AMPK este o enzimă din hipotalamus - regiunea mică, de mărimea migdalelor de la baza creierului - care reglează foamea. (Getty)

faceți

AMPK controlează foamea, ajută la arderea caloriilor și a grăsimilor și poate ajuta la tratarea diabetului și a cancerului.

Este aproape ora prânzului. Stomacul dvs. crește și nu vă puteți opri din a vă gândi la următoarea masă. Cu toții am experimentat senzația de foame, dar ne întrebăm vreodată cum corpul tău pornește și oprește pofta de mâncare?

Oamenii de știință de la Institutul de Știință și Tehnologie Daegu Gyeongbuk (DGIST) din Coreea au furnizat recent dovezi suplimentare pentru a arăta cum o enzimă produsă într-o parte a creierului nostru numită hipotalamus ne reglează pofta de mâncare. Când zahărul din sânge este scăzut în corpul nostru - după ce nu am mâncat o vreme, de exemplu - o enzimă cunoscută sub numele de proteină kinază activată cu adenozină monofosfat sau AMPK, își crește activitatea, ceea ce declanșează un lanț de evenimente pentru a porni neuronii creierului. care controlează foamea.

Dar AMPK conduce mult mai mult decât dorința noastră de mâncare. „Este una dintre enzimele metabolice centrale care controlează o mulțime de procese celulare”, spune Ravi Kurumbail, biolog structural la site-ul Pfizer’s Groton, Connecticut, care studiază AMPK în diferite tratamente ale bolii, dar nu și în controlul creierului și al apetitului.

Arma secretă a rezoluției de Anul Nou

Cercetările au arătat că beneficiile AMPK pentru sănătate sunt într-o oarecare măsură sub controlul dvs., ceea ce ar putea însemna trecerea câtorva lucruri din lista de rezoluții de Anul Nou.

Când faceți mișcare, nivelurile de AMPK cresc în organism, declanșând o serie de efecte pozitive: ajută celulele musculare să absoarbă zahărul din sânge și ajută celulele să-l ardă pentru energie, ajută la descompunerea grăsimilor, previne depozitarea grăsimilor și promovează dezvoltarea de noi mitocondrii, care sunt fabricile de energie ale celulelor noastre.

În timp ce exercițiile fizice au un impact mai benefic asupra creșterii AMPK în comparație cu alte modificări ale dietei și stilului de viață, spune Kurumbail, se crede că ingredientele găsite în vinul roșu (resveratrol), fructele și legumele (flavonoide) și ceaiul verde (polifenoli), Efecte metabolice conduse de AMPK.

Ținând apăsat butonul „On”

Deoarece se găsește în aproape fiecare celulă din corpul nostru, oamenii de știință se uită acum la modul în care activarea acestei enzime în diferite organe poate ajuta la tratarea unor boli precum diabetul de tip 2, boala ficatului gras și cancerul, precum și la combaterea efectelor îmbătrânire. Dacă vă gândiți la o enzimă ca la o mașină, activând-o sau ridicând-o, înseamnă să păstrați butonul „pornit” mai mult timp, pentru a produce mai multe dintre efectele dorite.

În timp ce majoritatea medicamentelor care vizează enzimele funcționează blocându-le, unele cercetări privind AMPK încearcă să facă contrariul - să îl activeze pentru a produce mai multe dintre efectele sale benefice.

Când vine vorba de creier și de acea foame copleșitoare, cercetătorii au clar despre rolul său. „Activarea acestuia în creier te face să vrei să mănânci mai mult”, spune Kurumbail.