Afiliere

  • 1 The Human Performance Laboratory, Universitatea din Connecticut, Storrs 06269-1110, SUA. [email protected]

Autori

Afiliere

  • 1 The Human Performance Laboratory, Universitatea din Connecticut, Storrs 06269-1110, SUA. [email protected]

Abstract

Obiectiv: Pentru a determina influența pierderii în greutate asupra factorilor de risc multipli ai bolilor cardiovasculare (BCV).

program

Proiecta: Femeile supraponderale (n = 12; medie 44,2% grăsime) și bărbații (n = 10; medie 30,7% grăsime) au participat la un program de scădere în greutate de 8 săptămâni care a inclus componente dietetice, exerciții fizice, suplimente multi-vitamine/minerale și componente de modificare a comportamentului . Măsurarea compoziției corporale totale și regionale evaluată utilizând absorptiometria cu raze X cu energie dublă (DEXA), circumferințele și prelevarea de sânge pentru colesterolul total, colesterolul LDL, colesterolul HDL, triacilglicerolii, homocisteina, insulina și leptina au fost efectuate înainte și după intervenția de slăbire.

Rezultate: Subiecții și-au crescut activitatea fizică și și-au scăzut aportul de energie, rezultând o scădere medie a masei corporale de - 4,3 +/- 3,4 kg la femei și -4,7 +/- 3,1 kg la bărbați. Grăsimea a reprezentat 88 și 58% din scăderea masei corporale la bărbați și, respectiv, la femei. În mod proporțional, bărbații au pierdut mult mai multă grăsime din regiunea trunchiului comparativ cu femeile. Colesterolul total seric și LDL au scăzut semnificativ la bărbați (-11 și, respectiv, -14%), dar nu la femei (-3 și, respectiv, -3%) și nu au existat modificări ale colesterolului HDL și triacilglicerolilor. Leptina serică a fost semnificativ redusă (-36%) și puternic corelată cu masa grasă (r = 0,839). Nu au existat modificări ale insulinei serice și ale homocisteinei plasmatice.

Concluzii: Aceste date indică faptul că pierderea în greutate pe termen scurt care rezultă din reducerea procentului de energie din grăsimi, creșterea activității fizice și a suplimentelor de vitamine/minerale, inclusiv acid folic, are un efect favorabil asupra compoziției regionale a corpului și a colesterolului total și LDL cu efecte minime asupra colesterolului HDL, triacilglicerolilor, homocisteina și insulina și efectele sunt mai mari la bărbați comparativ cu femeile. Suplimentarea cu acid folic sau accentul pe alimentele bogate în acid folic poate fi o componentă importantă a unui program de slăbire pentru a preveni creșterea homocisteinei.