Articole similare
Există mai mult de 7.500 de soiuri de mere recunoscute în lume și este unul dintre cele mai populare fructe din întreaga lume. Mării sunt inimați și rezistenți, făcându-i un favorit pentru livezile casnice. Toți copacii sunt evaluați după trei rate de creștere de bază: lent, mediu și rapid. Copacii încet cresc înălțimea de 12 inci sau mai puțin pe an; mediu, 13-24 inci pe an; și copaci repezi, de 25 inci sau mai mult pe an. Majoritatea mărilor cresc într-un ritm mediu. Există trei varietăți de meri populari care sunt clasificați ca cultivatori rapidi: „Recoltare timpurie”, „Delicios roșu” și „Delicios galben”.
Mere de recoltare timpurie
Mărul „Recoltare timpurie” crește până la aproximativ 25 de picioare în înălțime, cu o răspândire egală. Cel mai bine este cultivat în S.U.A. Departamentul de Agricultură zonele de rezistență a plantelor de la 3 la 8. La fel ca majoritatea soiurilor de mere, „recolta timpurie” necesită o cantitate semnificativă de soare, având nevoie de minimum șase până la opt ore de soare complet pe zi. Arborele începe de obicei să producă fructe comestibile la vârsta de 4 până la 6 ani, deși unele fructe mici neapetitoare pot veni mai devreme. Odată ce începe producția, aceasta produce în cantități abundente. Fructul „Early Harvest” este de culoare galben până la verde, cu o aromă tartă, ceea ce îl face excelent pentru utilizare la gătit. Spre deosebire de alte mere care se culeg toamna, „Early Harvest” este gata de cules până la sfârșitul lunii iunie până în august. Merele culese mai târziu în sezonul de vegetație au o aromă mai dulce.
Red Delicious Apple
Cel mai popular măr din America este „Red Delicious” și este cel mai crescut măr din întreaga lume. Produce fructe dulci și clare, plăcute de mâncat pe cont propriu, dar care pot fi folosite și în toate tipurile de gătit. Arborele crește înălțimea de 10 până la 15 picioare și este cel mai potrivit pentru zonele USDA de la 5 la 8. Florile roz și albe înfloresc în luna mai, iar fructul este gata de cules la sfârșitul lunii septembrie. Copacii „Red Delicious” durează aproximativ trei până la cinci ani pentru a produce fructe comestibile. La fel ca mulți mere, „Red Delicious” nu este tolerant la secetă, preferând solul umed bine drenat.
Măr galben delicios
„Yellow Delicious” crește între 10 și 25 de picioare în înălțime și produce un alt fruct foarte versatil în termen de 3 până la 5 ani. Acest copac este cel mai potrivit pentru zonele USDA de la 5 la 8. Un copac "Yellow Delicious" produce fructe coapte pentru culegere până la mijlocul până la sfârșitul lunii septembrie. Carnea crocantă și dulce este excelentă pentru gustări, coacere sau sosuri. Există o serie de dezbateri în comunitatea arborelui cu privire la faptul dacă „Yellow Delicious” este exact același măr ca Golden Delicious. Folclorul popular ne spune că separarea numelor a avut legătură cu legea brevetelor asupra denumirii „Golden”, dar faptele care susțin această afirmație sunt greu de găsit. Deși separarea numelor a fost predominantă mai devreme în istorie, a devenit larg acceptată în creșe să se utilizeze „galben” și „auriu” interschimbabil.
Considerații
Toți mării necesită polenizare încrucișată pentru a produce fructe. Polenizarea încrucișată este atunci când polenul este adus la o floare de la alta pentru a produce fructe. Pentru a avea cea mai eficientă creștere atât a copacului, cât și a fructelor, ar trebui plantate mai multe soiuri în același timp. Toți cei trei meri enumerați sunt compatibili unul cu celălalt și, deoarece ratele lor de creștere sunt similare, faceți o alegere bună de amestecat și asortat. Amintiți-vă că chiar și copacii cu cea mai rapidă creștere trebuie să aibă câțiva ani înainte de a produce fructe, astfel încât creșterea rapidă nu garantează o recoltă la fel de rapidă.
Josie Myers este scriitoare și tutore independentă din 2008. Mama a trei copii, a fost profesoară de grădiniță timp de șapte ani, este licitată în copaci certificată în Pennsylvania și a servit ca director de parcuri în municipalitatea sa locală. Myers deține o licență în arte în muzică și afaceri la Universitatea Mansfield și un masterat în arte în limba engleză de la West Chester University.