Un client încearcă să decidă ce carne să aleagă la un magazin alimentar din Moscova pe 18 august.
Interdicția generală a importurilor de alimente de către Moscova este menită ca o palmă în fața puterilor occidentale pentru impunerea de sancțiuni asupra Moscovei asupra Ucrainei. Însă interdicția determină creșterea prețurilor la alimente în Rusia, care este un important importator de alimente și are puține alternative de aprovizionare imediate.
Iată patru lucruri de știut despre războiul alimentar din Moscova și impactul acestuia.
Cine este cel mai rănit?
Când Kremlinul a anunțat pe 7 august o interdicție de un an pentru majoritatea produselor alimentare din Statele Unite, Uniunea Europeană, Australia, Canada și Norvegia, mișcarea a luat pe mulți prin surprindere.
Acest lucru se datorează faptului că Rusia importă aproape 40% din alimentele sale - în principal pește, lapte, carne de vită și brânză - astfel încât orice interdicție de import afectează direct consumatorii ruși.
Anul trecut, Rusia a importat alimente în valoare de 17,2 miliarde de dolari din țările acoperite de sancțiuni, din care 9,2 miliarde de dolari se încadrau în categoriile afectate, potrivit Centrului internațional al comerțului, o societate mixtă a ONU și Organizației Mondiale a Comerțului.
După cum intenționa Moscova, unii producători occidentali acum simțiți durere. Printre cele mai afectate sunt țările UE de la granița Rusiei, deoarece exporturile lor sunt puternic orientate către piața rusă.
Impactul asupra UE a fost suficient pentru a stimula blocul să anunțe pe 18 august că înființează un fond în valoare de 170 de milioane de dolari pentru a ajuta fermierii care nu pot găsi piețe de export alternative pentru fructe și legume pe care le recoltează în prezent.
Dar, în timp ce UE vorbește despre compensarea fermierilor, nimeni nu vorbește despre ajutorarea consumatorilor ruși - cel mai mare grup de victime din războiul alimentar de la Moscova.
Moscova spun oficialii prețurile la peștele congelat din marile supermarketuri din capitală au crescut cu 6%, laptele cu 5,3% și brânza cu 4,4% de când a intrat în vigoare interdicția de import.
Prețurile mai ridicate vin într-un moment în care consumatorii ruși se îndepărtează deja de o rată a inflației de aproximativ 7,5 la sută, provocată parțial de sancțiunile occidentale împotriva Moscovei asupra Ucrainei. Economiștii avertizează că sancțiunile Moscovei asupra importurilor de alimente vor contribui la creșterea ratei inflației.
"Ca urmare a acestor sancțiuni, inflația va crește", spune Serghei Guriyev, fost rector al Școlii de Economie Nouă din Moscova și acum profesor la Sciences Po (Institutul de Studii Politice din Paris) din Paris. „Diferite modele oferă estimări diferite [dar] ideea este că nivelul global al prețului va crește cu unul sau două puncte procentuale în 2014.”
El observă că Moscova poate încerca să diminueze rata inflației mai ridicată prin creșterea ratelor dobânzii. Cu toate acestea, spune el, acest lucru ar duce doar la o încetinire suplimentară a creșterii economice a Rusiei. "În loc de un punct procentual de creștere, care este acum proiectat în 2014, obținem o creștere mai mică, care este probabil să fie zero."
Poate Rusia să găsească înlocuitori interni?
Prim-ministrul rus Dmitri Medvedev a încercat să influențeze pozitiv lucrurile spunând că interzicerea importurilor de alimente va stimula industria alimentară internă a Rusiei.
Vorbind în 12 august în regiunea Stavropol din sudul Rusiei, el a spus că guvernul va oferi și resurse pentru „a adăuga un impuls suplimentar dezvoltării zonelor agricole naționale care au fost neglijate anterior și care s-au bazat în mod semnificativ pe importuri”.
Industria alimentară internă a Rusiei are mare nevoie de reconstrucție în multe sectoare, unde ineficiențele au dat importurilor mai ieftine din Vest un avantaj competitiv față de produsele locale. Asa de, pe termen scurt, interdicțiile ar putea oferi într-adevăr producătorilor interni mai mult spațiu de respirație.
"Orice eliminare a concurenței este benefică pentru producător, astfel încât interzicerea importurilor de alimente este o veste foarte bună pentru agricultura rusă", notează Guriyev.
