despre
Dincolo de a fi un aliment de bază al mult-laudatului ulei de alune din Marea Mediterană, este în realitate un ulei foarte benefic, descoperind aplicații în îngrijirea personală, îmbunătățirea locuinței, curățarea ecologică, tratamente naturale împreună cu alte zone.

S-a raportat întotdeauna că există numeroase beneficii pentru sănătate ale uleiului de alune. Ca produs alimentar, are o concentrație mai mare de acizi grași mononesaturați, cercetări care au demonstrat că promovează colesterolul „bun” (HDL), reducând în același timp colesterolul „rău” (LDL).

Uleiul de alune este un minunat ulei purtător făcut din alune prăjite și presate la rece, care sunt în general cunoscute sub numele de nucă de filbert, precum și de nucă. De obicei, acest ulei special are culoarea galben pal și, ori de câte ori este combinat cu un ulei esențial, răspândește o aromă copleșitoare. Plin de mai multe nutriții, acest ulei unic poate fi folosit și pentru decorarea salatelor și, de asemenea, pentru aromarea altor feluri de mâncare. Deoarece este foarte costisitor, utilizarea acestui ulei special în dieta obișnuită este destul de limitată. Cel mai semnificativ, uleiul de alune este utilizat în aromoterapie pentru a trata și a hrăni pielea, cu vitaminele importante împreună cu alte nutriții pe care le conține. Puteți utiliza, de asemenea, acest ulei special combinat cu orice creme și loțiuni. Indiferent de tipul de piele, uleiul de alune poate fi folosit invariabil pentru a face față cu cea mai mare îngrijire.

Se știe că uleiul de alune este delicat cu sistemul digestiv și, de asemenea, ar putea ajuta la evitarea calculilor biliari, precum și la ulcerul calm. Uleiul de alune de calitate superioară conține nutrienți și vitamine benefice și este, de asemenea, plin de antioxidanți, despre care mulți cred că ajută la protejarea organismului de cancer.

În zilele noastre există o varietate tot mai mare de uleiuri de alune organice, precum și de tip boutique, oferite spre vânzare, multe dintre ele foarte scumpe. În general, cu cât un ulei este mai puțin procesat, cu atât include mai multă nutriție, chiar dacă este mai costisitor. Uleiul de alune prăjite provine din prima presare a alunelor ușor prăjite și păstrează probabil cea mai mare aromă și aromă. Câteva mărci pot fi, de asemenea, publicitate ca „presate la rece”, ceea ce înseamnă că nu sunt încălzite dincolo de temperatura camerei pe parcursul procesării. În mod surprinzător, temperatura ridicată poate dăuna gustului și nutriției din ulei. Uleiul de alune „rafinat” este fabricat prin presarea alunelor prăjite și a doua extracție cu rafinare chimică, precum și filtrare, care standardizează și neutralizează aromele, precum și conținutul de acid. Ca urmare, uleiul de alune „rafinat” a redus nivelul nutrienților.

Pentru a proteja mediile fragile din Marea Mediterană și din alte părți, este inteligent să cumpărați ulei de alune organice atunci când puteți. De asemenea, sunt de obicei de înaltă calitate și aromă, ideale pentru spaghete, legume prăjite la cuptor, salate proaspete și multe alte feluri de mâncare.

Beneficiile pentru sănătate ale uleiului de alune

Uleiul de alune, utilizat pentru aromatizarea prăjiturilor, prăjiturilor, produselor de patiserie și bomboanelor, este cu adevărat o componentă delicioasă din bucătărie, care este încărcată cu mai multe beneficii pentru sănătate. Obținut din sâmburi de alune prăjite, acest ulei special presat la rece este mult mai bine recunoscut pentru gustul său adevărat, fragil, cu miros dulce, puternic și cu nuci. Uleiul obișnuit de alune al unui bucătar este folosit ca dressing în numeroase salate exotice, împreună cu alte feluri de mâncare reci. Uleiul de alune este destul de dificil de achiziționat și este, de asemenea, foarte costisitor. Acest ulei special de culoare aurie deschisă este un depozit de substanțe nutritive esențiale și este, de asemenea, recunoscut că face minuni excelente pentru piele. Pentru a afla mai multe despre numeroasele beneficii ale uleiului esențial de alune, citiți mai departe.

1. Obțineți o piele sănătoasă (și luptați împotriva cancerului!)

Persoanele din regiunea Mării Negre din Turcia folosesc ulei de alune de sute de ani pentru îngrijirea personală. Este doar o cremă hidratantă excelentă pentru piele, parțial, deoarece constă din acid linoleic, o substanță care nu este făcută de corp, dar care ajută la prevenirea evaporării apei. Consumul de alune, precum și ulei de alune poate încuraja cu ușurință pielea sănătoasă, la fel ca și utilizarea ei direct ca o cremă hidratantă. Puteți include, de asemenea, un pic de ulei de alune într-o baie caldă pentru o îmbibare sănătoasă.

