Articole Promovate

Federația Rusă - Păsări de curte și produse semestrial 2010

Repere ale raportului:

USDA Moscova prognozează că importurile vor scăpa de umplerea cotei de import în 2010, deoarece Statelor Unite nu li s-a permis transportul pentru majoritatea anului. Ca urmare, importurile ar trebui să revină mai mult în 2011, în ciuda unei cote reduse. Cererea pentru cartiere ieftine pentru picioare de pui va rămâne ridicată, dovadă fiind prețurile de vânzare cu amănuntul și de la producător. În total, creșterea producției interne va continua să încetinească în restul anului 2010 și 2011, reflectând profiturile în scădere către producător, rezultate din creșterea prețurilor furajelor și a prețurilor constante ale producătorului și cu amănuntul păsărilor întregi.

păsări

rezumat

USDA Moscova prognozează că importurile vor scăpa de umplerea cotei de import în 2010, deoarece Statelor Unite nu li s-a permis transportul pentru majoritatea anului. Ca urmare, importurile ar trebui să revină mai mult în 2011, în ciuda unei cote reduse. Cererea pentru cartiere ieftine pentru picioare de pui va rămâne ridicată, dovadă fiind prețurile de vânzare cu amănuntul și de la producător. În total, creșterea producției interne va continua să încetinească în restul anului 2010 și 2011, reflectând profiturile în scădere către producător, rezultate din creșterea prețurilor furajelor și a prețurilor constante la producător și cu amănuntul pentru păsările întregi.

Producția de păsări de curte

Rusia a crescut producția de păsări de curte cu 15,9 la sută la 1.657,5 MMT (greutate vie) în prima jumătate a anului 2010; cu toate acestea, rata de creștere scade în a doua jumătate a anului 2010 din cauza creșterii prețurilor la furaje și a condițiilor de căldură de vară care au afectat negativ câștigurile medii zilnice. Din producția de păsări de curte din Rusia, 87,5 la sută este carne de pui, 3,8 la sută este curcan, iar 2,0 la sută sunt gâște și rațe. Restul de 8,5% sunt straturi de ouă și pui de carne.

Un motiv important pentru care producția rusă de păsări de curte s-a implicat în creștere este că piața păsărilor de curte este dominată de întreprinderile agricole mari, unde gospodăriile private continuă să reprezinte aproximativ jumătate din producția de carne de porc și carne de vită. În Rusia, în 2009, existau aproximativ 600 de unități de producție a păsărilor de curte și au reprezentat 88% din producția Rusiei. Cinci companii importante produc aproximativ 35% din carnea de pasăre rusă. Acestea sunt JSC Prioscoliye (12%), JSC Cherkizovo (8%), Prodo-Trade Ltd. (7%) și Agroholding Belgrankorm LTD. (5%). Oblastele cu cea mai rapidă creștere au fost oblastele Belgorod, Voronezh, Novgorod, Volgograd, Rostov și Chelyabinsk, Republica Tatarstan, Stavropol Krai și Altay Krai. Ponderea lor în creșterea totală a reprezentat 63,9 la sută în țară.

Ca următoare fază a promovării de stat în această industrie, Rusia are în vedere în prezent un program „Dezvoltarea păsărilor de curte până în 2012 și până în 2018-2020”. În total, Rusia intenționează să cheltuiască 174,7 miliarde RUR (5,8 miliarde de dolari) în perioada 2010-2012 în acest program.

Broiler

Șaizeci și unu de ferme noi pentru pui au început producția în 2009, (85 în 2008), inclusiv 17 ferme noi (22 în 2008) și 44 de ferme renovate și modernizate (63 în 2008). Creșterea medie zilnică în greutate a puii de carne a fost de 45 de grame în 2009. Productivitatea mai mare și vârsta redusă la sacrificare au crescut cifra de afaceri a puii de carne de la 4,0 (în 1990) la 6,5 ​​(în 2009) și a crescut producția de pui de carne pe strat de ou, de la 78 kg (greutatea la sacrificare) în 1990 până la 230 kg în 2009.

Anul de comercializare 2010
USDA-Moscova corectează producția rusă de carne de pui din 2010 să crească cu 12% în 2010, în conformitate cu proiecțiile Ministerului Agriculturii și luând în considerare rezultatele oficiale ale producției la marile întreprinderi agricole până în iunie. Cu toate acestea, creșterea prețurilor la furaje încetinește perspectivele pentru a doua jumătate a anului.

