Nu voi recunoaște cu cât timp a fost, de fapt, dar colegul meu de cameră de la facultate a mâncat sandvișuri Fluffernutter. PENTRU MIC DEJUN. Îți amintești acele deliciuri ridicole cu pâine albă, unt de arahide și puf de marshmallow care scurg din toate capetele? Am crezut că este complet nebună, joc de cuvinte pe deplin intenționat.

sandwich

Aveți grijă, nu puteți mânca un singur fluffernutter

Dar într-o dimineață am scos o frunză din cartea ei și am făcut una. Apoi doi. SFÂNT ZAHĂR SCRUMPTIOS ÎNALT. Când trageți toată noaptea la facultate, indiferent de motivul pe care îl justificați pentru dvs., acest bebeluș și niște cafea vă vor pune în mișcare. Dar vă rog să nu o faceți. Nu continuați să citiți. Acest tip de mâncare este toxică pentru corpul dumneavoastră și, în timp ce suntem pe această temă, nu chiar mâncarea, în primul rând. Nu mai citiți acest lucru acum și mergeți aici pentru o gustare irezistibilă care presupune mult mai puțin zahăr și chiar slănină!

Încă citești pentru fluffernutters!?

Am spus NU CITIȚI NICI O ALTĂ. Acesta va avea ca rezultat doar să mâncați un fluffernutter și acesta este ultimul lucru pe care ar trebui să îl aveți în numele nivelurilor sănătoase de zahăr din sânge. ULTIMA ȘANSĂ: urmați acest link pentru preparate chinezești pline cu substanțe nutritive acasă, minus msg.

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/edibletimes.com/wp-content/uploads/2020/08/fluffernutter-4-scaled.jpg?fit=300%2C200&ssl=1 "data- large-file = "https://i1.wp.com/edibletimes.com/wp-content/uploads/2020/08/fluffernutter-4-scaled.jpg?fit=1024%2C683&ssl=1" loading = "leneș" width = "2560" height = "1706" alt = "Fluffernutter cu puf de marshmallow de casă de pe blog la edibletimes.com" srcset = "https://i1.wp.com/edibletimes.com/wp-content/uploads/2020 /08/fluffernutter-4-scaled.jpg?w=2560&ssl=1 2560w, https://i1.wp.com/edibletimes.com/wp-content/uploads/2020/08/fluffernutter-4-scaled.jpg? redimensionare = 300% 2C200 & ssl = 1 300w, https://i1.wp.com/edibletimes.com/wp-content/uploads/2020/08/fluffernutter-4-scaled.jpg?resize=1024%2C683&ssl=1 1024w, https://i1.wp.com/edibletimes.com/wp-content/uploads/2020/08/fluffernutter-4-scaled.jpg?resize=768%2C512&ssl=1 768w, https: //i1.wp .com /edibletimes.com/wp-content/uploads/2020/08/fluffernutter-4-scaled.jpg?resize=1536%2C1024&ssl=1 1536w, https://i1.wp.com/edibletim es.com/wp-content/uploads/2020/08/fluffernutter-4-scaled.jpg?resize=2048%2C1365&ssl=1 2048w "sizes =" (max-width: 1000px) 100vw, 1000px "/>

Amenda! renunț

AȘA VREI SĂ MÂNCĂ UN FLUFFERNUTTER? Înțeleg. Sa mergem. Și să facem de un milion de ori mai bine decât acea gunoi într-un borcan.

Puf de marshmallow de casă

Dacă ați mai făcut bezea italiană, puful de marshmallow vă va fi extrem de familiar, dacă nu chiar așa. Dacă sunteți nou în siropul simplu și în albușurile de biciuire, credeți-mă că veți fi bine. Pentru că, în ambele sensuri, sunteți în căutarea unui mod surprinzător de ușor de a reproduce un produs procesat teribil cu ingrediente reale. Nu este permis siropul de porumb.

Sfaturi despre bezea italiană

Bezea italiană se face bătând încet sirop simplu fierbinte în albușuri bătute. Siropul fierbinte gătește albul, făcându-i în siguranță pentru plăcere și, de asemenea, stabilizează bezeaua bătută.

Primele lucruri mai întâi - obțineți un termometru de bucătărie fiabil. Aveți nevoie ca siropul să fie în stadiul „mingii moi” sau riscați un dezastru în ambele direcții. Oriunde va fi între 235 ° F și 240 ° F. Tind să-l trag când atinge capătul inferior al gamei.

Ștergeți siropul de porumb, vă rog

Siropul de porumb nu este potrivit pentru vremuri comestibile sau pufuri gustoase. Multe sunt produse prin fierberea amidonului de porumb cu diverși acizi pentru a produce zaharuri foarte concentrate. Nu, mulțumesc.

Dacă nu vă deranjează aroma mierii și căutați Dieta GAPS-puf legal, puteți înlocui zahărul aici cu jumătate din măsură în miere crudă. În caz contrar, alegeți zahăr organic sau chiar zahăr din nucă de cocos pentru o cremă de marshmallow în stil paleo pentru deliciul dvs.

Mai bine pâinea ta

Dacă doriți să săriți complet pâinea sau aveți nevoie de o gustare drăguță de petrecere, biscuiții graham funcționează foarte mult ca vehicul pentru untul de arahide și puful. Cu plăcere.

Gândurile mele cu privire la consumul de pâine, cum ar fi fluffernutter sau altfel

În afară de o baghetă de aluat, nu-mi amintesc serios ultima dată când am cumpărat pâine albă convențională. Sau chiar pâine de grâu. Ambele sunt excesiv de procesate, încărcate cu gluten inflamator, amidon suspect, uleiuri teribile și conservanți.

Cu un soț iubitor de ceto și un copil care urmează dieta GAPS, am ajuns să IUBESC linia de pâini de la Cultura de bază (să nu fii plătit pentru a promova, pur și simplu îmi place). Pâinea de cultură de bază nu conține cereale și conține zero amidon sau zaharuri procesate de orice fel.

Densă de nutrienți și versatilă, chiar și pofta mea de carbohidrați o mănâncă fără întrebări. Cu o pâine atât de sănătoasă, mă simt perfect bine ungând unt de arahide și cremă de marshmallow deasupra.

Da, ce experiență. S-a pierdut toată stăpânirea de sine, de la degetele mari și mici, lipicioase, deopotrivă. Bănuiesc că ajung de unde veneai cu toate acele defilări rebele.