Cuprins:

Ulei de muștar: beneficii și utilizări

despre

Beneficiile pentru sănătate ale uleiului de muștar și utilizările acestuia. [Subtitrări].
Uleiul de muștar este presat la rece din semințele plantei de muștar. Acest lucru a fost folosit de mii de ani în India, Grecia și Roma pentru aroma sa delicioasă și proprietățile medicinale. Vom discuta despre modul de utilizare a uleiului de muștar pentru gătit și despre câte culturi au folosit uleiul de muștar pentru pierderea în greutate. Nu putem exprima cât de minunat este de fapt acest ulei picant până nu îl încercați.
Articol complet:
Etichete: #mustardoil #mustardoilbenefits #mustardoiluses.
Realizarea videoclipurilor care îmbunătățesc viața este extrem de importantă pentru mine. Îmi place să vă împărtășesc cunoștințe utile. Vă rog să-mi spuneți dacă există remedii naturale sau subiecte pe care doriți să le cercetez. Vedeți celelalte videoclipuri despre alimente sănătoase pentru mai multe informații ...
Vă doresc multă sănătate bogăție și fericire.
Declinare de responsabilitate: Materialele și informațiile conținute pe canalul lui Ryan Taylor sunt furnizate numai în scopuri educaționale și generale și, prin urmare, nu înlocuiesc sfatul sau îngrijirea medicală informată. Vă rugăm să consultați un medic pentru a solicita tratament pentru orice boli sau probleme medicale pe care le-ați putea avea ...
Muzică de la: Purple Planet

Video preluat de pe canal: Ryan Taylor

Cel mai bun ulei de gătit final din această lume cu dovadă științifică în descriere | Dr. Educație

STUDIU: Creșterea biodisponibilității sulforafanului de la broccoli prin mirozinază exogenă.

Dovezile in vitro au sugerat anterior că adăugarea semințelor de muștar măcinate poate fi o modalitate viabilă de creștere a sulforafanului în broccoli fiert. Pe baza acestei lucrări, un nou studiu la om arată că adăugarea semințelor de muștar proaspăt măcinate poate crește sulforafanul de până la patru ori în comparație cu broccoli gătit căruia nu i s-a adăugat praf de muștar...
Gătitul dezactivează mirozinaza necesară pentru a transforma precursorul (glucorafanina) în sulforafan activ, cu toate acestea, adăugarea înapoi prin semințe de muștar măcinate poate fi o strategie convenabilă pentru a restabili beneficiile legumelor crucifere în ciuda gătitului.
Studii:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29806738.
Interviu cu Dr. Fahey:
https://www.foundmyfitness.com/episodes/jed-w-fahey.
Videoclip cuprinzător cu sulforafan:
https://www.foundmyfitness.com/episodes/sulforaphane

Video preluat de pe canal: FoundMyFitness

Adevărul despre ULEIUL DE Muștar | Sigur sau dăunător | Informații complete de Guru Mann

Adevărul despre ULEIUL DE Muștar | Sigur sau dăunător | Informații complete de Guru Mann

Video preluat de pe canal: Guru Mann Fitness

Date nutriționale despre uleiul de muștar

Astăzi, mă duc la datele nutriționale despre uleiul de muștar. Urmăriți pentru a afla informații nutriționale despre uleiul de muștar și nu uitați să lăsați un like pe acest videoclip și să vă abonați dacă doriți să vedeți mai multe ”, poate ajuta cu adevărat atunci când încercați să dezvoltați un canal YouTube.

Video preluat de pe canal: Laney Sporer

Care este cel mai bun ulei de gătit din piața indiană?

Video preluat de pe canal: Fit Tuber

🥃 Ulei de muștar: periculos și toxic sau sănătos și gustos? de Dr. Sam Robbins

Video preluat de pe canal: Dr. Sam Robbins

Ulei vegetal, muștar Fapte nutriționale și calorii Pentru cele mai bune rezultate, asigurați-vă că activați opțiunea de PRINTARE IMAGINI DE FOND în următoarele browsere: Firefox (Fișier> Configurare pagină> Format și Opțiuni) Internet Explorer 6/7 (Instrumente> Opțiuni Internet> Avansat > Imprimare) În Internet Explorer 7 va trebui să ajustați setarea implicită „Shrink.Mustard Oil. Cantitate per 100g. Calorii 884. Calorii din grăsimi 882.

Grăsime totală. 98г. Saturați.

11.58г. Polinesaturate. Valorile nutriționale din eticheta „Ulei de muștar” de mai sus au fost obținute din baza de date națională a nutrienților USDA pentru referință standard. Rotunjirea SUA.

Food and Drug Administration specifică reguli pentru modul în care fiecare valoare nutritivă trebuie rotunjită. Eticheta de mai sus este conformă cu aceste instrucțiuni. Există 124 de calorii în 1 lingură de ulei vegetal de muștar.

Defalcare calorică: 100% grăsimi, 0% carbohidrați, 0% proteine. Ulei, muștar, informații nutriționale și analize pe porție. Vitamine.

Nutrient. Cantitate. DV. Folat.

0,00 mcg. Acid folic. 0,00 mcg. Uleiul de muștar conține 124 de calorii pe lingură.