Anul de comercializare 2011
USDA-Moscova prognozează o creștere ușor mai mare decât Ministerul Agriculturii - 8 la sută față de 7 la sută - în 2011, dar nu va fi suficient pentru a acoperi cererea continuă pentru cartiere ieftine pentru picioare de pui. În timp ce Ministerul a raportat că investițiile din 2010 în sector vor scădea sub așteptările lor, Post se simte mai optimist că climatul pentru investiții private în sector rămâne ridicat și substanțial mai bun decât în ​​2008. Ministerul menționează profituri mai mici, deoarece prețurile de producție au scăzut 5 procente din 2009, deși rămân cu 13% peste 2008. Ca urmare, prețurile de producție pentru păsările întregi vor fi probabil din nou constante, dar prețurile crescute susținute ale furajelor vor afecta rentabilitatea.

Turcia Producție

Cel mai mare factor limitativ pentru dezvoltarea cu succes a producției de curcan în Rusia este succesul continuu stabilit și acțiunile de politică a păsărilor care favorizează producția de carne de pui. Întrucât Rusia a implementat politici separate pentru carnea roșie, ea continuă să întreprindă acțiuni politice ample privind păsările de curte. Ca rezultat, segmentul de curcan relativ mai tânăr și mai puțin dezvoltat este adesea un gând ulterior.

Anul de comercializare 2010 și 2011
USDA-Moscova își păstrează estimarea din 2010 și consideră că preferința furnizorilor străini de a transporta carne de carne de pui, mai degrabă decât cea de curcan, în cadrul unei cote reduse în 2011, împreună cu investițiile din 2010, vor continua să ofere stimulente pentru creșterea producției în 2011.

Politică

Controlul aprovizionării (înlocuirea importului)
Sprijinul guvernului pentru producția internă de păsări de curte din Rusia a fost și continuă să fie acordat în principal prin metode de control al aprovizionării. De la introducerea regimului contingentului tarifar în 2003, producția de păsări de curte a crescut de la 980.000 MT (greutate la sacrificare) în 2002 la 2.540 MMT în 2009. Comerțul în afara contingentului (la alte tarife prohibitive) are loc numai în măsura în care importatorii își pot permite să piardă bani în anul curent pentru a câștiga cote mai mari din cota de import pentru anul următor. Mai mult, comerțul din cadrul contingentului este împiedicat de cerințele tehnice și veterinare-sanitare rusești extrem de prescriptive, care nu sunt bazate pe științe, care uneori pot duce la alocarea alocărilor specifice fiecărei țări.

Programe de dezvoltare agricolă
Programele federale de dezvoltare au servit ca un instrument suplimentar de sprijin planificat pentru producția de păsări rusești. La 21 decembrie 2005, „Dezvoltarea complexului agroindustrial” a fost emis ca una dintre cele patru priorități pentru dezvoltarea națională, cu accent pe revitalizarea producției rusești de animale și păsări. Pentru a stimula în continuare producția agricolă internă, legea federală „Despre dezvoltarea agriculturii” a fost aprobată în 2006 și a intrat în vigoare la 11 ianuarie 2007. Ulterior, GOR a aprobat „Programul pentru dezvoltarea agriculturii, reglementarea piețelor agricole ale mărfurilor și Dezvoltare rurală pentru perioada 2008-2012 ”, care a solicitat cheltuirea a 1.1 miliarde RUR (37 miliarde dolari) pe parcursul a cinci ani, finanțarea fiind împărțită între bugetele federal și provincial.

În conformitate cu aceste programe, subvenționarea ratelor dobânzii pentru proiectele de investiții în sectorul păsărilor de curte a fost principalul instrument rus de sprijin direct pentru producător. Cu toate acestea, aceste beneficii nu sunt universale pentru toți producătorii, deoarece deservesc doar cei mai mari investitori și trebuie să fie în conformitate cu viziunea Ministerului Agriculturii asupra programului de dezvoltare.

