Ceaiul cu bule, o băutură taiwaneză la modă, este peste tot în S.U.A. În cazul în care copiii tăi sorbesc - sau se îndepărtează?

este

Magazinele cu ceaiuri cu bule sunt distractive și la modă în acest moment, în special în rândul copiilor și adolescenților. Dar o știre virală vă poate lăsa să vă întrebați dacă copiii dvs. ar trebui să evite în întregime băutura.

S-a raportat recent că o adolescentă chineză în vârstă de 14 ani, care suferea de dureri de stomac și constipație, avea peste 100 de „perle” de tapioca nedigerate în burtă din băutul ceaiului cu bule.

Dacă nu sunteți încă familiarizați cu acesta, ceaiul cu bule constă de obicei dintr-o lingură de "perle" - pete negre masticabile realizate din rădăcina de manioc amidonată - la baza unei cești. Ceaiul rece este turnat deasupra și amestecat cu fructe, lapte, ciocolată și alte arome. Se servește cu un pai larg, astfel încât să puteți suge perlele (și să le mestecați) în timp ce beți ceaiul. Vine în zeci de culori strălucitoare și arome distractive, variind de la fructul pasiunii la untul de arahide și are legiuni de fani devotați.

Nu înseamnă că „perlele” de ceai cu bule sunt dăunătoare. Este cel mai probabil ca fata din știre să bea cantități mari de ceai cu bule (mult mai mult decât ceașca ocazională), iar perlele cu amidon ar putea constipa. Și în cazul în care ați citit despre zvonuri conform cărora perlele conțin substanțe cauzatoare de cancer, fiți conștienți de faptul că Universitatea din California Berkeley spune că acest lucru nu este cazul.

Dar iată ceva de luat în considerare: Perlele pot reprezenta un pericol de sufocare pentru copiii mici. Institutul Federal pentru Managementul Riscurilor din Germania avertizează că perlele ar putea fi aspirate - inhalate accidental în plămâni - în special de copii sub patru ani. Aspirarea perlelor printr-o paie crește acest risc din cauza presiunii adăugate.

Dacă copiilor (mai mari) le place ceaiul cu bule sau doresc să-l încerce, o ceașcă ocazională este în regulă. Dar ține cont de câteva lucruri. În primul rând, ceaiul cu bule poate conține cofeină, deoarece este preparat cu ceai negru sau verde și se servește în porții puternice. O sursă susține că o ceașcă de 13 uncii de ceai cu bule are 130 mg de cofeină, care nu este mult mai mică decât aceeași cantitate de cafea. (citiți: Ar trebui copiii să consume cofeină?) Este, de asemenea, mai degrabă un desert decât o ceașcă sănătoasă de ceai, asemănătoare cu preparatele acoperite cu smântână din cafenea. Ceaiul cu bule poate, de asemenea, să împacheteze o mulțime de zahăr adăugat și nu este neobișnuit ca cea mai mare dimensiune să aibă peste 500 de calorii, aproximativ o treime din ceea ce are nevoie un copil mic într-o zi.

Deci, dacă vă opriți într-un magazin de ceai cu bule, solicitați un nivel mai scăzut de dulceață (de obicei au o gamă de alegere) și cea mai mică dimensiune (care este de obicei încă destul de mare!). Dacă sunteți îngrijorat de perle, puteți cere să mergeți „ușor pe perle” sau să le săriți complet.

Sally Kuzemchak, MS, RD, este dietetician înregistrat, educator și mamă a doi care blogează la Real Mom Nutrition. Este autoarea cărții The 101 Healthiest Foods for Kids. De asemenea, a colaborat cu Cooking Light la Dinnertime Survival Guide, o carte de bucate pentru familiile ocupate. O puteți urmări pe Facebook Twitter Pinterest și Instagram. În timpul liber, încarcă și descarcă mașina de spălat vase. Apoi încarcă-l din nou.