannah im fanul ei # 1 vreodată .ugh
Timp de decenii se știe că locuitorii din Siberia, mereu rece, purtau iaurt în rucsacurile din piele. În revistele Nature of cure, beneficiile consumului de iaurt au fost bine cercetate. În Punjab din India, Lassie, iaurtul zaharat și piure este condiția sine qua non în timpul verilor fierbinți.
Este nevoie de mai multe cercetări înainte ca cineva să fie condamnat să-l condamne pe Dannon ale cărui produse sunt într-adevăr foarte bune.
Nu știu ce fumezi, dar am trăit jumătate din viața mea în Siberia și nu am auzit de nimeni care să ia iaurt pentru nimic altceva decât o călătorie acasă de la magazin, într-un rucsac sau orice altceva. Nici nu am văzut rucsaci din piele. Este nevoie de mai multe cercetări, zici?
Îmi place iaurtul și cred că este o gustare sănătoasă - dar am încercat soiul Danon care ar trebui să vă ajute să reglați digestia într-o săptămână - și părea să facă exact opusul. Mă țin doar de iaurtul obișnuit când îl vreau.
Orice studii care sunt finanțate de compania care produce un produs (ORICE produs) le va arăta întotdeauna favorabil acelei companii, indiferent dacă produsul funcționează sau nu. Ar trebui efectuate studii suplimentare de către agenții independente pentru a evalua eficacitatea probioticelor, nu doar a companiei care le produce.
Probioticele funcționează, trebuie doar să le permiteți să se acumuleze. Nu vă puteți aștepta să aveți o mică cantitate de iaurt și BOOM, care se confruntă cu o diferență. Eu iau probiotice zilnic și știu că fac diferența ... o diferență pozitivă pentru corpul meu. Îl felicit pe Dannon pentru că a adus probiotice consumatorului într-un mod care nu este privit ca „hippy” sau „alternativ”. Întotdeauna există cineva care să câștige bani fără să trebuiască să lucreze pentru asta.
Du-te boabe de Kefir. Obțineți 34 de bacterii și câteva drojdii. Kefirul cultivat la domiciliu este ușor. Nu îl puteți cumpăra.
În afară de orice beneficii beau Kefir pentru că îl ador.
Boabele de Kefir sunt împărtășite de entuziaștii Kefir.
Întotdeauna am găsit vulgar aceste reclame TV pentru Activia (cel puțin în Canada). O mulțime de împușcături ale unei femei în timp ce „dansează”. Eu și soția mea am poreclit-o „Dancing Yeast Commercial”.
„Culturi vii și active” - aceasta este o falsitate totală, în special pentru depozitarea pe termen lung a produselor lactate, cum ar fi iaurtul. Bacteriile vii ar trebui să crească și să aciduleze produsul în 5 - 7 zile, ceea ce nu s-a întâmplat niciodată cu iaurturile de marcă din SUA. Este posibil doar în cazul în care cantitatea de microorganisme este prea mică, dar în aceste condiții nu vor avea niciun efect (probiotice). Ați văzut vreodată cantitatea de bacterii de pe recipient? Răspunsul este: nu. Cu toate acestea, orice iaurt este o sursă foarte bună de suplimente.
Dacă oamenii ar înceta să mănânce o dietă mizerabilă și ar începe să se exercite în mod regulat, aceste probleme intestinale pe care doresc să le vindece ar dispărea.
Obișnuiam să am aceleași probleme, încercam Activa și am constatat că nu face nimic pentru mine.
Apoi am încetat să mănânc alimente procesate și am început să mănânc alimente întregi, legume, fructe, proteine animale slabe etc.
Voila, problemele mele intestinale au dispărut în câteva săptămâni, ca să nu mai vorbesc de o serie de alte probleme de sănătate.
Am citit despre probiotice recent și m-am întrebat dacă ar putea ajuta cu un caz cronic de ceva prea dezgustător pentru a fi descris. Am cumpărat Danimals, smoothie-urile de iaurt ale lui Dannon cu probiotice adăugate, iar problema mea s-a rezolvat în două zile.
