Întrerupeți ciclul de dietă și ascultați-vă corpul

de Mallory Frayn

Este începutul lunii ianuarie și trebuie să spun, dacă trebuie să văd o altă postare pe Instagram care promovează alimentația curată, ceto sau orice altă formă de dietă pentru noul an, voi arunca telefonul pe fereastră. Un răspuns extrem? Probabil, dar când îl văd în fiecare an, ulterior scriu un articol care să dezmembreze dietele și apoi să-l fac din nou în alte 365 de zile, devine puțin epuizant. Din păcate, să încercăm din nou.

odată

De ce nu funcționează dietele? În primul rând, faptul că există încă o dietă de miliarde de dolari sugerează că există ceva fundamental rupt în privința modului în care privim mâncarea și mâncarea. Luăm câteva sfaturi de „experți” cu privire la modul în care ar trebui să ne tratăm corpul, îl încercăm puțin înainte ca acesta să eșueze inevitabil și apoi trecem la următorul lucru cel mai mare, în timp ce tufișurile din culise fac o bucată destul de sănătoasă de schimbare a luptei noastre colective.

La nivel individual (și, desigur, mai puțin cinic), dietele nu funcționează, deoarece se bazează pe restricții. Doamne ferește să atingi carbohidrații, cea mai fundamentală sursă de energie a noastră, ca nu cumva să ajungă direct la talie. Restricția stimulează ulterior lipsa și, în cele din urmă, rămâneți pofta tuturor alimentelor care vi s-au spus că sunt interzise. Acest lucru nu este reprezentativ pentru o lipsă de „autocontrol” sau „putere de voință”.

Este un lucru normal pentru om să vrei să mănânci o varietate de alimente diferite, care să aibă un gust bun.

Dar dietele nu vă spun asta; în schimb, se hrănesc din ideea că, cel puțin pentru o vreme, te vei simți împuternicit datorită tuturor alegerilor pozitive pe care le faci. S-ar putea, pentru o perioadă de timp, dar, în cele din urmă, vei rupe. Veți avea o batonă de ciocolată sau veți comanda o parte de cartofi prăjiți (deoarece ambele lucruri sunt total acceptabile pentru o ființă umană să mănânce). Totuși, când se va întâmpla, te vei simți nenorocit pentru că îți rupi șirul „sănătos”. În plus, nu vei da vina pe dietă pentru „eșecul” tău, vei pune totul pe seama ta pentru că ești o persoană teribilă.

Deci, de ce este acest ciclu atât de dificil de rupt? Din experiența mea, pentru asta, trebuie să analizăm de ce oamenii sunt atât de ademeniți de diete, în primul rând.

Pentru mulți, pierderea în greutate este obiectivul final, în timp ce pentru alții este să te simți mai bine sau să fii „mai sănătos”. Dietele nu facilitează nimic din aceste lucruri. De fapt, ele contribuie la ciclismul în greutate sau la „dieta yo-yo”, care sa dovedit a avea un impact negativ asupra sănătății pe termen lung. Nici dietele nu te ajută să te simți mai bine, deoarece se bazează pe un standard de neatins, care te face să dai greș. Și nu te sfâșie mai sănătos; datorită dietei, sunteți mai predispus la alimentația dezordonată, la problemele legate de imaginea corpului și altele asemenea.

Nu vă voi spune să nu luați dietă, dar vreau să îi informez pe oameni despre ceea ce fac și, probabil, să vă dau o idee despre motivul pentru care este posibil să nu funcționeze pentru ei. O perspectivă alternativă.

Așadar, s-ar putea să vă întrebați „Ok, deci care este alternativa mea?” Având în vedere că principiul central al dietelor este acela că vă oferă o opinie externă cu privire la ceea ce este mai bine pentru dvs. și pentru sănătatea dvs., a scăpa de asta înseamnă a reveni la contactul cu ceea ce corpul dumneavoastră spune că dorește și are nevoie. „Mâncarea intuitivă” este o modalitate mai formală de a descrie acest lucru și un termen popular în ultima vreme, fiind menționat într-o poveste recent publicată în The Globe and Mail. În esență, înseamnă a-ți asculta corpul și mintea pentru a te ghida în luarea deciziilor legate de mâncare și mâncare.

Dar, indiferent dacă doriți să-l numiți mâncare intuitivă sau doar totul cu moderare (chiar moderare în sine), cel mai mare lucru pe care îl pot susține este că mâncarea nu este atât de nebună complicată. Uneori, veți dori o salată și alteori veți dori o bucată de tort. Ambele alegeri pot exista în același spațiu; nu se exclud reciproc. Nu aveți nevoie de altcineva care să vă spună când ar trebui să luați salata sau când ar trebui să luați tortul; acea decizie depinde de dvs. și de modul în care vă simțiți în acea zi, în acel loc, la acel moment. Cu cât ne putem îndepărta mai mult de polarizarea alegerilor alimentare, dihotomizând binele contra răului și punând judecăți dure asupra mâncării, cu atât relațiile noastre cu aceasta pot fi mai fericite.