Ciuperca neagră

obezitate

Ciuperca neagră este un aliment sănătos pentru dieta obezității, care se numește „Carne sau pește în legume”. Se mai numește ciupercă de ureche de lemn, ciupercă de ureche de lemn etc.

Nutriția ciupercilor negre. Conține fier foarte ridicat, de 20 de ori țelină, de 7 ori mai mare decât ficatul de porc. Mâncarea regulată va hrăni sângele, va păstra frumusețea feței și va preveni anemia cu deficit de fier.

Ciuperca neagră beneficiază, este un „scuturator” al sistemului digestiv. Poate adsorbi praful și impuritățile din sistemul digestiv pe pectina sa specială și excreta împreună.

Ciuperca neagră reduce cheagul de sânge, prevenind tromboza, ateroscleroza și bolile coronariene și cancerul.

Ciuperca neagră conține fibre dietetice bogate și o pectină specială care poate favoriza motilitatea stomacului și a intestinului, excretând grăsimile din intestin, reducând aportul de grăsimi, prevenind astfel obezitatea și ajutând la slăbit.

Ciuperca neagră proaspătă este periculoasă de mâncat deoarece conține substanțe otrăvitoare. Dar majoritatea materului otrăvitor va dispărea după ce va fi uscat sub soare. Ciuperca neagră trebuie înmuiată complet în apă caldă/rece până se înmoaie înainte de gătit. Și ar trebui să schimbați de mai multe ori apă în timpul înmuierii, spălându-vă de multe ori până când apa este limpede.

După îmbibare, ciuperca neagră poate fi gătită în feluri de mâncare delicioase sănătoase, precum salată de ciuperci, ciuperci prăjite cu carne sau legume, carne de porc Moo Shu. O puteți pune în feluri de mâncare, supă etc. Ciuperca cu aburi și Jujube (data chineză) împreună vor îmbunătăți funcția de completare a sângelui.

Alimentație pentru obezitate - Rețete cu ciuperci negre

Rețetă mixtă de ciuperci negre, varză chineză și morcov

Ingrediente:

50g ciuperca neagra

250 de varză chineză

3 linguri de ulei de măsline

1 linguriță de șalotă, tocată

1/4 linguriță sos de soia

1 lingură apă amidon de porumb

1. a. Marinati ciuperca neagra in apa rece timp de 24 de ore, indepartati pedicelul, curatati si scurgeti bine.

b. Curățați varza chineză, scurgeți-o bine. Tăiați în benzi late de 2cm de-a lungul direcției lungi. Apoi tăiați banda în secțiune de 4 cm.

c. Tăiați morcovul în felii mici.

2. a. Încălziți uleiul de măsline într-un wok până la 110C

b. Adăugați șalotă, lăsați să miroasă

c. Adăugați varză chineză, morcov și ciupercă neagră, amestecați 5 minute. Acoperiți și fierbeți la foc mic 5 minute, sau până la 90% fierte. Dacă materialul din wok este uscat, puteți adăuga puțină apă în timpul gătitului. Dar nu adăugați prea multă apă, încercați 1 lingură o dată.

d. Adăugați sos de soia și sare după gust, amestecați de mai multe ori.

e. Adăugați apă amidon de porumb, amestecați bine sau până se îngroașă. servi.

Metoda de servire:(4 porții)

Se servește la prânz și/sau cină. 100g pe portie.

Informatii nutritionale:

Energie termică: 229kcal (57kcal pe porție)

Fibre comestibile: 3g

Funcție benefică: Ștergeți intestinele și pierdeți în greutate. Potrivit pentru cei care au obezitate simplă, mai ales cei slabi și cu anemie.

Pentru mai multe alimente cu diete pentru obezitate - Rețete cu ciuperci negre, vă rugăm să vă abonați la „Buletinul informativ Anna'a Nature Regimen and Rețete”. Nu este vorba doar de rețete chinezești sănătoase, ci este mai mult de un stil de viață sănătos: Nu sunteți sigur? aruncați o privire la un exemplu de ediție a buletinului informativ.

Lasă comentariul tău

Ai o poveste grozavă despre asta? Împărtășește-l!