douăsprezece

Știm cu toții că après ski este într-adevăr o scuză pentru a ne întâlni cu prietenii și a sărbători o zi pe pârtii cu burgeri, aripi prăjite și halbe de cele mai bune IPA din New England. Dar când vine timpul să țineți pasul cu cei mai rapizi prieteni pe urcare sau chiar în coborâre (și totuși să vă simțiți bine), s-ar putea să merite să vă gândiți de două ori înainte de a urmări coșul degetelor de pui de la prânz cu un Budweiser.

Nu vă faceți griji - nu trebuie să mâncați broccoli crud și să beți smoothie-uri în fiecare zi pentru a vă menține în formă și energizați toată ziua.

„Schiatul și snowboardingul sunt sporturi fizice solicitante, care ard multe calorii”, spune Lisa Cushing, snowboarder avid și asistent medic la White Mountain Community Health Center. „Este important să vă alimentați cu un mic dejun care vă va ajuta să ajungeți de la primul scaun la ultimul scaun. Vă recomand să începeți ziua liberă cu o combinație de proteine ​​și grăsimi sănătoase, care nu se descompun cu ușurință. Aceasta înseamnă că veți avea o eliberare lentă de energie care va dura ore întregi. "

Cushing sugerează să stați departe de alimentele care vă vor crește glicemia și vă vor lăsa să vă simțiți obosiți și flămânzi la scurt timp. Înlocuiți baconul de mic dejun cu ouă și iaurt sau avocado pe pâine prăjită cu cereale integrale.

Ea sugerează, de asemenea, să vă păstrați gustarea de la prânz pe partea mai mică, optând pentru mix de trasee sau fructe în loc de un cheeseburger și cartofi prăjiți.

Chiar dacă nu sunteți prea sănătoși, acestea sunt câteva mese și gustări pentru a vă menține agățați cu cei mai buni dintre ei. Și cu o ușoară modificare a dietei, s-ar putea chiar să vă simțiți suficient de energizat pentru a vă sări peste somnul după schi.

- Făină de ovăz cu fructe | Făina de ovăz este un mod sănătos și ieftin de a începe ziua și are beneficii mai ales înainte de a schia sau de a participa la orice activitate fizică. Glucidele din această masă sunt digerate încet, menținând glicemia constantă pe tot parcursul zilei. Aceasta înseamnă că veți avea energie mai mult decât dacă ați începe ziua liberă cu un castron de puf de cacao și un Starbucks Frappuccino. Ca să nu mai vorbim, este plin!

- Unt de arahide | Untul de arahide este plin de proteine, ceea ce te ajută să rămâi plin și îți menține mușchii energizați. Aruncă un sandwich cu unt de arahide și jeleu în geantă în loc să lovești cabana pentru un prânz prăjit și portofelul tău ar putea ajunge să fie la fel de plin ca stomacul tău la sfârșitul zilei.

- Mix de trasee | Un alt clasic de aventură în aer liber, mixul de trasee este o gustare portabilă bogată în proteine ​​producătoare de energie și grăsimi nesaturate. Stafidele se digeră ușor și oferă o explozie de energie, în timp ce migdalele și alte nuci oferă proteine ​​și grăsimi nesaturate sănătoase.

- Ouă | Dacă ați urmărit filmul original „Rocky”, ați văzut scena lui Rocky Balboa care bea ouă crude pentru a vă pregăti pentru o luptă mare. Și, deși beneficiile pentru sănătate ale ingerării unui ou nepreparat sunt discutabile, nu există niciun argument dacă sunt sau nu sănătoase, chiar dacă sunt gătite. Acestea conțin acizi grași esențiali, vitamine, minerale și proteine. Aduceți un ou fiert tare sau doi la gustare la sfârșitul zilei.

- Pâine prăjită de grâu integral | Aceasta este o gustare excelentă pentru a umple carbohidrații arși în timpul unei zile de schi. De asemenea, ajută la menținerea nivelurilor consistente de zahăr din sânge.

- iaurt grecesc cu fructe | Iaurtul grecesc oferă o mulțime de proteine ​​și oferă o oportunitate de a ingera câteva fructe bogate în carbohidrați. Adăugarea de afine încorporează un antioxidant delicios în masă, care ar putea ajuta la inflamația musculară.

- Banane | Bananele conțin potasiu, antioxidanți, fibre, carbohidrați, vitamine și alte substanțe nutritive utile pentru a rămâne activ toată iarna. De asemenea, acestea ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge și se spune că reduc crampele musculare și durerile legate de efort.

- Fructe uscate | Aceasta este o altă gustare ușor de consumat, în mișcare, care oferă carbohidrați simpli și care poate fi plină. Fructele uscate sunt, de asemenea, ușor de digerat și conțin o mulțime de fibre și antioxidanți. Când ridicați o pungă de fructe uscate preferate la magazin alimentar, asigurați-vă că nu a fost îndulcită artificial cu zaharuri.

- Mere cu unt de arahide | Dacă nu aveți chef de sandviș cu unt de arahide și jeleu de modă veche, aruncați o lingură de unt de arahide pe un măr pentru gustare. În plus față de proteinele pe care le veți obține din untul de arahide, mărul este o sursă excelentă de carbohidrați și fibre.

- piept de pui, orez brun și broccoli | Această combinație este un clasic pentru culturisti și pentru cei care doresc să piardă în greutate datorită în mare parte densității sale nutritive, nivelului de proteine ​​și vitaminelor - ceea ce înseamnă că este excelentă și pentru schiori. De asemenea, are un conținut scăzut de calorii, așa că nu veți crește în volum așa cum ați mânca paste în fiecare zi pentru a vă satisface nevoile de carbohidrați.

- Piureuri de fructe Smoothies sunt un mod delicios de a rămâne energizat și de a obține mineralele, vitaminele, carbohidrații și antioxidanții de care aveți nevoie pentru activitatea fizică. Zahărurile simple ajută organismul să dea un impuls energetic fără accidentul pe care l-ați putea obține din surse artificiale de zahăr. De asemenea, puteți adăuga iaurt pentru o sursă de proteine ​​și pentru a conferi smoothie-ului o consistență mai cremoasă.

- Apă | Desigur, nu este de fapt un aliment, dar, indiferent, apa este unul dintre cele mai importante lucruri de consumat înainte, în timpul și după schi. În zilele reci ale iernii, mulți renunță la apă, în loc să opteze pentru a bea cafea, bere și o sorbitură ocazională din fântâna de apă din lojă. Dar, în realitate, ar trebui să beți 12-16 uncii de apă pe oră în timp ce schiați. A începe să te hidratezi înainte de a ajunge la deal - chiar și cu o seară înainte - poate fi extrem de benefic.