Chips de cartofi de casă

Un cartof, doi cartofi, trei cartofi patru ... Ziua națională fericită a chipsurilor de cartofi!

gemeni

Cartofii vin în toate dimensiunile și formele, toate cu conținut nutrițional variabil. Unele dintre preferatele noastre? Cartofi obișnuiți, dulci și purpurii! Cartofii dulci au un conținut ridicat de beta-caroten, un antioxidant care promovează sănătatea ochilor. Cartofii mov sunt FOARTE bogati in antioxidanti, pentru a-ti proteja corpul si a-l conserva astfel incat sa ai energie de lunga durata! În plus, au carbohidrați și fibre pentru a-și ajuta energia să crească mai mult.

Un cartof de 3,5 uncii este de aproximativ 100 de calorii. Pe de altă parte, mai puțin de o uncie de chipsuri de cartofi are aproximativ 140 de calorii. Așa că încercăm întotdeauna să le ușurăm pentru a menține chipsurile de cartofi sărace în calorii.

Iată o versiune mai ușoară, care îți oferă mai multă energie pentru calorii cu versiunea noastră sănătoasă de casă! Și, deși nu încercați să le faceți folosind o varietate de cartofi!

Chips de cartofi de casă

Serveste: 8

Ingrediente:

  • 2 kilograme dintr-o varietate de cartofi, spălați (alegeți dintre dulce, violet, galben, roșu, orice doriți!)
  • Ulei de măsline extravirgin într-un borcan de pulverizare
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • Boiaua după gust
  • Pudră de chili după gust
  • Ardei după gust

Directii:

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F și tăiați cartofii FOARTE SUBȚIRI! Pulverizați ulei de măsline pe 4 foi de copt și frecați usturoiul peste foi; se încălzește în cuptor timp de aproximativ 5 minute. Scoateți din cuptor și așezați cartofii tăiați pe foaie. Stropiți cartofii cu ulei de măsline și presărați ușor cu, piper, boia și praf de chili. Se coace la cuptor 8-10 minute. Îndepărtați foile, răsturnați cartofii și înapoi pentru aproximativ 5-7 minute sau până se rumenesc. Voila! Cipuri potatolicioase!

Informații nutriționale pe porție: 90 de calorii, 0,5 g grăsimi, 0 g grăsimi saturate, 21 g carbohidrați, 2 g proteine, 1 g fibre, 6 mg sodiu

Pentru mai mult de 100 de rețete delicioase, un plan de pierdere în greutate de 10 zile și un plan de detoxifiere, plus un plan OBȚINEȚI-VĂ SĂNĂTOS, vă rugăm să consultați Cura Veggie The Nutrition Twins.

În fotografia de mai sus am folosit cartofi dulci - și ei erau delicioși! 🙂