Distribuie aceasta postare!
Poate ați auzit despre „alimentația curată”, un concept nutrițional care este popular acum de mulți ani. Deci, exact ce este mâncarea curată? S-ar putea să fiți surprinși să auziți că nu există o definiție foarte clară a termenului.
Există de fapt o carte numită „Eating Clean for Dummies” care definește sistemul de a mânca ca fiind consumul de alimente întregi, alimente mai puțin procesate și reducerea zahărului rafinat. Adăugați ierburi și condimente pentru a da mâncării dvs. aromă, mai degrabă decât sosuri și sosuri umplute cu uleiuri procesate și alte substanțe neidentificate.
Sună destul de sensibil, corect?
În general, ideea de a mânca curat are un anumit merit.
Ar trebui să mâncăm mai multe alimente reale în starea sa naturală (o bucată întreagă de broccoli aburită, mai degrabă decât o bucată de broccoli piure, bătută și prăjită).
Conceptul pare simplu atunci când decideți dacă cartofii prăjiți, spre deosebire de cartofi, sunt sau nu curați.
Totuși, lucrurile se pot complica puțin.
Problema cu alimentația curată este că nu există o definiție universală a alimentelor care sunt de fapt „curate”.
Există o anumită percepție, desigur, dar la fel ca în majoritatea teoriilor în nutriție nu există un consens cu privire la ce este un aliment curat.
Filosofia alimentației curate pare să implice că unele alimente sunt „bune” și unele alimente sunt „rele”, dar cine alege de fapt jucătorii de fiecare parte?
Unii profesioniști în nutriție consideră soia un aliment sănătos, în timp ce alții nu sunt de acord și indică modificarea genetică și potențialul de a perturba hormonii.
Dacă ați veni dintr-un punct de vedere vegan, atunci niciun produs de origine animală nu ar fi considerat curat. Pentru majoritatea culturistilor și a concurenților de fitness, sparanghelul, pieptul de pui și carnea slabă sunt curate, dar ce rămâne cu betisoarele de pui și slănina?
Contingentul Paleo consideră că boabele nu sunt curate și, în majoritatea cazurilor, nici laptele nu este, dar carnea de vită hrănită cu iarbă este, chiar dacă are un conținut ridicat de grăsimi. Și grăsimea este inamicul, nu? Sau grăsimea ar trebui să fie de fapt o porțiune relativ mare din dietă?
Nu există un acord.
Pentru a mea Coaching online clienților, grăsimea joacă cu siguranță un rol în sănătate și menținerea unui fizic în formă. Glucidele joacă, de asemenea, un rol.
Proteinele joacă, de asemenea, un rol. Depinde doar de persoana respectivă și de obiectivele acesteia.
Nu voi dezbate cine are dreptate și cine greșește în ceea ce privește „curățenia” alimentelor ... asta înseamnă încă câteva postări pe blog!
O dietă cu alimente întregi, cum ar fi legume, fructe, carne minim procesată, pește, nuci, unele lactate și uleiuri și grăsimi nerafinate ar fi o îmbunătățire masivă față de ceea ce mănâncă majoritatea oamenilor.
Poți să fii foarte slab și sănătos și să consumi alimente obișnuite, cum ar fi ciocolata (favoarea mea!), Chipsuri, briose sau brownies.
Totul se reduce la cantitate și frecvență.
Tratamentele regulate și planificate pot fi o modalitate excelentă de a menține modificările planului dvs. de nutriție.
Așadar, încercați să nu vă faceți griji dacă mâncarea dvs. este curată sau simțiți că numai anumite alimente pot face parte dintr-un plan sănătos de slăbit.
O abordare sensibilă și mai moderată este probabil mai durabilă decât interzicerea alimentelor „necurate”.
- Dieta cu abundență Planul de 28 de zile pentru a vă reinventa sănătatea, a pierde în greutate și a descoperi puterea
- Ce este să mănânci în mod curat Ghidul dvs. complet pentru a începe Zdrobirea alimentelor curate
- Dieta de detoxifiere de trei zile pierde în greutate consumând
- Dieta paleo slăbește și devine sănătoasă prin consumul de
- Ghidul dumneavoastră pentru a mânca afară și a vă menține sănătos în timpul sezonului festiv - fitness - Hindustan Times