Fracțional vs Distilare simplă
În chimie, suntem învățați cum să separăm amestecurile, iar unul dintre cele mai interesante moduri de a separa amestecurile este prin distilare. Distilarea este o metodă obișnuită care este adesea utilizată în separarea amestecurilor lichide, bazată pe diferențele de volatilitate ale substanțelor. Distilarea este un proces fizic, deoarece nu se bazează pe nicio reacție chimică.
Distilarea este un proces esențial pentru multe industrii - de la generarea de energie la producția de băuturi.
Există două procese comune în distilare, distilarea simplă și distilarea fracționată. Sunt foarte asemănătoare din multe puncte de vedere. Amândoi încearcă să separe amestecurile și folosesc același echipament. Principiile sunt, de asemenea, în esență aceleași. Cu toate acestea, în mod distinct, distilarea fracționată va avea nevoie de echipamente suplimentare, iar acel echipament se numește „coloană de fracționare”.
O coloană de fracționare este utilizată în distilarea fracționată, deoarece amestecurile lichide implicate în proces au puncte de fierbere care sunt similare între ele. Coloana de fracționare acționează ca o obstrucție minoră la creșterea gazului. Acesta va împiedica trecerea aburului pur „nu atât”. Gazul se va condensa pe suprafața materialului de ambalare din coloana de fracționare și va fi reîncălzit de gazul fierbinte în creștere, pentru a fi vaporizat din nou până când devine „pur”.
Au loc procese repetate de distilare, iar aceasta este denumită și rectificare. Fiecare ciclu de distilare (vaporizare-condensare) se numește placă teoretică. Mai multe cicluri ar însemna separări mai bune și ar duce la rezultate mai pure. Acesta este motivul pentru care procesul se numește distilare fracționată, deoarece este compus practic din două sau mai multe cicluri de distilare.
Atunci când substanțele dintr-un amestec prezintă diferențe semnificative în punctele de fierbere, o distilare simplă este adecvată pentru a fi pusă în aplicare. După cum sugerează și numele, este la fel de simplu pe cât devine. Nu este necesară utilizarea unei coloane de fracționare. Un singur ciclu de distilare este suficient pentru a separa amestecul. Când trebuie să separați un lichid de un solid, distilarea simplă este de obicei metoda aleasă, deoarece, evident, fazele solide și lichide au volatilități foarte diferite.
1. Distilarea simplă este metoda utilizată pentru separarea substanțelor în amestecuri cu puncte de fierbere semnificativ diferite, în timp ce distilarea fracționată este utilizată pentru amestecurile care conțin substanțe chimice cu puncte de fierbere apropiate una de alta.
2. Distilarea simplă va avea un singur ciclu de distilare (vaporizare-condensare) în întregul proces, în timp ce ciclul fracționat va avea cel puțin două cicluri.
3. Distilarea fracționată va folosi un echipament suplimentar numit „coloană de fracționare”, în timp ce distilarea simplă nu va avea nevoie de acel echipament.
4. Distilarea simplă este adesea utilizată pentru a separa substanța lichidă de substanța solidă. Efectuarea unei astfel de separări cu distilare fracționată nu este sensibilă.