Articole similare

Avocado este bogat în vitamine și minerale esențiale care susțin o sănătate optimă. Textura lor cremoasă și aroma ușoară le fac un ingredient versatil de inclus în multe rețete, mese și gustări. Deși cea mai mare parte a grăsimii din avocado este un tip nesaturat sănătos pentru inimă, ar trebui totuși să vă limitați aportul la o porție sau mai puțin în fiecare zi pentru a vă menține aportul total de grăsimi în limite sănătoase.

mese

Nutrienți

Avocado este o sursă hrănitoare de grăsimi mononesaturate, care vă poate ajuta să scădeați colesterolul și să vă protejați sănătatea inimii. Grăsimile polinesaturate găsite în avocado ajută la prevenirea bolilor de inimă prin îmbunătățirea nivelului de colesterol din sânge și scăderea tensiunii arteriale. O porție de 1 cană de avocado în cuburi furnizează, de asemenea, 10 grame de fibre și 3 grame de proteine. Aceeași porție conține 728 miligrame de potasiu, un nutrient care susține funcționarea corectă a inimii și a mușchilor. De asemenea, primiți 15 miligrame de vitamină C, 2,6 miligrame de niacină, 122 micrograme de folat și 219 de unități internaționale de vitamina A.

Mic dejun

Imprastiați avocado peste o porție de ouă amestecate sau o omletă. Avocado adaugă o bogăție de nutrienți, dar, de asemenea, îmbunătățește aroma ouălor. Puneți două sau trei felii de avocado pe un sandwich de mic dejun. Puneți o felie de pâine prăjită de grâu integral cu piure de avocado și felii de roșii pentru un mic dejun bogat în fibre, potasiu și vitamină C. Se amestecă un pic de piure de avocado într-o porție de brânză de vaci și se presară cu boia de ardei pentru un fel de mâncare sărat doză sănătoasă de fibre, proteine ​​și calciu.

Pranz si cina

Completați un sandviș de curcan sau de pui cu felii de avocado pentru a spori nutriția mesei. Feliile de avocado se împerechează bine cu un hamburger din carne macinată de vită. Înlocuiți maioneza din salata de pui sau ton cu piure de avocado pentru a reduce conținutul de grăsimi saturate, adăugând în același timp substanțe nutritive esențiale la masă. Adăugați cuburi de avocado la o salată verde aruncată. Faceți o salsa sănătoasă cu avocado tocat, ceapă roșie, mango și suc de lămâie. Puneți cotletele de porc sau porc la grătar cu salsa pentru a spori conținutul de vitamina C și potasiu al mesei. Top tacos, enchiladas și burritos cu avocado tocat pentru a spori gustul și nutriția. Serviți supă de fasole neagră sau roșii cu bucăți de avocado ca o garnitură sănătoasă.

Gustări

Puneți un avocado copt cu roșii tocate și ceapă tocată pentru a face o baie bogată în fibre și potasiu. Serviți baie cu legume proaspete sau chipsuri de tortilla la cuptor. Periați pene de tortilla de făină cu ulei de măsline și fierbeți până când sunt crocante. Puneți pene de tortilla cu cuburi de avocado. Strângeți sucul de lămâie peste un fel de avocado și presărați cu pulbere de chili pentru o gustare picantă. Intindeți piure de avocado pe pâine prăjită integrală, acoperiți cu brânză mărunțită și fierbeți până când brânza se topește pentru o gustare bogată în calciu și fibre.