Diagrama dietei Pentru calculii renali

Despre

Calculi renali este pluralul pentru Calc renal care, în caz contrar, înseamnă piatră la rinichi. Dezvoltarea pietrelor este legată de scăderea volumului de urină sau de excreția crescută a componentelor care formează pietre, cum ar fi calciu, oxalat, urat, cistină, xantină și fosfat. Procesul de formare a pietrei se mai numește nefrolitiază sau urolitiază. "Nephrolithiasis" este derivat din grecescul nephros (rinichi) + lithos (piatră) = piatră la rinichi.

Pacientul trebuie să aibă o dietă suficientă pentru calculi renali, care să includă:

1. Bea apă pe tot parcursul zilei. Pentru persoanele cu antecedente de pietre la rinichi, medicii recomandă de obicei administrarea a aproximativ 2,6 litri (2,5 litri) de urină pe zi. În timpul verilor sau când există un climat uscat, beți și mai multă apă pentru a produce suficientă urină. Dacă urina este ușoară și limpede, atunci cantitatea de consum de apă este perfectă.
2. Consumați mai puține alimente bogate în oxalat. Dacă există formarea de pietre de oxalat de calciu, evitați alimentele bogate în oxalați. Acestea includ rubarbă, sfeclă, okra, spanac, bietă elvețiană, cartofi dulci, nuci, ceai, ciocolată, ardei negru și produse din soia.
3. Alegeți o dietă săracă în sare și proteine ​​animale. Reduceți cantitatea de sare și alegeți surse de proteine, cum ar fi leguminoasele. Luați în considerare utilizarea unui înlocuitor de sare.
4. Continuați să consumați alimente bogate în calciu, dar aveți grijă cu suplimentele de calciu. Calciul din alimente nu are efect asupra calculilor renali.

Diagrama dietei

Produse alimentare de limitat

1. Limită de proteine ​​animale: Alimentele cu conținut ridicat de purine includ carnea de organe, cum ar fi ficatul, inima și rinichii; hamsii; sardine; macrou; codul; hering; midii; scoici; crevetă; vițel; slănină.
2. Evitați sodiul: sodiul vă poate crește riscul de calciu cu oxalat de calciu și fosfat, determinând rinichii să elimine mai mult calciu în urină.
3. Evitați oxalatul și vitamina C: Limitați oxalatul din dieta dvs. dacă sunteți expus riscului de calculi cu oxalat de calciu. Alimentele bogate în oxalat includ spanac, sfeclă, rubarbă, nuci, tărâțe de grâu, hrișcă și ciocolată.
4. Fluide care promovează piatra: Evitați cu totul băuturile răcoritoare pentru a reduce recurența pietrelor. Bea în mare parte apă și urmărește să consumi între opt și 12 căni de lichid pe zi.
5. Alimente bogate în potasiu: pacienților cu rinichi li se recomandă să limiteze alimentele bogate în potasiu, deoarece acestea pot duce la complicații care pun viața în pericol, cum ar fi insuficiența cardiacă. Tomatele, cartoful, spanacul, avocado, banana, portocala și fructele uscate ar trebui să fie limitate.
6. Cofeina și alcoolul: trebuie să limitați cofeina și alcoolul, acestea pot crește inițial cantitatea de urină, dar vă epuizează apa din corp.

Ce să faci și ce să nu faci

Fă:

1. Bea suficientă apă/sucuri pentru a excreta mai mult de
   1. 5-2 litri de urină pe zi.
   2. Reduceți consumul de alimente proteice la un nivel judicios, deoarece dieta bogată în proteine ​​(de exemplu, carne de pește, leguminoase, nuci și ouă) poate duce la pietre la rinichi.
   3. Reduceți consumul de zahăr (de exemplu, zaharoză), deoarece zahărul promovează și formarea de pietre.
   4. Consumați o cantitate adecvată de calciu în fiecare zi. Puteți obține suficient calciu din produsele alimentare, cum ar fi laptele (120mg/100g), iaurtul (120mg/100g) și brânza (700mg/100g), reducerea aportului de calciu nu poate reduce riscul formării de pietre, dar poate duce la osteopenie.
   5. Consuma zilnic fructe crude precum pepeni, papaya, struguri, banane etc. în cantitate mare, deoarece furnizează fibre solubile în apă.
   6. Fiți activ și faceți exerciții fizice în mod regulat pentru a vă pierde în greutate, ceea ce poate fi util pentru a vă spăla mai bine și pentru a menține funcționarea sănătoasă a rinichilor.

   Nu face:

   1. Evitați să beți o mulțime de cafea/ceai și băuturi alcoolice.
   2. Evitați să beți prea mult băuturi carbogazoase, băuturi sportive și băuturi răcoritoare etc.
   3. Evitați alimentele foarte sărate (de exemplu, conserve, gustări gata de mâncare etc.) sau alimente zahărite. Consumul ridicat de sare crește nivelul de calciu din urină și, prin urmare, crește riscul formării de pietre.
   4. Evitați alimentele care conțin oxalat, inclusiv nuci, ceai negru, legume cu frunze verzi, soia și bomboane de ciocolată.

   Produse alimentare pe care le puteți consuma cu ușurință

   1. Cereale: orez brun, făină de ovăz, grâu Brocken, Ragi, Quinoa.
   2. Legume: năut, fasole, moong dal, masoor dal, soia.
   3. Legume: Toate tărtăcuțe-tărtăcuță amară, tărtăcuță de șarpe, tărtăcuță de creastă, tărtăcuță de sticlă, tărtăcuță de iederă, degetul doamnelor, tinda, legume cu frunze verzi.
   4. Fructe: Custard mere, pere, struguri și pepene verde, orez și mere.
   5. Lapte și produse lactate: lapte degresat, Paneer, brânză cotată, iaurt.
   6. Carne, pește și ouă: carne slabă, curățați puiul, tonul, somonul.
   7. Ulei:
      1. 5 linguri/zi (ulei de măsline, ulei de tărâțe de orez, ulei de canola
      2. Zahar: 1 lingurita/zi.
      • Diagrama dietei pentru pacientul cu ciroză hepatică - 536 întrebări la care s-a răspuns Practic Consult
      • Diagrama dietei pentru pacientul cu 1200 de calorii, Diagrama de 1200 de calorii Lybrate
      • Planul de dietă pentru gastrită în Delhi, diagramă de dietă online pentru problema gastritei
      • Masă etnică pentru rețeaua de asistență renală pentru pacienții renali
      • Diagrama dietelor Balance Vata; Ayurvedic modern