De Mary Ellen Shoup contact

14 mai 2018 - Ultima actualizare pe 14 mai 2018 la 16:21 GMT

A s-a lansat echipa fondatoare formată din cinci prieteniMarca lor de fructe răcite și granola în urmă cu cinci ani, pentru a oferi o alternativă proaspătă la mărcile stabile pe raft, din magazinele centrale, care domină spațiul snack barului.

„Intrăm într-o categorie care este practic construită pentru a fi stabilă la raft de la capăt - este construită în funcție de comoditate, este construită în jurul utilității”, a declarat cofondatorul Will Handke pentru FoodNavigator-SUA.

„Întreaga noțiune că oamenii își pot iubi mâncarea în acest spațiu al categoriei de snack-uri granola a trecut practic de-a lungul drumului, deoarece este vorba doar de cifre, nu este vorba despre ceea ce îți pui de fapt în corp.”

care

nomi 4-bar cutie multi-pack

Potrivit Handke, produsele nomi sunt vândute în aproximativ 400 de uși pe piața sa de lansare din Minneapolis/St. Paul, Minnesota și în regiunile superioare Midwest și East Coast.

Cu sprijinul investitorilor săi originali, precum AccelFoods, care au participat la marca încă din prima zi și o rundă de fondare recent închisă, care a ajutat la echipa națională de vânzări, nomi este gata să devină un brand la nivel național în viitorul apropiat, a adăugat Handke.

„Mascare” stabilă pe raft ca „proaspătă”

Categoria tradițională de snack-baruri din centrul magazinului a fost învechită în ultimii ani înregistrând o scădere de -0,2% în 2017 față de 2016, potrivit datelor de vânzări Nielsen.

Mărci precum nomi au adus inovație în această categorie prin estomparea liniilor dintre produsele proaspete și snack-baruri și oferind consumatorilor o opțiune de gustare proaspătă. Ceea ce face ca nomi să fie diferiți de majoritatea celorlalte opțiuni de bar de granola este că, la fel ca o bucată de fructe proaspete, produsul va pieri dacă este lăsat ne-refrigerat din cauza nivelurilor ridicate de umiditate datorită celui de-al doilea ingredient principal: fructe.