Marina Zeldin și-a petrecut o mare parte din viață luptându-se cu doi dușmani: diabetul și KGB.
Diabetul a câștigat.
Zeldin s-a născut acum 51 de ani într-un oraș central din Rusia, unde guvernul sovietic fabrica tancuri și alte instrumente de război. Industria orașului natal a făcut viața acolo chiar mai restrictivă decât în alte locuri acoperite în spatele Cortinei de Fier.
Afectată de diabet zaharat de tip 1 sau insulino-dependent, Zeldin a crescut zilnic făcând injecții cu insulină, dar nu și-a restricționat niciodată dieta, deoarece alimentele erau atât de rare încât nu mai era loc să fie ales.
„În Rusia, mi-am verificat zahărul [din sânge] maxim de două ori pe an”, spune Zeldin, care s-a stabilit în Hamden acum 15 ani. „Acum o verific de patru-cinci ori pe zi”.
Zeldin a devenit medic și a practicat medicina internă până când diabetul a orbit-o când avea 32 de ani. Mai mult de un deceniu mai târziu, rinichii ei au eșuat și a avut nevoie de un transplant. În august anul trecut, piciorul ei a fost amputat.
„Diabetul mi-a luat organele unul după altul”, spune Zeldin, care acum își face viața făcând masaje terapeutice și consiliind clienții despre nutriție, terapii pe bază de plante și alte modalități naturale de vindecare.
Lupta lui Zeldin cu KGB a început cu zeci de ani în urmă, când familia ei a decis să emigreze, îndemnată de fratele ei care venise în Statele Unite în 1976 și a inventat termometrul pentru urechi Thermoscan.
A fost nevoie de ani de planificare, schemă și luptă cu guvernul înainte ca familia lui Zeldin să primească permisiunea de a pleca.
De la sosirea ei, Zeldin a devenit un pacient obișnuit la Centrul Comprehensive Wound Care Center de la spitalul Griffin din Derby, unde Dr. Kenneth Dobuler a tratat abcese pe abdomen și pe picioare.
Deși diabetul Zeldin este cauzat de o afecțiune autoimună, ea spune că suferința ei ar trebui să fie un avertisment pentru oamenii din Statele Unite care dezvoltă cea mai comună formă a bolii - diabetul de tip 2 - care este legat de obezitate și inactivitate.
Ea spune că a fost îngrozită de dieta americană când a ajuns. Oamenii ar trebui să mănânce mai multe proteine și legume, spune ea. „Mâncarea rapidă este un ucigaș”.
- Consultați un medic înainte de a încerca noi planuri de dietă, mai ales dacă aveți diabet sau boli de inimă FOX31
- NOTE ALIMENTARE - Hartford Courant
- MÂNCĂ ALIMENTE SĂNĂTOASE, NATURALE, ESTE MUZICĂ PENTRU URECHI - Hartford Courant
- Combo-ul struguri-portocaliu poate învinge obezitatea, diabetul
- Diabetul zaharat tip 2 - Instrucțiuni de birou - DOCTOR TODAY TLC, LLC