În cele din urmă, mi-am dat seama că problema s-a dezvoltat după ce aveam nevoie de un curs de antibiotice extreme. Așa că îmi dau seama că bacteriile suplimentare din iaurt au înlocuit aportul din intestinul meu care a fost șters. Iaurtul obișnuit nu a făcut trucul.
Barry comentariul tău este ridicol, IBS ESTE O CONDIȚIE MEDICALĂ! Mănâncă minunat, antrenează-te și îl am de peste 20 de ani. Unii oameni au noroc și dieta ajută. Dar a face o declarație atât de puternică este greșit. PUTEȚI VORBI PENTRU DUMNEAVOASTRĂ, DAR NU PENTRU FIECARE PERSOANĂ CARE SUFERĂ DE IBS.
Problema (în afară de faptul că există atât de multe iaurturi disponibile, care au un gust mult mai bun decât Dannon și nu au ingredientele artificiale pe care le are Dannon) este că majoritatea acestor iaurturi conțin și culturi vii. Citiți etichetele. Dannon nu este special. Nu este chiar atât de special ca acum 25 de ani, când eticheta ei spunea „fără nimic artificial”. Deci, dacă compania face publicitate într-un mod care spune (sau implică) că Dannon este cumva „mai bun” decât alte iaurturi, aceasta este publicitate falsă. Este înșelător. Bazându-se pe afirmațiile de sănătate făcute de producătorii de alimente, poate împiedica persoanele cu afecțiuni medicale adevărate să caute ajutor medical adecvat. Iaurtul este minunat, îmi place, dar nu este medicament.
merge doar să arate cât de prost este publicul Joe.
Dannon Activia chiar mi-a ajutat intestinele. Rareori mai fac pete și dacă o fac, nu miroase atât de rău.
Activia nu mi-a apărut niciodată tocmai din cauza hype-ului. La cercetarea legăturilor, pare un produs excelent! Va fi interesant să vedem unde merge acest proces.
Se pare că avocații se angajează din ce în ce mai mult în procesele de acțiune colectivă. Acesta nu pare în interesul publicului să dezvăluie producătorul, dacă afirmațiile sunt exagerate. La urma urmei, iaurtul este bun pentru tine! Este Activa mai bun decât iaurtul organic cu conținut scăzut de grăsimi Stonyfield Farm? Pe site-ul său, Stonyfield Farm, cel puțin postările fiecărei porții conțin „mai mult de cinci miliarde de culturi probiotice”. - //www.stonyfield.com/OurProducts/probioticcultures.cfm Tocmai am sunat la Activia, iar reprezentantul client svc a spus că 1 miliard, 130 de milioane de culturi ajung la client într-un container de 4 oz. Apoi am sunat la Stonyfield Farm, iar Mac a spus că 5 miliarde pe o porție de 8 oz ajung la client. Plus Stonyfield Farm este singura marcă cu șase culturi distinc, inclusiv bifidus, care „face în esență același lucru” ca bifidus regularis pe care Dannon îl deține și a făcut studiile pe.
Concluzia este că ar trebui să existe o lege împotriva proceselor de acțiune colectivă frivole!
Am început să mănânc activia de afine cu câteva luni în urmă. are un gust grozav, dar nu face absolut nimic.! Speram că mă va ajuta cu ibs-urile mele, dar nu. Fac exerciții și mănânc fructe și legume proaspete, dar fulgii de ovăz sunt singurul lucru care mă ajută puțin.
Probioticele sunt utile, dar nu doar una sau două tulpini de bacterii. Ceva ca laptele crud (care este în prezent atacat de industria principală a laptelui) are de 180.000 de ori diversitatea bacteriilor pe care le are iaurtul.
De 2 ani beau lapte crud, iar răcelile sunt ceva din trecut. Clinica Mayo a folosit laptele crud ca tratament pentru astm înainte de steroizi, iar Stanford studiază în prezent laptele crud ca tratament. Multe studii din Europa au descoperit că laptele crud este un tratament eficient pentru astm.
