Ați făcut o rezoluție de Anul Nou conform căreia 2020 este anul dvs. pentru a face din alimentația sănătoasă un obicei pe care îl păstrați. Dar poate fi greu să știi de unde să începi.

2020

Informațiile par să se schimbe tot timpul despre ceea ce este sănătos sau ce nu. Iar cantitatea de informații poate fi copleșitoare. Sau intră în conflict unul cu celălalt - oricare dintre aceste mesaje sună familiar?

  • - Nu mânca carne. „Mănâncă mai ales carne”.
  • „Glucidele sunt rele”. „Carbohidrații sunt buni”.
  • „Mănâncă mai puțină grăsime”. „Mănâncă mai multă grăsime”.

O alimentație sănătoasă începe cu înțelegerea a ceea ce este cu adevărat: consumul unei varietăți de alimente cu substanțele nutritive de care are nevoie corpul. Nutrienți pentru a rămâne sănătoși, pentru a avea energie și pentru a vă simți bine. Asta înseamnă să dezvolți un stil de alimentație sănătos, să nu urmezi o dietă, potrivit Theresa Rohr-Kirchgraber, MD, medic IU Health.

„În ciuda a ceea ce promovează, dietele de modă care elimină anumite alimente nu sunt de obicei axate pe un mod de viață sănătos pe tot parcursul vieții”, a spus Rohr-Kirchgraber. „Când elimini grupurile de alimente, elimini substanțele nutritive importante de care are nevoie corpul tău.”

De aceea, ChooseMyPlate este recomandarea ei pentru a simplifica alimentația sănătoasă. Este un ghid ușor de înțeles pentru ceea ce are nevoie corpul tău în fiecare zi și în ce cantitate.

Cheia pentru a face MyPlate să funcționeze pentru dvs. este să mâncați o varietate de alimente din fiecare grup. Evitați alimentele procesate, au adăugat zaharuri, grăsimi saturate și sodiu (sare).

Fiecare alegere sănătoasă se adaugă

Nu este întotdeauna ușor să treceți la alimentația sănătoasă dacă încercați să spargeți ani de obiceiuri alimentare slabe.

Pentru unii oameni, all-in și schimbarea totul dintr-o dată este calea spre succes. Efectuarea de mici modificări și orientarea către un stil de alimentație sănătoasă funcționează și ele. Fiecare alegere alimentară sănătoasă contează. Luați în considerare aceste mici modificări:

  • Înlocuiți pâinea albă și pastele cu versiunile de grâu integral
  • Adăugați salată, spanac și alte legume la sandvișuri
  • Înlocuiți sifonul sau băuturile sportive cu apă
  • Gustare pe fructe sau popcorn în loc de chipsuri

Mănâncă mai mult + mănâncă mai puțin

Nu uitați, un stil de mâncare mai sănătos nu trebuie să fie complicat. Se reduce la consumul mai multor lucruri:

  • alimente integrale
  • fructe
  • legume
  • cereale integrale

Și mai puțini dintre alții:

  • hrana procesata
  • zaharuri adăugate
  • grăsime saturată
  • sodiu

ChooseMyPlate este un ghid complet de informații care vă vor ajuta să deveniți mâncătorul sănătos pe care doriți să fiți. Veți găsi rețete, sfaturi pentru a mânca sănătos la un buget și multe altele, pentru a face din 2020 anul dumneavoastră.

Theresa Rohr-Kirchgraber, MD, este medic de medicină internă și medic pediatru la IU Health Physicians și Riley Physicians. Ea vede pacienți la IU Health Physicians Primary Care - Glendale și la Centrul Charis pentru Tulburări Alimentare.