Suntem o cultură a Dieterilor Yo-Yo.
Atât de mulți dintre noi încercăm să ne ținem de diete, doar să ne găsim bingeing, apoi să restricționăm și mai mult, apoi să binging din nou, apoi să restricționăm mai mult, yo, yo, yo, yo, yo. Mâncarea noastră este peste tot, greutatea noastră este peste tot, sănătatea noastră este peste tot și ne simțim total scăpați de control cu mâncarea.
Deci, de ce se întâmplă asta? De ce atât de mulți dintre noi par să aibă o putere de voință atât de cumplită când vine vorba de ceea ce punem în gură?
Se reduce la un mecanism biologic foarte fundamental: Corpul tău nu vrea să restricționezi alimentele. Deloc. De fapt, atunci când restrângeți chiar și o cantitate mică, corpul dumneavoastră răspunde cu mai multă fixare asupra alimentelor, iritabilitate, hormoni de stres mai mari, metabolism și digestie mai lente, mai puțină energie, menținând mai multă greutate ... și bingeing.
Această exagerare este că corpul tău te forțează în mod intenționat să renunți la dietă. Dar, pentru că încă presupunem că dieta noastră este cel mai bun lucru pentru noi, ne întoarcem și încercăm să restricționăm și mai tare, iar apoi eșuăm și mai tare.
Acesta este Yo Yo.
Iată lucrul pe care oamenii nu-l realizează niciodată: dieta cronică a yo-yo este dezordonată.
Și din moment ce tulburările alimentare sunt un spectru, dieta yo-yo se află în acel spectru. Nu, nu este neapărat anorexie sau bulimie. (Deși, de vreme ce yo-yos-ul include deseori bingeing-ul, există dietă yo-yo care cred că au tulburare alimentară binge. Dar ceea ce este cu adevărat bingeing este un răspuns biologic la restricția fizică).
În loc să ne lăsăm să mâncăm, să ne hrănim și să ne vindecăm, continuăm să urmăm o dietă mai grea, iar fixarea mentală continuă a mâncării și pierderea în greutate este locul în care perpetuăm alimentația dezordonată.
Aceasta înseamnă că există mult mai multe tulburări de alimentație și mâncătoare dezordonate decât credem că există. Și rămân nediagnosticate pentru că am fost învățați cât de normal este să ne obsedăm de mâncare și să „pierdem câteva”. Credem că este normal să trăim într-un ciclu de exces/pocăință cronică pentru tot restul vieții, învinovățindu-ne la nesfârșit pentru lipsa voinței noastre și având subiectul să ne domine conversațiile cu alte femei.
„Ei bine, m-am îngrășat”, „Oh și eu”, „Nu arăți minuscul!”, „Oh! Ei bine, multumesc. " „Nu aș face nimic pentru a fi obsedat de crackers”. "Mâine voi fi cuminte." Ș.a.m.d.
Ceea ce este important de reținut este că această obsesie culturală pentru un corp mic este relativ nouă, iar relația noastră culturală cu mâncarea este, de asemenea, nouă. Nu am tratat niciodată mâncarea cu o asemenea judecată și obsesie. Niciodată nu am încercat să ne abținem de la alimente arbitrare bazate pe mofturi în continuă schimbare. Nu ne-am rugat niciodată pentru a ne putea îndepărta de masă flămând. Niciodată înainte acest tip de hrănire și mâncare nu ar fi avut vreun sens.
Și chiar dacă acest mod de a mânca este acum extrem de comun, este totuși dezordonat.
Iar corpurile noastre nu o au.
De asemenea, credem că singura modalitate de a avea o tulburare de alimentație este să fii slăbit. NU ASA. Puteți fi subțire, mijlociu sau foarte gras și puteți suferi de o tulburare restrictivă de alimentație. Diferența aici este că tulburarea va fi lăudată.
Sper, într-adevăr, că în următorii ani vom putea începe un dialog diferit despre sănătate și alimente care nu este atât de alb-negru. Sper că ne putem muta într-un loc care susține mult mai multe tipuri de corp, înțelegând și mai mult știința greutății și că o versiune hrănitoare și intuitivă a mâncării poate înlocui această nebunie restrictivă.
(Dacă suferiți de o tulburare de alimentație, vă rugăm să căutați tratament. Dieta Fuck It este orientată spre yo-yo și persoanele care au dietă cronică, nu tulburări alimentare extrem de restrictive. TFID nu va sta niciodată în locul tratamentului, acesta este pur și simplu un supliment și nu este orientat în mod specific către anorexie. Consultați Institutul pentru tulburările de alimentație, care este mai orientat spre ED.)
- Expunerea cronică la o dietă bogată în grăsimi declanșează perturbarea mielinei și reglarea crescută a interleukinei-33 în
- Consumul cronic de dietă cu cretă de calabă afectează activitățile locomotorii și comportamentul social în
- Stresul psihologic cronic și dieta bogată în grăsimi cu conținut ridicat de fructoză perturbă metabolismul și inflamația
- Tratamentul bolilor renale cronice cu dietă ketogenică; Sănătate bună
- Dieta afectează durerea cronică a alimentelor de evitat; BioWaveGO