FOOD 2030 este răspunsul politicii UE de cercetare și inovare la recentele evoluții ale politicii internaționale, inclusiv obiectivele de dezvoltare durabilă (ODD) și angajamentele COP21.

Acesta a fost lansat după Expoziția Mondială din Milano din 2015, când comisarul pentru cercetare și inovare, Carlos Moedas, și-a anunțat intenția de a lansa o zonă de cercetare alimentară până la Ziua Mondială a Alimentației 2016. Pentru mai multe informații despre cadrul politic FOOD 2030, puteți găsi pe Site-ul Comisiei.

.
Cadrul FOOD 2030 este construit pe următoarele patru priorități cheie în materie de securitate alimentară și nutrițională:

food

Asigurarea faptului că alimentele și apa hrănitoare sunt disponibile, accesibile și accesibile tuturor. Aceasta implică reducerea foametei și a malnutriției, asigurarea unor niveluri ridicate de siguranță și trasabilitate a alimentelor, reducerea incidenței bolilor netransmisibile legate de dietă și sprijinirea tuturor cetățenilor și consumatorilor de a adopta diete durabile și sănătoase pentru o bună sănătate și bunăstare.

Construirea sistemelor alimentare inteligente climatice adaptabile la schimbările climatice, conservarea resurselor naturale și contribuirea la atenuarea schimbărilor climatice. Acesta încearcă să susțină ecosisteme sănătoase, productive și biodiverse. Asigurarea diversității sistemelor alimentare (inclusiv producția, prelucrarea, distribuția și logistica) inclusiv în ceea ce privește diversitatea culturală și de mediu. Resursele naturale (apă, sol, pământ și mare) sunt utilizate în mod durabil în limitele planetei și disponibile pentru generațiile viitoare.

Implementarea principiilor economiei circulare eficiente din punct de vedere al resurselor în întregul sistem alimentar, reducând în același timp amprenta sa de mediu. Circularitatea este aplicată pentru sisteme alimentare durabile și eficiente din punct de vedere al resurselor, iar pierderile și risipa de alimente sunt reduse la minimum.

Stimularea inovației și a investițiilor, în timp ce împuternicește comunitățile. Un ecosistem larg de inovare care duce la noi modele de afaceri și produse, bunuri și servicii cu valoare adăugată, satisfăcând nevoile, valorile și așteptările societății într-un mod responsabil și etic. Mai multe locuri de muncă și mai bune în întreaga UE, promovând economii și comunități urbane, rurale și de coastă înfloritoare. Prin parteneriate mai strânse cu producătorii din industrie și produse alimentare, piețe care funcționează într-un mod responsabil încurajând astfel comerțul echitabil și prețurile, incluziunea și durabilitatea. Dovezi științifice și cunoștințe provenind de la o mare diversitate de actori care stau la baza dezvoltării și implementării politicilor relevante FNS, la toate nivelurile geografice (de la local la global).