Publicitate

În timp ce intervalul de slăbire este „sensibil și realist”, luna de întreținere este inițial provocatoare. Fotografie/Getty Images

modalitate

"Am slăbit 2 kg în prima lună, apoi nimic pentru luna următoare."

Dacă aceasta ar fi o relatare a experienței de slăbire a cuiva, ar fi destul de neobișnuit - poate chiar sugera o lipsă de angajament sau o alegere greșită a dietei pentru unii oameni.

Dar ce se întâmplă dacă această abordare lentă și opritoare, cunoscută sub numele de pierderea în greutate la intervale, este de fapt cea mai bună modalitate de a pierde grăsime și de a trăi mai mult?

Asta susține expertul australian în obezitate Nick Fuller în noua sa carte, Interval de pierdere în greutate, raportează news.com.au.

Publicitate

Abordarea lunară, lunară a cărții în ceea ce privește pierderea în greutate a fost cercetată și testată de Fuller și colegii săi de la Institutul Boden din Sydney pe parcursul mai multor ani.

„Am fost implicați să credem că dieta este următorul lucru cel mai bun, glonțul magic, dar de fapt face contrariul”, susține Fuller.

Pierderea multă greutate pune corpul sub un stres atât de mare încât va lupta împotriva a ceea ce faci pentru a reveni la „normal”, spune el. Trebuie să mergi încet dacă vrei să-ți depășești corpul.

Noi cercetări arată cât de bine funcționează această abordare. Un studiu australian pe 51 de bărbați a comparat scăderea continuă în greutate cu scăderea în greutate la intervale.

Nu numai că persoanele care au urmat un interviu au pierdut mai mult până la sfârșitul perioadei, dar într-o perioadă de urmărire de șase luni, au pierdut în medie cu 8 kg mai mult decât persoanele care au continuat dieta.

DE CE LUPTEȚI SĂ RĂMÂNI GRASA

Obezitatea amenință să scurteze durata de viață a miliarde de oameni din întreaga lume - crește riscul de boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și multe tipuri de cancer.

Articole similare

Dietele care sunt o pierdere totală de timp

Cum să piardă în greutate. rapid

Mic dejunuri mari care te pot ajuta să slăbești

Cu două treimi dintre adulții australieni (și unul din patru copii) fie supraponderali, fie obezi, este „una dintre cele mai dăunătoare probleme de sănătate ale viitorului”, a anunțat recent Colegiul Regal Australian de Medicină Generală.

Unul dintre motivele pentru care obezitatea este atât de răspândită este că este incredibil de dificil să menții pierderea în greutate. Pentru majoritatea persoanelor care încearcă să slăbească prin măsuri de stil de viață, în termen de cinci ani, greutatea a revenit în mare parte sau complet.

Publicitate

Aceasta este o statistică frustrantă, mai ales când s-a demonstrat, de asemenea, că pierderea (și păstrarea) de doar 5 kg va avea o îmbunătățire semnificativă a tensiunii arteriale și a altor markeri de sănătate - și, ca urmare, a duratei de viață.

Deci, de ce se redobândește greutatea?

Lipsa de voință sau disciplină este adesea învinovățită, dar de fapt se datorează faptului că corpul tău este obișnuit să fie greutatea pe care o are de obicei - Fuller îl numește „set point”. Ca urmare a unei diete rapide, corpurile își reglează instinctiv metabolismul și hormonii apetitului pentru a „reveni” la acest punct stabilit și este ceva ce a văzut de nenumărate ori în deceniul în care a cercetat acest domeniu.

„Ori de câte ori pierzi în greutate sau pui corpul sub stres - de exemplu, restricție severă de calorii - metabolismul corpului tău se va reduce, deoarece corpul tău luptă pentru a reveni de unde a început”, spune Fuller.

Dieta crește, de asemenea, hormonii apetitului, spunându-vă să mâncați mai mult, dar într-o întorsătură crudă, aceștia rămân deseori ridicați chiar și atunci când s-a redobândit greutatea - explicând de ce unii oameni ajung să cântărească mai mult decât înainte de a începe dieta. „A fost un stres atât de mare asupra corpului, încât nu se mai recuperează corect”.

Dar iată veștile bune: pierzând nu mai mult de 2 kg într-o lună prin obiceiurile alimentare și exercițiile fizice, metabolismul și nivelurile de hormoni ai apetitului vor fi păstrate cât mai mult posibil, spune Fuller. Și până atunci, având o lună de odihnă (în care regulile de alimentație și exerciții fizice sunt ușor relaxate, astfel încât greutatea dvs. rămâne aceeași), efectiv vă obișnuiți corpul cu „noul” său set point. Repetați modelul până când vă atingeți obiectivul de greutate (pe care un profesionist vă poate ajuta să îl stabiliți). De atunci, fiecare lună este luna de întreținere.

