Știați că numai cu asta două ingrediente pe care cel mai probabil îl aveți deja în frigider, vă puteți face propriul Brânză fermieră? În casa noastră brânza fermierului este destul de importantă, dar dacă nu este în a ta, cred că ar trebui să fie! Nu numai că este bun pentru tine, dar este și foarte delicios!
Dacă nu l-ați avut niciodată, gustul este o cruce de aromă de iaurt grecesc și consistență moale de brânză feta.
În casa noastră copiii îl vor mânca așa cum sunt, sau se vor amesteca cu iaurt aromat. Îmi place să o mănânc pe o bucată de pâine prăjită, cu unt de bună calitate, o felie groasă de brânză și un strop generos de sare de mare. Atât de simplu, dar atât de delicios.
Puteți face această brânză folosind o oală obișnuită pentru a încălzi laptele, așa cum am arătat AICI, dar dacă aveți un fel de aragaz multiplu, cum ar fi un Instapot sau, în cazul meu, aragazul FAGOR care are un set de iaurt, șansele dvs. de succes sunt crescute semnificativ. Setarea la căldură scăzută (110F) a setării iaurtului menține laptele cald pe tot parcursul procesului de incubare, ceea ce creează mediul perfect pentru ca bacteriile să-și facă lucrurile.
Acum citiți mai departe, astfel încât să puteți face și acest delicios!
- Carne de vită și orez coreean instant - Lăsați coacerea să înceapă!
- Cum să începeți un magazin de alimente gourmet, cum ar fi un magazin de brânzeturi artizanale; Start; Crește-ți afacerea!
- Conectorul perfect pentru împerecherea vinului și a brânzeturilor
- Brânza fermă Le Napoleon a fost amintită din cauza riscului Listeria Știri privind siguranța alimentelor
- Cât de speriat ar trebui să fii de macaroane și brânză Atlanticul