Urolitiaza (urolitiaza) poate apărea dacă există o tulburare metabolică.
Pietrele sunt formate din săruri urinare (urat), oxalic (oxalat), fosforic (fosfat) acizi. Există cazuri de formare a pietrelor din săruri acide în diferite combinații, care includ două sau mai multe nume.

dieta

Respectând un anumit program de nutriție, boala este mai ușor de tratat. Dieta pentru afecțiunile renale renale include:

1. Limitarea aportului de alimente care se formează în pietre sau în sedimente ale tractului urinar.

2. Modificarea reacției urinei (pH) în partea alcalină sau acidă pentru a preveni dizolvarea și sedimentarea sărurilor.

3. Consumul de volume mari de lichid pentru îndepărtarea depozitelor de sare din căile urinare.

Prin urmare, rezultă că dietele sunt compuse ținând seama de reacția urinei și compoziția chimică a pietrelor.

În prezența bolilor de severitate variabilă a sistemului cardiovascular (insuficiență circulatorie, boală hipertensivă etc.), utilizați pe deplin aportul dorit de aport de lichid urolitiază. Unul dintre factorii de risc pentru urolitiază este obezitatea, care poate duce la o înrăutățire a tratamentului, în acest caz este necesară o dietă comună.

Atunci când există o încălcare a schimbului de purine - unul dintre tipurile de metabolism proteic, corpul acumulează acid uric, ceea ce poate duce la apariția urolitiazei cu uraturie. Dieta cu pietre la rinichi necesită limitarea sau excluderea alimentelor bogate în purine, deoarece chiar și în corpul unei persoane sănătoase, jumătate din acidul uric este format din ele. Toate produsele din carne și pește sunt bogate în purine, în special subproduse.

Dar dieta pentru calculii renali include o cantitate mică de purine care se găsesc în produsele lactate, ouăle, pâinea, cerealele, majoritatea legumelor (inclusiv cartofi și roșii). Acestea ar trebui să fie baza pentru pregătirea unei diete. Relativ o mulțime din aceste substanțe în produse vegetale precum leguminoasele, inclusiv ciuperci proaspete, păstăi, spanac, conopidă, măcriș și altele.

Când gătiți produse din carne și pește, aproximativ 50% din purine pot intra în bulion, deci ar trebui excluse din dietă, iar carnea și peștele sunt folosite pentru a pregăti feluri de mâncare după fierbere.

Dieta cu pietre la rinichi prescrie combinarea cerealelor și a preparatelor vegetale la fiecare masă pentru o influență uniformă asupra reacției urinare. În absența contraindicațiilor, puteți crește cantitatea de aport suplimentar de lichide (mai mult de 2 litri), dar trebuie distribuită uniform pe parcursul zilei. Puteți folosi ceai cu lămâie sau lapte, sucuri de fructe, fructe de pădure și legume, decoct de șolduri, compoturi, apă cu sucuri etc. Atunci când există o încălcare a schimbului de purine, este necesar să se limiteze consumul de grăsimi, în special carne și culinare.

Dieta cu pietre la rinichi conține o serie de interdicții. Așadar, a fost interzis categoric consumul abundent de alimente, îmbogățit cu purine - grăsimi, carne, pește, precum și băuturi alcoolice.

Boala cu oxalurie (urolitică) se datorează formării sporite de acid oxalic și încălcării producției de substanțe de protecție de către rinichi, care contribuie la dizolvarea și asimilarea acidului oxalic.

Atunci când consumați alimente bogate în acid oxalic, creșterea bruscă a excreției de urină oxalată. De aceea, dieta cu oxalați în rinichi exclude alimentele care conțin acest acid în cantități mari: verdeață - spanac, rubarbă, măcriș și leguminoase, inclusiv derivați din boabe de cacao, produse din ciocolată, smochine. Cantități moderate de acid oxalic conțin legumele obișnuite, cum ar fi sfeclă roșie, ceapă și verde, cartofi, roșii, morcovi și fructe de pădure, în special coacăze negre și afine.

În alte culturi, acidul oxalic este conținut într-o concentrație sigură.
În dietă, trebuie să limitați consumul de sare datorită alimentelor sărate, gelatinei (jeleu, umplutură). Limitați moderat alimentele care conțin zahăr și bogate în purină. Modul blând pentru tractul urinar și rinichi implică limitarea consumului de condimente, condimente, muștar, pește, ciuperci, extracte de carne.

Dieta respectă pe deplin normele nutriționale în funcție de conținutul elementelor vitale și valoarea energetică.

Dieta trebuie completată cu preparate vitaminice (cu excepția D), în primul rând, cu vitaminele C și A.