Am făcut această rețetă săptămâna trecută - aripi de pui prăjite într-o marinată cu sos de soia, zahăr brun și oțet de vin alb. A fost delicios, dar o mulțime de marinată a ars pe tava de copt și mă străduiesc să o curăț.

este

L-am pus să se înmoaie imediat, l-am spălat și apoi am încercat să spăl praful, dar este încă foarte ferm lipit. Are cineva idei de curățare care ar putea să mă ajute în acest caz?

6 Răspunsuri 6

Umpleți-l pe jumătate cu apă, apoi puneți-l pe aragaz la foc mediu. Lucrați bucățile arse cu o lingură de lemn sau o spatulă pe măsură ce apa începe să fiarbă. Ar trebui să îl puteți înmuia și să îl puteți descărca atunci.

Amoniacul face o treabă foarte bună pe tigaie cu multă arsură pe resturile negre care nu se vor desprinde cu spălarea.

  • Îndepărtați cea mai mare parte a resturilor de pe tigaie, (sunteți deja acolo)
  • Apoi așezați tigaia și un recipient cu aproximativ 1/2c (120 ml) de amoniac de uz casnic într-o pungă de plastic.
  • Închide sacul (nu trebuie să fie complet etanș la aer).
  • Lăsați-l să stea câteva ore până la câteva zile, iar lucrurile arse se vor desprinde destul de ușor.
  • Apoi spălați tigaia normal.

Susțin cu tărie să lăsați combinația tigaie/sac să stea în afara sau într-un garaj sau într-o cameră foarte bine ventilată în timpul fazei de înmuiere.

Acest lucru funcționează excelent pe tigăile pentru pui, dar l-am folosit și pe alte tigăi.

Nu folosi această tehnică pe tigăile din aluminiu.