Faceți aceste pateuri de ou cu pui sau carne de vită și completați-le cu un sos de casă pentru o cină chineză ușoară. Serviți cu orez brun și o salată pentru o masă completă și delicioasă.
Ingrediente
- 2 oua
- 1 cana de varza de fasole, proaspata
- 1/2 cana de pui, gatit si cubulete (sau vita)
- 1/3 lingură de ceapă tocată uscată
- 1 cană de ciuperci, tulpini și bucăți (scurse)
- 2 lingurițe de ulei
- 1/2 cană de apă
- 2 lingurite sos de soia, sarac in sodiu
- 2 lingurite amidon de porumb
Directii
1. Bateți ouăle cu mixerul electric (sau cu mâna) până când sunt foarte groase și ușoare, aproximativ 5 minute.
2. Împingeți mugurii de fasole, puiul sau carnea de vită, ciupercile și ceapa.
3. Încălziți uleiul în tigaie la foc moderat.
4. Se toarnă amestecul de ouă cu jumătate de cană în tigaie. Maro pe o parte; întoarceți și rumeniti cealalta parte Țineți-vă cald în timp ce pregătiți sosul.
5. Se amestecă ingredientele sosului într-o cratiță mică până se omogenizează.
6. Gatiti la foc mic, amestecand continuu, pana se ingroasa.
7. Serviți sosul peste paste.
Note
Utilizați numai ouă curate, fără crăpături în scoici.
Buletinul de extindere cooperativă al Universității din Maine # 4333, Rețete Thrifty: Principalele feluri de mâncare
Informatii nutritionale
Grupurile MyPlate Food
Vedeți aici politica de comentarii.
Conform Legii privind reducerea documentelor din 1995, o agenție nu poate conduce sau sponsoriza, iar o persoană nu este obligată să colecteze informații decât dacă afișează un număr de control OMB valid. Numărul de control OMB valid pentru această colectare de informații este 0584-0624. Timpul necesar pentru completarea acestor informații va varia în funcție de relația cu resursa trimisă. Se estimează că va dura 11 minute pentru a finaliza întregul sondaj. Aceasta include timp pentru examinarea instrucțiunilor, căutarea surselor de date existente, colectarea și întreținerea datelor necesare și completarea și revizuirea colecției de informații. Data expirării: 31.05.2021