29 ianuarie 2020

ovăz

Făină de ovăz afine pentru bebeluși, copii mici și copii - micul dejun cald și sănătos perfect pentru orice vârstă! Această fulgi de ovăz vii poate fi transformată într-un piure de bebeluș, răcit în bucăți pentru înțărcare condusă de bebeluș, servit separat cu suplimente pentru copilul sceptic sau într-un castron cu toate toppingurile pentru copii (și adulți).

Făină de ovăz afine

Această fulgi de ovăz vii este favorita familiei la mine acasă💜.

Chiar și micuțul meu care nu este ușor de convins că fulgii de ovăz ar trebui să fie un grup de alimente este ademenit în acest terci de mic dejun din cauza culorii sale violete!

Îmi place că acest fulgi de ovăz se reunesc în aproximativ 10 minute și folosește ingrediente pe care le am întotdeauna la îndemână🙌! Deoarece această rețetă este atât de ușoară, o pot face cu ușurință în timp ce îmi pregătesc cafeaua cu ciuperci (este un lucru, mergi cu ea) într-o dimineață aglomerată în timpul săptămânii.

De asemenea, este foarte versatil și poate fi servit la orice vârstă de copii - de la 6 luni în sus!

O singură familie - o singură masă! 👶👧👦👩

Aceasta înseamnă că puteți purifica o porție pentru un piure pentru bebeluși, lăsați niște bucăți să se răcească pentru a servi bebelușului ca mâncare cu degetul, separați fulgi de ovăz și toppinguri pentru a servi copiilor mici sau serviți ovăzul într-un castron cu toppinguri pentru copii și adulți.

MOTIVE PENTRU A IUBI ACEASTA MĂDURĂ DE VEȘTI DE ALBASTRU

  • realizat în 10 minute
  • poate fi servit bebelușului ca o mâncare cu degetul sau ca un piure
  • copii mici, copii și adulți adoră acest fulgi de ovăz
  • pentru vârstele de 6 luni și peste
  • culoare vibrantă distractivă
  • plin de antioxidanți, fibre și alte vitamine și minerale esențiale
  • poate fi gătit o dată și reîncălzit pe tot parcursul săptămânii

INGREDIENTE

  • Ovăz de modă veche: sunt umplute cu fibre, antioxidanți și micronutrienți precum mangan, seleniu și fosfor. În această rețetă folosesc ovăz de modă veche, dar puteți folosi și ovăz tăiat din oțel. Timpul de gătit va crește, așa că vă rugăm să citiți pachetul pentru instrucțiuni. Dacă nu conține gluten, asigurați-vă că utilizați ovăz etichetat fără gluten.
  • Afine congelate: bogat în antioxidanți, bogat în fibre, mangan și vitaminele C și K. De obicei folosesc afine sălbatice congelate (de la Trader Joes, dar le-am mai văzut la Target), deoarece sunt mai mici și ușor de mâncat pentru bebeluși sau copii mici. Puteți folosi orice afine pe care le aveți pentru această rețetă, trebuie doar să știți că este posibil să trebuiască să tăiați afinele în jumătate dacă le serviți bebelușului ca mâncare cu degetul sau copil mic.
  • Scorţişoară: acest condiment puternic ajută la nivelul zahărului din sânge, digestie, imunitate și crește funcțiile creierului. Scorțișoară face ca acest gust de fulgi de ovăz să fie uimitor!
  • Vanilie: este minunat pentru a străluci dulceața afinelor, plus că face ca acest fulg de ovăz să aibă un gust de plăcintă cu afine.
  • Zahar de cocos sau sirop de arțar: utilizarea îndulcitorului este opțională și nu ar trebui adăugată în timpul gătitului, dacă doriți să folosiți un piure pentru bebeluși sau o înțărcare condusă de bebeluș. Dar adăugați puțin sirop de arțar, zahăr de cocos sau chiar zahăr brun în timp ce gătiți, dacă doriți. De asemenea, puteți îndulci la masă cu o picătură de sirop de arțar sau un vârf de nucă de cocos sau zahăr brun. Adăug, de obicei, îndulcitorul pe măsură ce gătesc ovăzul, dar asta este ceea ce face familia mea, deoarece copiii mei sunt mai mari.

