În acest episod al emisiunii radio The Functional Medicine, Dr. Invitatul special al doctorului Carri Sarah Ballantyne vorbește despre Dieta Paleo Autoimună.

alimentele care

Sarah este creatorul site-ului www.ThePaleoMom.com; cohost al podcastului The Paleo View; și autorul bestsellerului The Paleo Approach și The Paleo Approach Cookbook. Sarah și-a obținut doctoratul în biofizică medicală și a petrecut ani întregi cercetând medicina de îngrijire critică, imunitatea înnăscută, terapia genică și biologia celulară, câștigând o varietate de premii pentru excelență în cercetare pe parcurs.

Tranziția lui Sarah de la cercetător academic la mama care stă acasă la avocată și educatoare premiată și recunoscută la nivel internațional a fost condusă de propria călătorie de sănătate, care a inclus pierderea a 120 de lire sterline și utilizarea atât a dietei, cât și a stilului de viață pentru a atenua și inversa o duzină diagnosticată conditii de sanatate. Sarah este profund interesată să înțeleagă modul în care alimentele pe care le consumăm interacționează cu barierele intestinale, sistemul imunitar și hormonii pentru a influența sănătatea.

Întrebările principale adresate despre dieta paleo autoimună:

  • Care este diferența dintre dieta Paleo și dieta Paleo Autoimună?
  • Aveți vreun sfat pentru trecerea la protocolul autoimun?
  • Cum acționează vegetarienii și veganii cu Protocolul Autoimun?

Puncte cheie făcute de Sarah despre dieta paleo autoimună:

  • Mâncarea asigură elementele esențiale ale nevoii corpului nostru, dar poate conține și lucruri inflamatorii și de altă natură care ne subminează sănătatea.
  • Mâncarea poate fi împărțită în alimente cu o mulțime de lucruri bune, sau multe lucruri rele, și apoi un grup undeva între ele.
  • Alimentele cu nutriție convingătoare pot fi încă improprii pentru persoanele cu probleme intestinale.
  • Orice lucru care stimulează sistemul imunitar este eliminat din dieta Paleo Autoimună.
  • Dieta autoimună Paleo se concentrează pe alimentele care sunt dense în nutrienți și nu au efecte negative asupra sistemului imunitar sau intestinului.
  • Ouăle sunt în afara meniului datorită tendinței acestora de a ajuta anumite fragmente de proteine ​​în intestin, plus sensibilitățile alimentare.
  • Nucile și semințele sunt, de asemenea, dezactivate, datorită unora dintre anti-nutrienții concentrați în nuci.
  • Toate produsele lactate sunt în afara mesei din cauza unor proteine ​​care pot fi inflamatorii sau pot hrăni anumite bacterii. Alcoolul este în afara listei din motive similare.
  • Accentul general este să vă asigurați că alimentele dvs. sunt cele mai nutritive și dense în timp ce eliminați cele care nu sunt, deși nu este o schimbare permanentă a stilului.
  • Chiar și cu o dietă atât de strictă, va trebui să respectați indicațiile pe care vi le oferă corpul și să le modificați în consecință.
  • Sănătatea intestinului este integrată în Protocolul Autoimun - nu încercați să amestecați mai multe diete în același timp.
  • De cele mai multe ori puteți face pași mici atunci când adoptați o dietă nouă, împărțiți-o în bucăți mici.
  • Când vă schimbați dieta, asigurați-vă că dormiți suficient. Vă va ușura alegerile grele și veți putea să vă gestionați pofta mai eficient.
  • Dietele vegetariene/vegane vor avea dificultăți în adoptarea Protocolului Autoimun. Există o mulțime de vitamine și minerale care se găsesc în primul rând în alimentele de origine animală.
  • Culturile cu rate scăzute ale bolii încorporează de obicei insecte în dietele lor.

Resurse menționate pentru dieta paleo autoimună:

Mulțumesc pentru atenție! Dacă ți-a plăcut acest podcast, te rog să te abonezi și să lași o evaluare de 5 stele și o recenzie pe iTunes!