Un studiu afirmă că consumul unui cheeseburger ar putea fi mai bun decât consumul de proteine ​​după antrenament.

După un antrenament intens, proteina este o necesitate, indiferent dacă este sub formă de shake sau bar. Ei bine, un nou studiu confirmă faptul că mâncarea rapidă este la fel de utilă ca o alegere alimentară post-antrenament ca un supliment de proteine. Jurnalul Internațional de Nutriție Sportivă și Metabolismul Exercițiului a publicat un studiu în care un student și colegii săi au făcut sportivi masculini de vârf să finalizeze ceea ce părea a fi un experiment destul de asininic.

food

Studentul orașului a făcut sportivii să repede timp de patru ore și până la un antrenament de 90 de minute pe bandă de alergat. Jumătate dintre sportivi au primit regimul nutrițional tipic Gatorade după antrenament, cuburi de energie și bare de proteine. Cu toate acestea, restului sportivilor li s-au oferit maro, hamburgeri, cartofi prăjiți și sifon - produse alimentare de la care te-ai îndrepta. Odată ce ambele grupuri și-au digerat complet mâncarea, s-au întors la antrenamente mergând cu bicicleta pe 12,4 mile. O săptămână mai târziu, fiecare grup a finalizat antrenamentul din nou - schimbând planul nutrițional post-antrenament. Au fost efectuate analize de sânge pentru fiecare săptămână.

Nu te va ucide

Rezultatele acestui experiment au arătat că sportivii au reușit să-și facă antrenamentul la fel de repede și eficient după ce au mâncat ca un porc în comparație cu aruncarea înapoi a cuburilor de energie. În ceea ce privește testele de sânge, a indicat faptul că cei care au consumat mâncare rapidă au niveluri mai ridicate de glicogen muscular decât cei care au consumat masa mai hrănitoare după antrenament. De asemenea, nu a existat o diferență în ceea ce privește nivelul insulinei, glucozei, colesterolului sau trigliceridelor, iar sportivii nu s-au simțit rău după ce au împachetat o masă grasă.

Deci, ce ar trebui să scoatem din acest studiu? Da, mâncarea rapidă nu este bună pentru dvs., dar este, de asemenea, în regulă să practicați alte strategii de nutriție post-antrenament - pur și simplu nu vă supărați!