Obezitatea este de obicei măsurată utilizând o formulă veche de 200 de ani, dar acum scanările corporale de înaltă tehnologie de la UC Berkeley ajută la menținerea slabă și medie a sportivilor Cal.
La Universitatea din California, Berkeley, sportivii sunt măsurați de cel puțin trei ori pe an și apoi sunt antrenați în nutriție și li se oferă antrenamente specializate.
Suzanne Nelson, nutriționist sportiv pentru Urșii de Aur din California, spune că cunoașterea compoziției corpului unui atlet este de o importanță vitală.
„Este deosebit de bun pentru femei, deoarece antrenorii vor ca sportivele să câștige mușchi, dar pentru o fată de facultate, greutatea pe scară? Nu, nu, nu ”, a spus ea. „Când evaluez un sportiv, vreau să văd dacă scăderea în greutate se datorează pierderii de grăsime corporală sau pierderii musculare slabe.”
Când vine vorba de sănătatea celor aproximativ 800 de sportivi calici pe care îi vede în fiecare an, calculând doar înălțimea și greutatea lor cu un indice de masă corporală sau IMC, formula nu va funcționa. Acest lucru este valabil pentru cea mai mică gimnastă, precum și pentru cel mai mare backbacker.
„În general, nu avem măsurători bune pentru compoziția corpului în funcție de înălțime și greutate”, a spus Nelson. „Și apoi te uiți la diagrame și toate sunt vechi”.
Dar sportivii nu sunt singurii care trebuie să-și urmărească greutatea. Se estimează că 35 la sută dintre americani sunt considerați obezi și se concentrează din ce în ce mai mult asupra slăbirii prin dietă și exerciții fizice.
Cu o creștere a tehnologiei de diagnostic ieftine la orizont, mai mulți pacienți care încearcă să-și mențină greutatea ar putea primi în curând aceeași atenție personalizată.
IMC a fost dezvoltat pentru prima dată în secolul al XIX-lea de matematicianul belgian Lambert Adolphe Jacques Quetelet și puțin s-a schimbat față de formula originală. Matematicianului britanic Dr. Keith Devlin, utilizarea IMC pentru a determina sănătatea este o jenă pentru SUA.
„Este jenant pentru una dintre cele mai avansate din punct de vedere științific, tehnologic și medical din lume să ofere sfaturi cu privire la modul de prevenire a uneia dintre principalele cauze de sănătate precară și deces prematur pe un hack numeric de 200 de ani dezvoltat de un un matematician care nici măcar nu era expert în ceea ce se știa puțin despre corpul uman de atunci ”, a spus el pentru NPR.
Deși este util pentru evaluarea ratei generale de obezitate a populației, IMC-ul nu este foarte eficient la nivel personal. Nu ține seama de densitatea osoasă, dimensiunea taliei, vârsta, rasa și alți factori importanți pentru a determina obezitatea.
"Pe langa muschi, densitatea osoasa este un mare wild card", a spus Nelson.
Și sportivii foarte pregătiți sunt într-un dezavantaj mai mare: excesul de mușchi le pune de obicei la un IMC mai mare, astfel încât pot fi de fapt considerați obezi.
Calvin Torres, coordonator de științe sportive la Cal, are o înălțime de 5 picioare, 10 inci și cântărește 158 de lire sterline. Deși IMC-ul său este de 22,7, ceea ce îl plasează în categoria „normală”, acest număr nu este un ghid foarte util pentru nutriție și exerciții fizice.
Cu diagnostice mai precise, totuși, Torres și alții de la laboratorul sportiv Berkeley pot obține o mai bună înțelegere a compoziției corpului lor. Torres, de exemplu, are 134 de kilograme de mușchi slab și 24 de kilograme de grăsime.
Aceste rezultate au provenit din două sisteme de diagnostic diferite utilizate la Cal: Bod Pod și InBody720 Analizorul Compoziției Corpului.
Bod Pod - care seamănă cu un pod de evacuare al unei nave spațiale - este o formă de pletismografie cu deplasare a aerului utilizată și la Casa Albă pentru a monitoriza starea de sănătate a primei familii și a personalului. O persoană poartă lenjerie spandex și un capac de baie și intră în camera de compresie etanșă pentru a fi analizată.
Dar Podul Bod are limitările sale. Camera este mică, ceea ce înseamnă că oamenii mai mari s-ar putea să nu se potrivească confortabil în interior și poate fi un coșmar pentru claustrofobi. Cu calibrările și testarea, sarcina durează aproximativ 20 de minute de persoană, ceea ce consumă mult timp.
Cu toate acestea, personalul îl folosește în continuare, deoarece este aceeași tehnologie pe care cercetătorii Ligii Naționale de Fotbal au folosit-o în ultimii opt ani. În acest fel, jucătorii de fotbal Cal care intră în draft sunt familiarizați cu modul în care funcționează testarea.
Dispozitivul de măsurare preferat pentru personalul Berkeley este InBody720, o formă de impedanță bioelectrică. Testul durează aproximativ două minute, întrucât o persoană îmbrăcată confortabil stă pe tampoane metalice și prinde două mânere. Un curent electric de nivel scăzut trece prin corpul lor oferind rezultate detaliate, inclusiv descompunerea greutății unei persoane prin brațe, picioare și trunchi.
Rezultatele oferă doar un instantaneu al stării de sănătate a unei persoane, dar atunci când este utilizat pe o perioadă de timp, aparatul poate ajuta la urmărirea modificărilor importante, precum pierderea de grăsime și retenția musculară.
„Sunt foarte utile pentru a obține o imagine mai completă”, a spus Nelson.
- 10 gustări rapide și ușoare pentru a trece peste interdicția Maggi în doar 2 minute - India mai bună
- 5 beneficii pentru sănătate ale semințelor de susan negru pentru o digestie mai bună și oase mai sănătoase - NDTV Food
- O dietă cu crustacee ar putea fi chiar mai bună decât a deveni vegan
- 5 alternative de sodă care sunt bule și mai bune pentru tine
- Best Express Foods Better Business Bureau; Profil