Uleiul de alune poate oferi un lubrifiant natural și sigur pentru bărbierit. Ca un calmant după bărbierit, frecați lingurița suplimentară a materialului imediat după clătire. La fel, uleiul de alune poate calma cu ușurință buzele crăpate. Ajutați-vă să vă creați propriul balsam combinând uleiul de alune și ceara de albine topită în raportul 1: 1 (adăugați un ulei esențial dacă aveți nevoie de un parfum frumos). De asemenea, vă puteți hidrata cuticulele prin înmuiere în ulei de alune combinat cu apă sau chiar folosiți ulei de alune direct pe cuticule înainte de a aplica unghii de lustruit sau șlefuite.

2. Protecție împotriva razelor ultraviolete

Uleiul de alune poate fi folosit ca protecție solară, deoarece este în măsură să filtreze razele solare dăunătoare. Într-adevăr, din acest motiv, multe produse de protecție solară includ ulei de alune. Pentru o apărare suplimentară împotriva soarelui, puteți combina acest ulei împreună cu ulei de susan, ulei de avocado și ulei de nucă. V-ați gândit vreodată să combinați o picătură de ulei de alune într-una dintre cremele de zi pentru a vă proteja de soare ?

3. Virtuți astringente și antibacteriene

Uleiul de alune este într-adevăr un astringent pentru piele, ceea ce înseamnă că întărește țesutul viu. Prin urmare, uleiul vă ajută să strângeți porii și nu este atât de comedogen. Mai degrabă, uleiul de alune ajută la gestionarea secreției de sebum și de aceea mulți oameni îl sugerează pentru tratarea pielii grase, a dermatitei seboreice și/sau a acneei. Datorită acțiunii sale anti-bacteriene, este într-adevăr un remediu natural natural eficient pentru buzele crăpate, vergeturi, unele cicatrici etc.

4. Îmblânziți părul încurcat și deteriorat

Uleiul de alune oferă și avantaje pentru păr. Pieptănați un pic de ulei de alune prin părul uscat sau chiar creionat pentru a vă ajuta să vă îmblânziți și să vă hidratați încuietorile, mai ales iarna sau chiar în zilele umede. Uleiul de alune poate oferi o ușurare pentru părul deteriorat.

Sătenii din Marea Neagră vă recomandă să vă îngrijiți blănurile frământând câteva linguri de ulei de alune în păr și scalp.

5. Protecție împotriva razelor ultraviolete

Uleiul de alune poate fi folosit ca protecție solară, deoarece este capabil să filtreze razele solare dăunătoare. Într-adevăr, din acest motiv, multe produse de protecție solară includ ulei de alune. Pentru o apărare suplimentară împotriva soarelui, puteți combina acest ulei cu ulei de susan, ulei de avocado, precum și ulei de nucă. V-ați gândit vreodată să combinați o picătură de ulei de alune într-o singură cremă de zi pentru a vă proteja de soare ?

6. Hrănește sprâncenele/genele

După cum s-a recunoscut anterior, uleiurile eficiente de alune hrănesc și cresc părul. Este valabil pentru tot felul de păr care crește pe corpul uman, care include sprâncenele/genele/barba/barba și mustața. Luați ulei de nucă și amestecați-l cu puțină sevă de aloe vera de mucus prin carne lasă limba crocodil) și după aceea se aplică pe corpul care dorește să-i lase părul sprâncenele luxuriante, precum și genele pot fi folosite la bărbați pentru barbă și perciunile vor arăta orbitor.

7. Beneficii pentru piele

Alunul a fost cunoscut sub numele de ulei „reducător de pori”, precum și ulei „de combatere a acneei” datorită calităților sale distinctive. Un conținut mai ridicat de catechine, precum și de taninuri (flavonoide sănătoase) face din acest ulei un ulei „uscat” sau „astringent” care se simte neted, precum și tonifiant pe piele. Calitățile astringente ajută la absorbția uleiurilor și micșorarea porilor, în timp ce elementele anti-bacteriene merg să lucreze luptând împotriva bacteriilor pielii în diminuarea punctelor negre și a cosurilor.

8. Virtuți de înmuiere

Uleiul obținut din nucă este perfect pentru a înmuia și pentru a calma pielea. Se recomandă tratarea iritării pielii uscate, sensibile sau deteriorate. Aceste tipuri de calități se datorează în principal existenței vitaminei E, a fitosterolilor și a acizilor stearici de acțiune. Conținutul său de calciu, potasiu și magneziu descrie, de asemenea, efectul de înmuiere al uleiului ori de câte ori este aplicat pe piele frecvent. Acest lucru poate ajuta uleiul să ungă pielea.