Într-un efort de a menține o rată pozitivă de dezvoltare în 2009, ca urmare a crizei economice și financiare globale, Ministerul Agriculturii a alocat 165,1 miliarde RUR (5,5 miliarde dolari) pentru implementarea programului de dezvoltare agricolă de stat 2009-2012. Ministerul a cheltuit 45,0 miliarde RUR (1,5 miliarde USD) din această sumă pentru a majora capitalul autorizat al Băncii Agricole Ruse SA și 17,0 miliarde RUR (570 milioane USD) pentru a subvenționa plățile dobânzilor. În plus, Rusia a extins împrumuturile pe termen scurt timp de șase luni, împrumuturile pentru investiții timp de trei ani și împrumuturile pe termen lung pe opt ani pentru investiții la 11 ani. Nivelul subvenției pentru împrumuturile de investiții a crescut, de asemenea, de la două treimi din rata băncii centrale la 80 la sută pentru păsările de curte (și la 100 la sută pentru vacile de lapte și carne de vită). Ministerul Agriculturii a remarcat, de asemenea, impozitul agricol unic, precum și prețurile fixe pentru combustibili și îngrășăminte în valoare de 30 miliarde RUR (1 miliard USD) în subvenții indirecte către producător în 2009. Aceste programe au continuat în 2010 și vor continua în perioada previzibilă viitor.

Ministerul Agriculturii a raportat că investițiile din 2010 nu vor îndeplini programul de stat din cauza profiturilor mai mici decât se așteptau în industrie.

Achiziții guvernamentale
Președintele Medvedev a însărcinat ministrul Elena Skrynnik să investigheze achizițiile de stat de carne de vită din Rosrezerv, precum și să clarifice fezabilitatea creșterii producției de conserve de carne de pui alb. După cum a menționat președintele Cherkizovo, este necesar să se ia în considerare schimbările în achizițiile de rezerve de stat, deoarece proviziile interne de carne de vită sunt în scădere, în timp ce păsările de curte sunt „supraalimentate”.

Dezvoltarea industriei furajelor
De asemenea, în planificare se află un proiect de proiect de dezvoltare pentru îmbunătățirea acestei componente a lanțului de aprovizionare prin construirea și modernizarea fabricilor de furaje, cu scopul de a crește producția de furaje proteice de origine vegetală. Cel mai recent, GOR a luat măsuri pentru a sprijini producătorii afectați de aprovizionarea cu furaje scurte.

Alimentare cu furaje

Rusia va întâmpina probleme cu aprovizionarea cu furaje pentru partea rămasă a anului 2010 și în 2011, din cauza secetei din 2010 în districtele centrale, Volga și Ural din Rusia. În total, 27 de regiuni au fost declarate situații de secetă de urgență în 2010. Recolta de cereale în 2010 va fi cea mai scăzută din 2003, când s-au recoltat 67 MMT de cereale. Seceta are un impact negativ nu numai asupra hranei pentru hrana din 2010, ci și asupra însămânțării culturilor de iarnă pentru hrana pentru anul viitor a hranei, precum și prezintă o nouă amenințare pentru industria de păsări în expansiune din Rusia.

Creșterea producției de păsări de curte se adaugă doar la aprovizionarea cu furaje stresată în prezent. Conform proiectului de program „Despre dezvoltarea producției de furaje”, ponderea păsărilor din consumul de furaje compuse va crește de la 31 la 34% între 2009 și 2012. Unitățile de păsări produc în prezent/produc 70% din propriile cereri de furaje.

GOR a luat mai multe măsuri pentru a atenua impactul secetei. GOR a amânat achizițiile de cereale de stat, a instituit o interdicție de export a cerealelor și a decis în schimb să elibereze 3 MMT de cereale din rezervele de stat pentru regiunile afectate de secetă. Cerealele sunt distribuite pe baza unui sistem de cote întreprinderilor din industria de prelucrare și măcinare. Cotele pentru fiecare regiune se bazează pe volumul producției de carne și lapte. Regiunile în sine vor fi responsabile pentru distribuirea cerealelor în interior. În plus, premierul Vladimir Putin a declarat că GOR va acorda 35 miliarde RUR (1,2 miliarde dolari) în ajutor financiar fermierilor afectați de secetă, inclusiv RUR10 (300 milioane dolari) în plăți directe și 25 miliarde RUR (830 milioane dolari) pentru 3 ani împrumuturi federale actualizate. Banii sunt plătiți în două etape, prima în august și a doua în octombrie-noiembrie.

Comerț

Rusia menține un regim de TVA pentru produsele de pasăre crude (HS-0207) cu alocări specifice țării către Statele Unite, Uniunea Europeană și „alte țări”. În 2010, cantitatea totală de TVA a fost de 780.000 MT, care este redusă la 600.000 MT în 2011. În 2010, Rusia a realocat un sfert (150.000 MT) din S.U.A. alocarea să fie eligibilă pentru orice țară.

