De Tracy Russell Arhivat sub: Rețete

rețetă

Simți că ai nevoie de un smoothie verde demachiant? Căpșunile proaspete, organice și grapefruitul bogat în apă fac un amestec excelent pentru a vă pregăti pentru vremea de pe plajă!

Sau resetați-vă corpul după îngăduințe de vacanță.

Grapefruitul este unul dintre cele mai bune fructe demachiante.

De ce Grapefruit face această stâncă smoothie!

Grapefruiturile sunt o sursă excelentă de vitamina A (ca beta-caroten) și vitamina C, grapefruitul mediu furnizând până la 83% ADR de vitamina C.

Grapefruiturile sunt bogate în apă, ceea ce ajută la facilitarea curățării și detoxifierii. S-a demonstrat că dietele bogate în citrice, cum ar fi grepfruturile, scad riscul apariției cancerelor esofagiene, orale și stomacale.

Antioxidanții puternici din grepfrut pot reduce riscul de boli de inimă. Un studiu de 12 săptămâni la Clinica Scripps din San Diego condus de Dr. Ken Fujioka a arătat că consumul de jumătate de grapefruit înainte de mese a contribuit la facilitarea pierderii în greutate datorită unui compus din fruct în sine.

Rezultatele publicate în numărul din februarie 2006 al Jurnalului de chimie agricolă și alimentară au sugerat că consumul unui grapefruit pe zi poate reduce semnificativ nivelul colesterolului pentru pacienții care nu răspundeau la medicamentele care scad colesterolul.

Rețetă Smoothie Detox cu Căpșuni-Grapefruit

  • 2 uncii de apă, dacă este necesar
  • 1 grapefruit, curățat și desămânțat
  • 10 căpșuni medii
  • 1 banana, decojita
  • 2 cani de spanac pentru copii

Directii: Începeți prin adăugarea lichidului în blender (consultați recomandările mele pentru blender), urmat de fructul moale. Adăugați verdele la blender. Se amestecă la maxim 30 de secunde sau până când smoothie-ul devine cremos.

Prudență: Grapefruitul conține compuși care interferează cu anumite medicamente, cum ar fi medicamentele statinice, cum ar fi Lipitor și Zocor.

Dacă luați orice medicament, vă rugăm să consultați medicul sau farmacistul înainte de a consuma grapefruit.

Informatii nutritionale

Calorii: 260 | Grăsime: 1g | Proteine: 6g | Carbohidrați: 65g | Calciu: 12% ADR | Fier: 2,6 mg | Folat: 200,8 mcg Vitamina A: 61% ADR Vitamina C: 233% ADR

Acest smoothie este, de asemenea, o sursă bogată de folat, vitamina B1 - B6, vitamina K, cupru, mangan, fosfor și potasiu.

Mărimea porției: unu.

Dacă iubești grapefruitul - încearcă Oro Blanco!

Recent am avut plăcerea să încerc oro blanco, care este o încrucișare între un grapefruit alb și un pummelo (pomelo). Numele înseamnă „aur alb” în spaniolă.

Nu mai auzisem niciodată de acest citric. Am avut noroc când prietenul meu a plecat în California în timpul sărbătorilor și mi-am adus un cuplu înapoi pentru mine știind cât de mult iubesc grapefruitul.

Oro blancos au o ternă amară ca grapefruitul, dar sunt mai dulci.

... Și Pummelo!

Pummelo (de asemenea, pomelo scris, pommelo) este un fruct citric legat de grapefruit.

Când le tăiați, acestea au o carne roz care amintește de un grapefruit roz, dar nu sunt nici pe departe atât de amare. Chiar dacă nu vă place grapefruitul, s-ar putea să vă bucurați de pummelo mult mai dulce.