9. Grija pentru pisica ta

Adăugați o linguriță de ulei de alune în mâncarea pisicii dvs. pentru a evita bile de păr, în plus pentru a încuraja un strat strălucitor și sănătos. Uleiul de alune va fi probabil mai blând cu sistemul pisicii în comparație cu lubrifianții anti-bile pe bază de petrol. În plus, are avantajul că provine dintr-o resursă regenerabilă, în loc de petrol prin sol.

10. Ușurați sforăitul

Uleiul de alune poate fi folosit ca „lubrifiant personal”, pentru cei care se întrebau. Utilizarea unei înghițituri de ulei de alune chiar înainte de culcare ar putea ajuta la ungerea mușchilor gâtului, reducând sforăitul.

Alții au observat că scăderea unei lingurițe de ulei de alune ar putea ajuta la calmarea gâtului zgâriat sau chiar gâdilitor.

11. Mobilier și metal polonez (și piele de stare)

Articole de argint, cupru împreună cu alte articole metalice ar putea fi lustruite împreună cu ketchup sau chiar pastă de dinți. După ce ați terminat, frecați un pic de ulei de alune pentru a preveni dungile, coroziunea și întunecarea. Utilizați două părți de ulei de alune combinate cu o parte de suc de lămâie.

Se toarnă doar câteva picături pe cârpa moale, îndepărtează praful, scufundările, precum și amprentele digitale și fă sclipirea biroului tău. În realitate, această tehnică este utilă pentru o varietate de mobilier din lemn, precum și pentru obiecte. Se lasă jumătate de oră, apoi se îndepărtează orice fel de excesiv.

12. Ușurați fermoarele blocate

Există puține lucruri mai iritante în comparație cu fermoarele blocate, așa că, dacă vă confruntă cu această dificultate specifică, spargeți uleiul de alune, precum și tamponați câteva pe dinții fermoarului, după care încercați să ușurați ușor decuplarea. Mult noroc!

13. Remediați ușile scârțâitoare

Uleiul de alune poate fi cu siguranță utilizat pentru lubrifiere în multe aplicații. Se păstrează în siguranță în toată casa, astfel încât să nu aveți nevoie să vă deranjați dacă copiii sau animalele de companie intră în ea. Încercați-l pe uși, balamale scârțâite, precum și în orice alt loc în care v-ați putea gândi să folosiți alt lubrifiant. În acest fel, faceți un pas către o lume mai curată.

14. Vindecați o durere de ureche

Numeroși oameni recomandă uleiul de alune ca opțiune pentru uleiul de măsline, ca un remediu natural pentru durerile de urechi. O recomandare este „să folosiți cu multă atenție un tampon de bumbac pentru a utiliza ulei de alune în cavitatea urechii externe pentru a ajuta la durerile de urechi și la excesul de ceară”. Alții sugerează: încălziți ulei de alune în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde, apoi puneți-l pe ureche, care vă doare pentru ușurare.

Alte beneficii includ

Hidratant: Deși uleiul ajută la absorbția și echilibrarea sebumului (ulei de piele), în plus, are mai multe grăsimi naturale care ajută la hidratarea și condiționarea pielii, lăsând-o moale și plină, ajutând în același timp la reducerea apariției liniilor fine și a ridurilor. Cu toate acestea, nu se simte niciodată gras.

1. Protecție UV

Uleiul de alune se numără printre acele uleiuri naturale care oferă o apărare ușoară împotriva razelor UV dăunătoare. Veți avea în continuare nevoie de pălării și protecție solară, dar alunul oferă o protecție suplimentară. S-ar putea să descoperiți că unele produse de protecție solară pe bază naturală constau din ulei de alune. Dacă doriți să vă ajutați să vă creați propria protecție solară, puteți amesteca alune, susan, avocado, precum și ulei de nucă împreună.

2. Protecție antioxidantă

S-ar putea să trebuiască să aflați cum unele ingrediente din produsele noastre de protecție solară fără prescripție medicală pot, de fapt, să activeze deteriorarea radicalilor liberi odată ce intră în contact cu soarele. Purtarea de antioxidanți naturali la fel ca uleiul de alune poate oferi pielii siguranța suplimentară necesară pentru a face protecția solară mult mai eficientă.

3. Păstrarea culorii

Alunul a fost utilizat în numeroase formule de îngrijire a părului pentru a ajuta la protejarea culorii pentru o perioadă mai lungă de timp. De asemenea, uleiul ajută la întărirea și condiționarea firelor de păr, astfel încât să treacă peste tratamentele chimice.

