2 Canon din mai 2019 19:01

bună

Dieta oferă gătit simplu, pe bază de plante, majoritatea fiecărei mese fiind axată pe fructe și legume, cereale integrale, fasole și semințe, cu câteva nuci și un accent puternic pe uleiul de măsline extravirgin. Spuneți adio zahărului rafinat și făinii, cu excepția cazurilor rare. Alte grăsimi decât uleiul de măsline, cum ar fi untul, sunt consumate rar, dacă este deloc.

- Ce este „cea mai bună dietă?”

În 2018, primul loc pentru cea mai bună dietă generală a fost legătura dintre dieta mediteraneană și dieta DASH, care reprezintă abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea sau hipertensiunea arterială. Anul acesta, DASH s-a clasat pe locul al doilea, cu un al treilea loc pe dieta flexitară, o dietă pe bază de plante care permite carnea în ocazii rare. Locul al patrulea a fost o legătură între dieta MIND axată pe creier și Weight Watchers.

Ce au în comun toate aceste diete? Acestea necesită utilizarea alimentelor minim procesate și se concentrează pe fructe, legume, fasole, linte, cereale integrale, nuci și semințe, a spus dr. Internist Dr. Sharon Bergquist, care a fondat programele de medicină și wellness pentru stilul de viață la Universitatea Emory din Atlanta.

„Reduc inflamația, reduc stresul oxidativ, ne echilibrează bacteriile intestinale și ajung la cauza principală a bolii”, a adăugat ea. „Este aceeași temă consistentă care ajută la starea generală de sănătate”.

- Cea mai bună dietă generală pentru scăderea în greutate

„Weight Watchers folosește un sistem bazat pe puncte care atribuie puncte foarte mici sau zero fructelor și legumelor”, a spus Bergquist, adăugând că recent a început să nu atribuie niciun punct pentru sursele de proteine ​​pe bază de plante precum fasole, linte și tofu.

Weight Watchers, care a câștigat, de asemenea, primul loc la categoria cea mai bună dietă comercială, are o componentă importantă necesară în orice dietă de succes: sprijinul. Pe lângă întâlnirile în persoană și consultanții opționali individuali, planul oferă o comunitate online.

„Am descoperit că oamenii chiar vor să vorbească despre dietele lor”, a spus Haupt. „Asta este doar ceva care îi ajută pe oameni să rămână cu ei. Și Weight Watchers are un mare sprijin încorporat în program și acest lucru pare să rezoneze cu oamenii.”

Locul al doilea pentru dieta generală pentru scăderea în greutate a fost la Volumetrics, o dietă care se concentrează pe utilizarea alimentelor cu conținut scăzut de calorii, cu densitate ridicată, cum ar fi supă pe bază de bulion și fructe și legume nestarhiare pentru a reduce foamea.

- Cea mai bună dietă pentru pierderea rapidă în greutate

„Pe termen scurt, acestea pot prezenta o rată de slăbire ceva mai rapidă”, a spus ea, „dar pe termen lung, nu există dovezi că aceste diete sunt mai rapide sau mai bune pentru a ajuta oamenii să slăbească”.

Locul al doilea a fost o cravată în patru direcții: Weight Watchers, o versiune a planului de înlocuire a meselor Medifast numit Optavia, și dietele Atkins și ceto, care ambele pun accentul pe mesele cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi, care plasează corpul într-o stare numită cetoză, în care arde celulele grase pentru energie.

„Au fost atât de sever restricționate și nu au știut cum să încorporeze alte alimente înapoi în dietele lor într-un mod rezonabil”, a spus Drayer. „Așadar, nu numai că și-au recâștigat greutatea înapoi, dar s-au îngrășat și mai mult decât de unde au început, ceea ce este într-adevăr dureros”.

- Cele mai bune diete pentru diabet și sănătatea inimii

Nicio surpriză aici: dieta mediteraneană s-a clasat pe primul loc în cea mai bună dietă pentru diabet și a obținut primul loc în cea mai bună dietă sănătoasă pentru inimă.

„Alimentele din dieta mediteraneană sunt cu adevărat bogate în antioxidanți, vitamine, minerale și fibre, care sunt toate componente cheie pentru reducerea riscului de boli cronice”, a spus Al Bochi, care este, de asemenea, purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică.

Programul de dietă Ornish pentru inversarea bolilor de inimă se concentrează pe mai mult decât o dietă extrem de restrictivă; se adresează și exercițiilor fizice, reducerii stresului și sprijinului social.

Bergquist este de acord că clasamentele experților oferă valoare consumatorului care dorește să slăbească în siguranță și să-și îmbunătățească sănătatea.