CUM SĂ FACEȚI ACEASTA MIEZĂ DE AVID

  • Într-o cratiță medie, aduceți lichidul la fierbere.
  • Adăugați ovăz, afine, scorțișoară și vanilie, amestecați și reduceți focul la foc mic.
  • Gatiti la foc mic timp de 8-10 minute sau pana cand apa este absorbita, amestecand ocazional.
  • Lingurați în boluri, adăugați garnituri dacă doriți. Îmi place să mai adaug câteva afine congelate deasupra făinii de ovăz fierte, deoarece va ajuta la răcirea ovăzului.

GĂTIREA CU COPII

Puteți avea cu ușurință copiii să vă ajute să faceți acest fulgi de ovăz

TODDLERS

  • Copiii mici pot ajuta la măsurarea și turnarea ingredientelor în oală
  • Ei pot adăuga toppinguri de fulgi de ovăz pentru a servi.

COPII

  • Ei pot alege și măsura toate ingredientele.
  • Ei pot lingura fulgi de ovăz în boluri și pot adăuga toppinguri de fulgi de ovăz pentru a servi.

CUM SĂ SERVIȚI ACEASTA FĂMĂ DE AVENȚIE COPILULUI, COPILULUI ȘI COPILULUI

  • Piure pentru bebeluși: faceți conform instrucțiunilor, omițând zahărul. Când ați terminat de gătit, lăsați să se răcească ușor și apoi adăugați cantitatea dorită într-un blender sau robot de bucătărie. Pureați timp de 60-90 de secunde pentru un piure neted adăugând în plus lichid (lapte, apă, formulă sau lapte matern) în trepte de 1/4 cană dacă este necesar.
  • Înțărcarea condusă de bebeluși: faceți conform instrucțiunilor, omițând zahărul. Lasă ovăzul să se răcească aproape complet. Îmi place să așez o lingură sau două pe o farfurie pentru a ajuta la accelerarea acestui proces de răcire. Odată ce sunt răcoroase, aglomeratele de ovăz se vor lipi, făcând mai ușor pentru bebeluș să poată ridica și mânca. Puteți servi acest lucru cu un băț de pâine prăjită cu unt și câteva bucăți de banane. Dacă aruncați bananele cu degetele, nu vor fi la fel de alunecoase ca și dacă le tăiați cu un cuțit.
  • Copil mic: Am constatat că servirea alimentelor separate pentru copiii mici îi ajută pe copii să poată clasifica mai bine alimentele și să fie mai confortabil consumându-le. Așa că îmi place să servesc singuri aceste ovăz pe o farfurie cu banane feliate cu semințe de cânepă presărate deasupra și triunghiuri de pâine prăjită. Pentru a ajuta copilul mic să fie parte a procesului și să aibă control - le puteți pune să adauge niște afine congelate (ajută făina de ovăz să se răcească), un vârf de zahăr sau orice alt topping în ovăz.
  • Copii (și adulți): încărcați un castron cu ovăz, banane feliate cu inimi de cânepă și câteva afine congelate pentru a ajuta la răcirea ovăzului. Într-adevăr, puteți adăuga aici toppingul preferat de copiii dvs.

Cum se păstrează acest fulgi de ovăz afine

Așezați ovăzul rămas într-un recipient etanș la frigider timp de până la o săptămână. Pentru a reîncălzi, așezați cantitatea dorită de ovăz într-un castron sigur cu microunde sau într-o cratiță mică, adăugați puțin lapte sau smântână și încălziți până se încălzește, adăugând mai mult lapte dacă este necesar.