Publicitate

În timp ce intervalul de slăbire este „sensibil și realist”, luna de întreținere este inițial provocatoare, avertizează Fuller. "Dacă vedeți că greutatea continuă să se desprindă în timpul lunii de întreținere, trebuie să o repuneți și acesta este un concept dificil."

Dar puneți-vă capul în jurul său și probabil că veți păstra greutatea în cinci ani, ceea ce Fuller spune că este ca și cum ar fi „în remisie”. De asemenea, puteți aștepta cu nerăbdare o viață mai lungă și mai sănătoasă

ALIMENTUL DE O ZI

MIC DEJUN
Castron mare cu terci cu scorțișoară, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și fructe de pădure plus cafea pe bază de lapte

CEAIUL DE DIMINEATA
1 felie de pâine prăjită integrală cu ou fiert

MASA DE PRANZ
2-4 biscuiti integrali cu salata (frunze mixte, avocado, rosii cherry, ton conservat si ulei de masline)

CEAI DE DUPĂ-AMIAZĂ
O mână de nuci crude și o bucată de fructe

Publicitate

MASA DE SEARA
Carne de miel friptă (jumătate de palmă) și ceașcă de legume mixte

REGULI DE PIERDERE PENTRU INTERVAL

Nu este nevoie să tăiați anumite grupuri de alimente sau să numărați calorii pentru a pierde în greutate, dar aceste linii directoare sunt esențiale

ÎN TIMPUL LUNII DE PIERDERE DE GREUTATE

* Brekkie mare, cină mică.

„A mânca de la mare la mic pe parcursul zilei este regula principală”, spune Fuller. „Oprește o mulțime de obiceiuri alimentare proaste, cum ar fi pășunatul când ajungi acasă”. El recomandă să mâncați un mic dejun mai mare decât în ​​mod normal, să luați un prânz standard, apoi o porție suficient de mică pentru a se potrivi pe o farfurie de pâine. Două gustări decente între mese vă vor menține apetitul sub control.

* Evitați alimentele procesate.

Publicitate

Aceasta este următoarea regulă cea mai importantă, deoarece aceste alimente sunt deseori sărace în fibre, dar bogate în zahăr, deci nu ne vor menține plini, spune Fuller.

* Toate fructele și legumele sunt OK.

Atâta timp cât este proaspăt (mai degrabă decât fructe uscate), este în meniu. Super ca și gustările.

* Proteine ​​slabe și lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Acest lucru ține sub control aportul de grăsimi saturate. Încercați să aveți proteine ​​la fiecare masă principală.

Publicitate

Brânza, un fel de zahăr și o masă sunt limitate la o dată pe săptămână. Câteva pahare de alcool pe săptămână sunt OK, dacă totuși poți pierde în greutate.

* Numărați kilogramele.

O cântărire săptămânală este esențială și va trebui să vă notați greutatea pentru a vă asigura că nu pierdeți prea mult într-o lună, spune Fuller.

* Varietatea exercițiilor este crucială.

Acest lucru vă menține masa musculară slabă la un nivel sănătos, ceea ce vă ajută să vă păstrați metabolismul.

Fuller spune, încercați să faceți ceva diferit de fiecare dată, cu cel puțin 30 de minute de exerciții moderate cinci zile pe săptămână. El sugerează utilizarea unui dispozitiv de monitorizare pentru a ajuta la acumularea a 10.000 de pași pe zi.

Publicitate

ÎN TIMPUL LUNII DE ÎNTREȚINERE

* Aceleași alimente, mai multe delicii.

Ar putea fi o porție suplimentară de înghețată sau pahar de vin în fiecare săptămână, dar ideea este să vă relaxați restricțiile. S-ar putea să dureze un pic de încercări și erori, spune Fuller, dar este în regulă. Dezavantajul este că, până când ați pierdut greutatea dorită, ați avut deja un control asupra întreținerii.

* Continuați să vă cântăriți.

Mersul pe cântar în mod regulat în aceste luni este vital pentru a vă menține greutatea stabilă, spune Fuller.

Publicitate

Exercițiile fizice regulate și variate în lunile de întreținere vă mențin metabolismul sub control. Poate fi necesar să reduceți cantitatea dacă greutatea dvs. continuă să scadă.