Copiii hrăniți cu diete sănătoase la vârste fragede pot avea un coeficient de inteligență ușor mai mare, în timp ce cei care au un regim alimentar mai greu pot avea un coeficient de inteligență ușor redus, potrivit noilor cercetări de la Universitatea din Adelaide.
Studiul - condus de Dr. Lisa Smithers, cercetător al Universității din Adelaide în domeniul sănătății publice - a analizat legătura dintre obiceiurile alimentare ale copiilor la șase luni, 15 luni și doi ani și IQ-ul lor la vârsta de opt ani.
Studiul a mai mult de 7.000 de copii a comparat o serie de tipare dietetice, inclusiv mâncăruri tradiționale și contemporane preparate la domiciliu, alimente gata preparate pentru copii, alăptare și alimente „discreționare” sau junk.
„Dieta furnizează substanțele nutritive necesare dezvoltării țesuturilor cerebrale în primii doi ani de viață, iar scopul acestui studiu a fost să analizeze ce impact ar avea dieta asupra IQ-urilor copiilor”, spune dr. Smithers.
„Am constatat că copiii care au fost alăptați la șase luni și au avut o dietă sănătoasă în mod regulat, inclusiv alimente precum leguminoase, brânză, fructe și legume la 15 și 24 de luni, au avut un coeficient intelectual cu până la două puncte mai mare până la vârsta de opt ani.
„Acei copii care au avut o dietă care implică în mod regulat biscuiți, ciocolată, dulciuri, băuturi răcoritoare și chipsuri în primii doi ani de viață au avut un coeficient intelectual cu până la două puncte mai mic până la vârsta de opt ani.
„Am constatat, de asemenea, un impact negativ asupra IQ-ului din alimentele gata preparate pentru bebeluși administrate la șase luni, dar unele asociații pozitive atunci când sunt administrate la 24 de luni”, spune dr. Smithers.
Dr. Smithers spune că acest studiu întărește nevoia de a oferi copiilor alimente sănătoase într-un moment crucial, formativ din viața lor.
"În timp ce diferențele de IQ nu sunt uriașe, acest studiu oferă unele dintre cele mai puternice dovezi până în prezent că modelele dietetice de la șase la 24 de luni au un efect mic, dar semnificativ asupra IQ la vârsta de opt ani", spune dr. Smithers.
„Este important să luăm în considerare impactul pe termen lung al alimentelor pe care le hrănim copiii noștri”, spune ea.
Rezultatele acestui studiu au fost publicate online în Jurnalul European de Epidemiologie.
- Centrul pentru copii; s Stiluri de viață sănătoase; Nutriție
- Convingerile consumatorilor despre alimentele și dietele sănătoase
- Gătitul emisiunii TV îi poate ajuta pe copii să ia alegeri sănătoase, arată un studiu olandez
- Mâncarea de seară este legată de o sănătate a inimii mai slabă pentru femei - ScienceDaily
- Excesul de greutate legat de un risc mai mare de cancer la sânge - Futurity