Abstract

Scop

Obezitatea este asociată cu deficiențe ale sistemului imunitar și cu niveluri cronice scăzute de inflamație și oxidare. În plus, această afecțiune poate duce la îmbătrânirea prematură. Scopul studiului a fost de a evalua efectele unei suplimentări nutriționale cu acizi grași mononesaturați și n-3 polinesaturați asupra mai multor funcții și parametri de stres oxidativ în celulele imune peritoneale ale șoarecilor obezi, precum și asupra duratei de viață a acestor animale.

starea

Metode

Obezitatea a fost indusă la femeile adulte ICR/CD1 prin administrarea unei diete bogate în grăsimi (HFD) timp de 14 săptămâni. În ultimele 6 săptămâni de hrănire HFD, un grup de șoareci obezi au primit același HFD, suplimentat cu 1500 mg de acid 2-hidroxioleic (2-OHOA) și altul cu 3000 mg de acid eicosapentaenoic (EPA) și acid docosahexaenoic (DHA) . Au fost evaluate mai multe funcții și parametri de stres oxidativ ai leucocitelor peritoneale.

Rezultate

Grupurile de șoareci obezi tratați cu 2-OHOA sau cu EPA și DHA au arătat o îmbunătățire semnificativă a mai multor funcții, cum ar fi chemotaxia, fagocitoza, capacitatea de digestie, activitatea naturală de ucidere și limfoproliferarea ca răspuns la mitogeni. Toate aceste funcții, care au fost scăzute la șoarecii obezi, au crescut atingând niveluri similare cu cele găsite în controalele non-obeze. Ambele tratamente au îmbunătățit, de asemenea, parametrii stresului oxidativ, cum ar fi activitatea xantin oxidazei, care a scăzut, activitatea catalazei și nivelurile de glutation, care au crescut.

Concluzie

Aceste date sugerează că suplimentarea alimentară cu acizi grași mononesaturați și n-3 polinesaturați ar putea fi o intervenție nutrițională eficientă pentru a restabili răspunsul imun și starea de stres oxidativ, care sunt afectate la șoarecii obezi.

Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.