Conține 14g de grăsimi, care contribuie la toate caloriile sale. Grăsimea din uleiul de muștar, care este egală cu 8,3 g pe lingură, este în principal monoinsaturată. Conținutul de grăsimi polinesaturate în 1 lingură. este egal cu 2,9 g, în timp ce conținutul de grăsimi saturate este egal cu 1,6 g. Există 3 calorii într-o linguriță de muștar. Defalcare calorică: 37% grăsimi, 42% carbohidrați, 21% proteine.

Uleiul de muștar se obține prin presarea semințelor unei plante de muștar pentru a produce un ulei picant. Uleiul de muștar este popular în gătitul estic, deși unii bucătari americani au început să experimenteze uleiul.Pe 100 g/ml servind mâncarea „Ulei de muștar” din categoria „Uleiuri vegetale” are un total de 884,0 calorii și următoarele informații nutriționale: 0,0 g proteine, 0,0 g carbohidrați și 100,0 g grăsimi. Toate celelalte informații nutriționale, cum ar fi vitaminele și mineralele, le puteți găsi mai sus în graficul de calorii pentru alimentele „Ulei de muștar”.

Fapte nutriționale tabele de ulei de muștar. Mai jos este un tabel rezumat al substanțelor nutritive cheie ale uleiului de muștar și o listă de legături către tabele care prezintă detalii despre faptele nutriționale ale uleiului de muștar. Acestea includ principalii nutrienți, precum și proporția fiecăruia.

Calorii. 884 kcal. 0%.

Calciu 0mg. 0%. Potasiu 0mg. 0%.

Fosfor 0mg. 0%. * Valoarea% zilnică (DV) vă spune cât de mult contribuie un nutrient la o porție de alimente la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. = date lipsă.

Comparativ cu verdeața de muștar crud, o cană (140 de grame) de verdeață de muștar gătită are niveluri mult mai ridicate de vitamina A (96% din DV), vitamina K. Într-un ulei de muștar (1 lingură de porție)) există aproximativ 124 de calorii din care 126 de calorii provin din grăsimi. Conținutul total de grăsimi din (1 lingură de porție) de ulei de muștar este de 14 g. Conținutul de grăsimi, un ulei de muștar conține 1,62 g de grăsimi saturate, 0 g de grăsimi trans, 2,97 g de grăsimi polinesaturate și 8,29 g de grăsimi mononesaturate. Conform USDA, 100 grame de ulei de muștar conțin: Energie: 3699 kJ ( sau 884 kcal) Lipide totale (grăsimi): 100,0 g Carbohidrați: 0,0 g Fibre: 0,0 g Proteine: 0,0 ulei de muștar Informații nutriționale 1 REZULTAT: ulei de muștar Grăsimi și uleiuri (1) Nu îl găsesc?

Introduceți propriile alimente Setați preferințele categoriei. Iată un tabel cu rezultatele căutării pentru uleiul de muștar; Nume aliment: Adaugă la urmărire Adaugă la comparare Creează rețetă Adaugă la alimentele mele. Ulei vegetal, muștar.

Lista literaturii conexe:

Iată ce știm despre uleiuri, în general: toate uleiurile sunt pure, concentrate, cu 100% grăsimi, conținând aproximativ 120 de calorii și 14 grame de grăsime pe lingură.

Uleiurile de arahide și șofrănel sunt bogate în special în vitamina E. Uleiul de măsline contribuie la fitochimicale antioxidante naturale, cu beneficii cardiace potențiale

O astfel de îmbunătățire a fost găsită și la adăugarea maionezei la un pansament de bază.18 Se crede că adăugarea de ulei (din produsul alimentar) crește formarea micelelor de amestec dietetic, care facilitează absorbția nutrienților solubili în grăsimi (ne) în intestinele.

Numai plantele sintetizează vitamina E cu uleiuri vegetale care servesc ca sursă bogată în dietă a vitaminei.19 Uleiul de șofrănel, uleiul de floarea soarelui și uleiul de germeni de grâu sunt bogate în α-tocoferol, în timp ce uleiul de porumb și uleiul de soia conțin predominant γ-tocoferol.

Valoarea nutrițională a uleiului de rapiță și varietatea sa oleică ridicată/linolenică scăzută e o cerere de diferențiere.

Activități fenolice Keast, antimicrobiene, antioxidante și antiinflamatoare în uleiul de măsline extravirgin, Opinia curentă în biotehnologie 23 (2012): 129-135; c. samieri și coautori, consumul de ulei de măsline, acid oleic plasmatic și incidența accidentului vascular cerebral: studiul în trei orașe, Neurology 77 (2011): 418-425.

Informațiile nutriționale opționale pot include calorii din grăsimi saturate, polinesaturate și mononesaturate, potasiu, fibre solubile, fibre insolubile și alte vitamine și minerale.

Majoritatea uleiurilor conțin aproximativ 120 de calorii pe lingură și se recomandă frecvent ca acestea să fie limitate într-o dietă sănătoasă [9].

Testarea uleiului de măsline arată că de la 60 la 90 la sută din uleiurile de măsline vândute în magazinele alimentare americane și servite în restaurante sunt adulterate cu uleiuri vegetale ieftine, oxidate, omega-6, cum ar fi uleiul de floarea soarelui sau uleiul de arahide sau non-umane uleiuri de măsline de calitate, care sunt dăunătoare sănătății în mai multe moduri.

Cantități moderate de ulei de măsline extravirgin în salate și o liniuță sau două de ulei de susan, care conține un antioxidant puternic proteic la căldură, sesamina, pentru aromatizarea în gătitul la căldură medie sunt fine.