Dar există multe incertitudini care ar putea face în continuare investitorii autohtoni prudenți în privința punerii banilor lor în producția de alimente. Incertitudinile variază de la cât timp va dura de fapt interdicția în cazul în care criza din Ucraina va scădea până când Banca Centrală va crește ratele dobânzilor pentru a controla inflația, ceea ce face mai costisitor investitorii să împrumute bani.
În plus, există probleme serioase de aprovizionare. Producătorii de brânzeturi ruși, de exemplu, ar avea nevoie de mai mult lapte pentru a produce mai multă brânză, dar interdicțiile de import pentru laptele UE vor reduce în schimb aprovizionarea cu lapte a țării. De asemenea, laptele produs în Rusia costă astăzi cu 30 la sută mai mult decât laptele produs în Europa, un preț pe care producătorii de brânzeturi ar trebui să încerce să îl transmită clienților lor.
VEZI: Tom Balmforth de la RFE/RL i-a întrebat pe locuitorii din Moscova dacă sancțiunile le-au afectat obiceiurile de cumpărături și ce impact se așteaptă pe termen lung.
Browserul dvs. nu acceptă HTML5
Vox Pop: Cum afectează sancțiunile alimentare consumatorii?
Poate Rusia să găsească alți furnizori străini?
Moscova caută alți furnizori, inclusiv state europene din afara UE și țări din Orientul Mijlociu și America Latină. Dar Moscova se poate aștepta ca UE și Washington să susțină rezistență rigidă prin presarea unor astfel de țări să nu coopereze.
Prima lovitură din luptă ar fi putut fi trasă la 11 august când președintele rus Vladimir Putin s-a întâlnit cu omologul său egiptean, Abdel Fattah Sisi, la Sochi și cele două părți au anunțat că Rusia este gata să cumpere alimente din Egipt.
Doar câteva zile mai târziu, o reuniune a miniștrilor de externe a UE la 15 august la Bruxelles a discutat despre cum să formăm un răspuns unit față de Egipt, care este un beneficiar important al ajutorului UE, și de orice altă țară care încearcă să ocupe locul UE pe piața rusă. Detaliile răspunsului nu au fost încă anunțate.
Unde merg lucrurile de aici?
Pe fondul războiului alimentar, oficialii de la Moscova au trimis câteva semnale publicului rus că interdicțiile de import ar putea să nu dureze întreaga viață publicitară de un an. "Sperăm că nu vor dura prea mult", a declarat Medvedev într-o întâlnire a deputaților săi din 18 august la Gorki, în afara Moscovei.
Există, de asemenea, semne că, chiar dacă interdicțiile persistă, s-ar putea să nu fie la fel de severe în următoarele săptămâni pe cât apar acum. Oficialii ruși vorbesc despre permițând unele mărfuri de import interzise să intre încă în țară, cu condiția să o facă ca „produse” ale partenerilor uniunii vamale din Rusia, Belarus și Kazahstan.
Rămâne neclar modul în care produsele alimentare din UE ar deveni produse din Belarus și Kazahstan, care nu au interdicții de import. Dar Medvedev a remarcat că dacă reprocesarea în Belarus și Kazahstan „adaugă o mare parte a valorii unui produs, atunci acesta este un produs nou”.
O astfel de vagă discuție despre valoarea adăugată ridică întrebarea dacă Belarusul și Kazahstanul vor deveni efectiv ușile din spate pentru ca produsele UE interzise să pătrundă în continuare pe piața rusă, ușurând astfel lovitura consumatorilor ruși.
Dacă da, acest lucru ar putea sugera că adevăratul obiectiv al Kremlinului în războiul alimentar este mai mult să mobilizeze opinia publică rusă din spatele Moscovei în lupta cu Occidentul asupra Ucrainei, mai degrabă decât să mențină un embargou strict.
"Aparatul de propagandă de stat lucrează din greu pentru a face oamenii să asocieze greutățile care se apropie nu cu amintirile economiei sovietice eșuate, ci cu luptele din cel de-al doilea război mondial", a notat jurnalistul ruso-american Masha Gessen într-un articol de opinie recent în „The Washington Post”. „Trebuie să se gândească la pierderile lor ca la sacrificii eroice pentru efortul de război”.
- Alergii alimentare în Rusia - Mesaje de la Moscova - Tripadvisor
- Probleme de securitate alimentară și de apă în Rusia I Siguranța alimentară în populația generală a rusilor
- Salarii medii pentru alimentație, ospitalitate, turism în Rusia 2020 - Ghidul complet
- Lanțul alimentar al UE cel mai strict din lume ”EFSA salută respectarea ridicată a reziduurilor de pesticide
- Disponibilitatea alimentelor fără gluten (GF) - Forum Moscova - Tripadvisor