cartofi

Acest haș de fasole și cartofi vegani este micul dejun leneș perfect de duminică dimineață! De asemenea, este o rețetă excelentă de preparare a alimentelor integrale, vegetale, fără ulei, care poate fi savurată rece sau reîncălzită a doua zi.

De obicei îmi doresc mâncăruri dulci la micul dejun ca un smoothie sau clătite, dar uneori îmi doresc ceva sărat. Acest mic dejun Vegan la fasole și cartofi Hash se potrivește facturii, oferind un mic dejun consistent, bogat în proteine ​​și nutrienți, care vă va face să vă simțiți mulțumiți ore întregi.

Cu siguranță vă puteți pune propria rotire pe această rețetă. Încercați să adăugați diferite legume, cum ar fi ciupercile sau varza, sau să schimbați fasolea pinto pentru roșu sau alb. Dacă sunteți în căutarea mai multor rețete de legume prăjite, aceasta este, de asemenea, o postare excelentă pe blog (32 de rețete cu legume prăjite) de către prietenul meu Richmond la MealPrepify.

De ce iubesc cartofii

Cartofii au de multe ori un rău rap în comunitatea de sănătate și wellness, dar îl învinuiesc complet de cartofi prăjiți! Cartofii prăjiți adesea udați în ulei sunt într-adevăr calori și grași. Cu toate acestea, atunci când coaceți, fierbeți sau sotati cartofii, aceștia pot fi o componentă excelentă a unui stil de viață sănătos, cu alimente întregi, pe bază de plante. De fapt, cartofii sunt o sursă excelentă de vitamina C, vitamina B6, potasiu și mangan.

Îmi place să folosesc cartofii ca sursă de energie pentru alimente întregi în planurile noastre de masă alimentate de plante. Dacă nu ați auzit, am un program de pregătire a mesei numit Plant Ahead. Ajută oamenii să economisească timp și bani în timp ce urmează un stil de viață bazat pe plante!

Pentru doar 7,99 USD pe lună (cu posibilitatea de a anula oricând) membrii au acces la întreaga mea bază de date cu alimente integrale, planuri de masă pe bază de plante care vin cu liste de cumpărături detaliate și informațiile calorice cu fiecare rețetă. Acest fasole Vegan Baked și cartofi Hash a apărut pentru prima dată în programul Plant Ahead. A fost atât de iubit cu membrii, încât a trebuit doar să-l împărtășesc cu toți!

Puteți intra în programul Plant Ahead pentru acest preț mic chiar acum:

Având acces la toate planurile noastre anterioare, membrii care se înscriu primesc, de asemenea, un desert vegan gratuit și o carte electronică pentru gustări. Nu vrei să ratezi asta!

Rețetă vegetariană de mic dejun cu fasole și cartofi

Serviți acest mic dejun vegan Hash up pentru brunch familiei și prietenilor dvs. și veți fi discuția orașului!