Modificările dietetice sunt frecvent utilizate pentru tratarea bolilor inflamatorii intestinale (IBD). În noile cercetări efectuate la șoareci, cercetătorii de la Universitatea din California de Sud au arătat că o strategie, cunoscută sub numele de dieta care mimează postul (FMD), modifică microbiota intestinală într-un mod care reduce patologia IBD. Rezultatele studiului murin au fost publicate pe 5 martie în revista Cell Reports.

care

FMD implică consumul numai de alimente vegane, pe bază de plante, pe o perioadă de câteva zile, pentru a păcăli corpul într-o perioadă de post. La șoareci, s-a demonstrat anterior că FMD joacă un rol în reducerea simptomelor mai multor boli cronice, cum ar fi scleroza multiplă și diabetul.

În acest studiu, cercetătorii au indus mai întâi simptome și patologie IBD prin hrănirea șoarecilor dextran sulfat de sodiu (DSS), o moleculă care provoacă inflamația intestinului la șoareci. Markerii patologiei IBD au inclus scurgeri intestinale, infiltrarea celulelor imune în intestin, lungime redusă a intestinului și sânge în scaune. Șoarecii au primit apoi mai multe cicluri de febra aftoasă care implică câteva zile de alimente vegane de calitate umană. Un alt grup de șoareci tratați cu DSS a suferit un post numai de apă. Șoarecii cărora li s-a administrat febra aftoasă au prezentat inflamație intestinală redusă, număr crescut de celule stem, au stimulat microbiota intestinală de protecție și au inversat patologia intestinală cauzată de DSS. În schimb, postul numai cu apă a crescut markerii regenerativi și a redus markerii inflamatori, dar nu a inversat patologia IBD.

La ambele grupuri de șoareci, am văzut markeri de regenerare în intestin. Dar uitându-ne la lungimea colonului intestinului subțire și la inflamație, numai boala aftoasă le aduce înapoi la o sănătate mai bună, în timp ce postul numai cu apă nu. "

Autor principal Valter Longo, dr., Edna M. Jones profesor de gerontologie și profesor de științe biologice la USC

Se știe că multe dintre ingredientele din dietă favorizează creșterea anumitor populații bacteriene ca pre-biotice.

Datorită conținutului său, această dietă facilitează modificările microbiotei, inclusiv repopularea sau modificările majore ale populației Lactobacillus. "

Povești conexe

În acest studiu, cercetătorii au descoperit că transplanturile de Lactobacillus sau microbiota fecală de la șoareci tratați cu DSS și FMD, au inversat scurtarea colonului indusă de DSS, reducerea inflamației și creșterea celulelor stem colonice.

„Împreună cu febra aftoasă, credem că reînsămânțarea Lactobacillus este cu adevărat responsabilă pentru multe dintre aceste efecte”, spune Longo. El concluzionează că conținutul febrei aftoase, împreună cu protocolul de post, au permis microbiotei intestinale a șoarecilor să repopuleze populații bacteriene precum Lactobacillus care sunt responsabile pentru realizarea unei părți a efectelor îmbunătățite ale patologiei IBD.

Șoarecii au primit aceeași dietă cu febra aftoasă pe care echipa a acordat-o subiecților studiați la om în alte studii. „Nu ați crede că șoarecii ar avea atât de mult Lactobacillus, dar li s-a administrat o dietă umană, așa că se pare că promovează dezvoltarea bacteriilor asociate în mod normal cu o dietă vegană umană sănătoasă”, explică Longo.

În această lucrare, cercetătorii au reexaminat probele de pacienți dintr-un studiu clinic anterior cu aftă aftoasă care nu are legătură cu IBD. Au studiat celulele albe din sânge și markerii inflamatori precum proteina C reactivă (CRP).

Am constatat că, la persoanele care aveau markeri inflamatori mai mari, cum ar fi CRP, globulele albe din sânge erau crescute așa cum v-ați aștepta într-un sistem aflat într-o stare de boală preinflamatorie. Apoi am arătat că markerii inflamatori și celulele albe din sânge au scăzut ca răspuns la mai multe cicluri ale febrei aftoase. "

Privind în perspectivă, cercetătorii finalizează protocolul pentru un studiu clinic randomizat al febrei aftoase modificate la om, pentru a vedea dacă microbiota se schimbă și produce efecte asupra patologiei IBD.