Dar industria laptelui este amenințată. Au mulți bani. Știu, pentru că văd reclame de lapte și familia Adachi încearcă să obțină lapte într-un viitor distopic în care este rar. Acum își folosesc mușchiul pentru a mitui legiuitorii de stat din California, astfel încât laptele crud să fie interzis efectiv. Vor să-l omoare înainte ca acesta să devină un jucător solid și piețele lor să fie amenințate. Laptele crud nu poate fi produs cu economii de scară. Îmi face rău să mă gândesc cum reprezentanții noștri din California reprezintă industria în locul lor. Acesta este modul în care primesc banii pentru a ne minți cu reclame de campanie, așa că îi votăm din nou în mod ignorant din nou în funcție.
Accesați //www.gutflora.org/. Cel puțin 70% din funcția noastră imunitară se află în intestin. Cercetările sugerează că, pe parcursul evoluției noastre, până în jurul epocii de piatră, am primit zilnic de aproximativ un milion de ori mai multe buni și răi cu mâncarea noastră decât o facem astăzi. Trăim în simbioză cu bug-uri care produc enzime importante pe care nu le putem face noi înșine. Deci, este o problemă de a ne restabili flora intestinală la ceea ce s-a pierdut. O mare întrebare. Va trebui să mănânci iaurt toată ziua pentru a face orice diferență.
(Am IBS, medicul a vorbit despre el ca un intestin ciupit temporar care lasă doar lichidul să treacă, așa că iaurtul nu are nicio legătură.) Personal, trebuie să fiu de acord că afirmațiile lor sunt înșelătoare. Au avut-o pe soția mea convinsă că Actimel își va vindeca toate alimentele de câțiva ani. I-am explicat că este doar iaurt apos, că ne-a plătit cu 5 USD în plus pentru o diferență de textură. Când alții încep să-și udă iaurtul, îi voi umple recipientele cu medicamente generice și voi râde când o laudă pe Dannon pentru vindecarea lor minunată. Fac la fel cu șamponul generic, săpunul și băuturile, singura diferență este sticla înșelătoare. laugh out Loud
Ani de zile am avut probleme de sănătate digestivă. Sunt relativ tânăr, mănânc o dietă sănătoasă bogată în fructe și legume, multe lichide și fac exerciții zilnice. După ani de necazuri, l-am văzut pe unul dintre gastro-cercetătorii de top și nu a putut face nimic pentru mine. Am încercat pastile pro-biotice scumpe, fără efect. Apoi am început să am un Activia pe zi anul trecut și m-am simțit mai bine decât am avut-o de ani de zile. Nu știu ce voi face dacă procesul va prevala și nu pot obține lucrurile. Poate că nu funcționează pentru toată lumea, dar chiar și acești reclamanți trebuie să o distrugă pentru cei dintre noi care fac acest lucru?
Vorbind în calitate de microbiolog, îmi pare rău că am izbucnit în bule, dar „culturile vii” se sting repede și sunt toți morți în momentul cumpărării. Am făcut zeci de frotiuri în laboratorul nostru și nu am găsit nimic la microscop. Le spun oamenilor, dacă doriți culturi active în iaurt, faceți-vă propriile.
Odată ce procesul este soluționat, sper că FTC-ul îl va împiedica pe Dannon, iar celelalte companii care fac reclamații frauduloase.
Să punem avocații la o dietă cu iaurt. Veterinarul meu și interniștii mei cred că iaurtul activ funcționează. Când câinele meu și cu mine foloseam antibiotice (cauze diferite) medicii noștri ne-au pus să folosim iaurt. Din păcate, nu am făcut-o pentru mine până nu am avut diaree severă timp de câteva zile. Totul este bine, dar apoi am renunțat și la antibiotice. Cine știe, mărcile magazinelor nu costă mult și fac o gustare bună, chiar dacă este prea dulce.
Pentru numărul 17, trebuie să vă verificați auzul (așa cum spune gluma veche).
- 5 moduri în care poți da un impuls dietei tale de vară; MD Sănătate la domiciliu
- 6 alimente bogate în nutrienți pentru a vă spori sănătatea Bine Bine
- Consumul de alimente potrivite vă poate ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea mintală
- 5 tipuri de alimente bogate în fitonutrienți pe care să le includeți în dieta dvs. pentru un spor de sănătate
- 5 alimente pentru creșterea aportului de vitamina K2 - Australian NaturalCare