4. Blând

Alunul este ideal pentru pielea hipersensibilă, deoarece este un ulei delicat, care nu va irita.

5. Întinerire

Datorită nutriției, flavonoidelor, precum și a antioxidanților, alunul include un efect de întinerire asupra celulelor pielii. Pe măsură ce timpul trece, utilizarea frecventă poate avea un efect anti-îmbătrânire, ajutând pielea să arate tânără și, de asemenea, vibrantă.

Valoarea nutrițională a uleiului de alune

Cantitatea de ulei de alune: 1 cană

Greutatea totală a uleiului de alune: 218 g

Nutrienți Cantitate
Componente de bază
Fitosteroli 262 mg
Calorii
Calorii din grasime 1927
Total calorii 1927
Grăsimi și acizi grași
Grasime monosaturata 170 g
Grăsimi polinesaturate 22,2 g
Grăsime saturată 16,1 g
Grăsime totală 218 g
Total acizi grași Omega-6 22021mg
Vitamine
Vitamina E 103 mg

Utilizări ale uleiului de alune

Uleiul de alune este într-adevăr un ulei purtător din alune prăjite și presate. Oferă o culoare galben pal și, de asemenea, se înmoaie ușor pe piele ori de câte ori este utilizat extern. Are un gust de nucă, oarecum dulce, împreună cu un parfum moderat. Uleiul de alune este utilizat pentru numeroase utilizări pentru îngrijirea pielii și poate fi utilizat și la prepararea alimentelor.

1. Utilizări culinare

Gustul dulce al uleiului de alune prăjite, precum și aroma exclusivă îl fac să fie un accesoriu plin de satisfacție pentru cămara casei tale. Puteți să-l utilizați în mai multe sosuri pentru salate, în special în vinaigrete, în conformitate cu site-ul web La Tourangelle. Gustul său funcționează bine cu citrice, zmeură împreună cu alte alimente natural dulci. De asemenea, este utilizat ca alternativă la uleiul de măsline din pesto - absoarbe fără efort aroma picantă a busuiocului.

2. Ulei de masaj

Uleiul de alune se comportă ca un purtător care absorb aroma și ingredientele active ale uleiurilor esențiale. Acesta este un ulei excelent de masaj care nu lasă o senzație de ulei pe piele. Intră complet în piele chiar înainte de a o lubrifia, precum și de a o înmuia. Acest ulei special este folosit în mod tradițional de terapeuți de masaj pentru ameliorarea durerilor fizice sau chiar psihologice.

3. Creme de piele de casă

Puteți folosi ulei de alune ca bază pentru loțiuni și creme pentru piele, notează site-ul web Natural Beauty. Îl puteți folosi la fel ca o componentă în cremele naturale pentru cicatrici. Acest ulei special rezistă la ruinare, permițându-vă să păstrați cremele de piele de casă mai mult timp. Uleiul de alune este plin de vitamina E, precum și de acizi grași esențiali. Vitamina E ar putea ajuta la reducerea aspectului țesutului cicatricial.

4. Remediul pielii grase

Împreună cu celelalte utilizări ale pielii, uleiul de alune ar putea ajuta la corectarea tenului gras. Este doar un astringent ușor care va ajuta la strângerea porilor, precum și la reglarea excreției uleiurilor prin glandele pielii, în conformitate cu site-ul web Eco Planet. Uleiul de alune ar putea fi inclus cu săpunuri, produse pentru păr, uleiuri de baie și loțiuni pentru a ajuta la controlul excesului de uleiuri.

5. Cremă de înfrumusețare

Uleiul de alune poate fi folosit în cremă sau loțiune pentru a avea un produs de înfrumusețare pentru casă. Este într-adevăr un ulei alături de calități nutriționale, hidratante, calmante, ferme, precum și calități anti-îmbătrânire. Datorită conținutului ridicat de vitamina E, uleiul de alune nu se râncește rapid și ar putea fi depozitat timp de aproximativ 1 an într-un loc răcoros și întunecat. Unele femei îl utilizează ca un detergent delicat suplimentar.

6. Remediu terapeutic

Uleiul de alune este utilizat pentru a face față acneei și a opri apariția punctelor negre. Acesta va ajuta la îmbunătățirea sintezei de colagen și elastină. În plus, încurajează microcirculația sângelui.

7. Îngrijirea părului

Uleiul de alune este o îngrijire minunată a părului pentru a face față părului uscat și deteriorat și, de asemenea, să-i protejeze prin efectele nocive ale soarelui. Uleiul de alune este folosit pentru a regresa părul și aduce moale, precum și strălucire în păr.