Proiectul de program „Dezvoltarea păsărilor 2010-2012 și până în 2018-2020” prevede aplicarea reglementărilor tarifare prin aplicarea tarifelor vamale, a cotelor și a reglementării netarifare, precum și reducerea taxelor vamale la materiile prime, proteinele furajere și pe echipamentul păsărilor de curte.

Importuri: Broiler

Importurile de carne de pui până în iunie 2010 au fost de 117.575 tone (175 milioane dolari), o scădere de 66 la sută (55 la sută). Furnizorii istorici sunt Statele Unite, Uniunea Europeană, Brazilia, Argentina, Canada și Paraguay. Rusia a interzis SUA de pe piață la 1 ianuarie 2010 și abia recent și-a recăpătat eligibilitatea pentru a livra produsele produse la sau după 14 iulie. Între timp, Uniunea Europeană, Brazilia și Canada au crescut foarte mult cota de piață într-un efort de a înlocui o parte de aprovizionarea rusă absentă. Importurile din Paraguay au scăzut la zero după ce alocarea sa specifică țării a fost eliminată la începutul anului.

Anul de comercializare 2010
Importurile din 2010 s-au confruntat cu perturbări grave, deoarece Rusia a interzis SUA păsări de curte la 1 ianuarie, iar piața se va confrunta probabil cu o corecție rapidă a prețurilor în lunile de închidere, deoarece importurile sunt permise din nou intrării. Ca urmare a S.U.A. închiderea, reducerea ofertei trimestriale de picioare de pui a crescut prețurile cu amănuntul cu 12% față de iulie 2009 (și 38% față de 2008). Între timp, prețurile de vânzare cu amănuntul oficiale pentru alte pui (în principal păsări întregi) au rămas stabile, cu o schimbare de doar -0,2% în iulie 2010. Aceste evenimente au condus la furnizorii istorici de păsări întregi (Brazilia și Uniunea Europeană) pentru a înlocui o cantitate semnificativă de acele provizii cu compartimente pentru picioare de pui. Cu toate acestea, acești parteneri comerciali au fost în mare parte limitați în furnizarea de cantități substanțiale, deoarece aprovizionarea a fost limitată, iar accesul la cote a fost în mare măsură indisponibil, cu excepția a 150.000 MT de SUA. cota realocată către „orice țară”.

Anul de comercializare 2011
O cotă de import mai mică în 2011 va continua să compenseze prețurile producătorului intern într-o măsură mai mică, deoarece păsările întregi importate au fost deja în mare parte excluse din piață. Cu toate acestea, cantitatea redusă a cotelor va oferi în continuare o ușurare a inflației prețurilor la nivelul comerțului cu amănuntul, deoarece consumatorii ar trebui să aibă un acces mai bun la păsările de curte ieftine decât în ​​2010.

Importuri: Turcia

Importurile Turciei până în iunie 2010 au fost de 12.441 tone (22 milioane dolari), în scădere cu 28 la sută (21 la sută). Furnizorii istorici sunt Uniunea Europeană, Brazilia, Statele Unite și Canada. Cantitatea tranzacționată de toți furnizorii istorici a scăzut în 2010, ca urmare a reducerii tarifelor contabile și a presiunii ulterioare a pieței pentru a utiliza cantitățile reduse de cote pentru a furniza sferturi de pulpe de pui, mai degrabă decât carne de curcan.

Anul de comercializare 2010
Oferta globală a fost restrânsă, deoarece furnizorii străini istorici (Uniunea Europeană, Brazilia și Canada) au preferat să livreze carne de pui cu absența Statelor Unite de pe piața rusă.

Anul de comercializare 2011
USDA-Moscova consideră că preferința furnizorilor străini de a transporta carne de pui de carne, mai degrabă decât carne de curcan, în cadrul unei cote reduse în 2011, împreună cu investițiile din 2010, vor continua să ofere stimulente pentru creșterea producției în 2012.

Exporturi

La sfârșitul lunii august 2010, Ministerul Agriculturii a declarat că până în 2012, Rusia va atinge nivelul său vizat de autosuficiență (85%) și va putea începe exportul de păsări de curte. Costurile necompetitive ale producției, precum și problemele sanitar-veterinare sunt susceptibile de a contesta capacitatea Rusiei de a exporta în afara țărilor CSI. Între timp, labele de pui vor rămâne principalul derivat de export al producției locale de păsări.