De la etichetarea obligatorie a caloriilor pe meniurile de restaurante din lanț până la plata medicilor pentru trimiterea pacienților la Weight Watchers, să ne uităm exact la ce este în neregulă cu campania „O sănătate mai bună”.

strategia

Luni, Public Health England a lansat o nouă strategie națională anti-obezitate care prezintă o serie de măsuri menite să „încurajeze milioane să piardă în greutate și să reducă [riscurile] COVID-19”.

Primele paragrafe ale anunțului sunt pline de statistici care vor reveni în mod inevitabil la știri de luni de zile: două treimi dintre adulți sunt supraponderali sau obezi, 8 la sută dintre pacienții cu COVID-19 bolnavi critici aflați în terapie intensivă au fost obezi morbid, legați de obezitate bolile costă NHS 6 miliarde de lire sterline pe an.

Aceste statistici pot fi incontestabile, dar sunt încadrate într-un mod care comunică publicului un mesaj clar: oamenii grași sunt problema. Și uitați de viețile umane, această problemă va costa NHS și țara cel mai important lucru dintre toate: banii.

Multe dintre măsurile prezentate în pachet au fost deja întâmpinate cu furie online, precum și cu critici din partea organizațiilor caritabile pentru tulburări de alimentație, dar să aruncăm o privire exact la ceea ce sunt și de ce anume sunt atât de prostii.

INTERZICE PUBLICITATEA ALIMENTARĂ NESĂNĂOSĂ

Ce este? Această parte foarte inutilă a campaniei va vedea interzicerea anunțurilor pentru alimente bogate în grăsimi, zahăr sau sare (HFSS) la televizor și online înainte de bazinul hidrografic, „când copiii sunt cel mai probabil să le vadă”.

Ce ar trebui să facă? Se pare că acest lucru va descuraja copiii să nu dorească să mănânce nesănătos și va ajuta la oprirea obezității la copii.

Ce va face de fapt? La dracu cu toate. O extindere a reglementărilor anterioare care vedeau, de exemplu, jucării scoase din cutii de cereale, această mișcare supraestimează serios câte reclame consumă copiii în epoca conținutului online și la cerere. Cercetările proprii ale guvernului au constatat că o interdicție publicitară ar reduce aportul caloric al fiecărui copil din Marea Britanie cu doar 1,7 calorii pe zi. De asemenea, a fost deja un lucru de veacuri, într-o formă sau alta, și nu a făcut absolut nicio diferență.

ÎNCHEIEREA PROMOȚIILOR „BOGOF” ASUPRA ALIMENTELOR NESĂNĂTOASE

Ce este? Legislație care va restricționa promovarea alimentelor bogate în grăsimi și zahăr, cum ar fi ofertele „cumpără unul primește unul gratuit”. De asemenea, va fi interzisă plasarea acestor articole în locații proeminente, cum ar fi casele și intrările, atât în ​​magazine, cât și online.

Ce ar trebui să facă? Făcând alimentele nesănătoase să fie mai puțin tentante, mai puțini oameni le vor mânca și „logic” vor deveni mai subțiri.

Ce va face de fapt? Este departe de a fi o exagerare când spun că acest lucru va muri de foame. În special, oamenii din clasa muncitoare care se bazează pe reduceri pentru a-și hrăni familiile. Răspunzând măsurii, Charlotte - o mamă în vârstă de 53 de ani, din sudul Țării Galilor, care lucrează cu un venit limitat - spune că acest lucru va afecta familiile cele mai defavorizate.

„Multe familii nu pot ajunge la marile supermarketuri și trebuie să se bazeze pe ceea ce este local, deoarece chiar și un tarif cu autobuzul către și de la magazine trebuie să fie inclus într-un buget pentru gospodărie”, îmi spune ea. „De multe ori magazine precum Co-Op vor avea oferte de masă, să zicem, pepite de pui, chips-uri, mazăre și pâine de usturoi, cu înghețată pentru desert, pentru câte un cot. Ai putea cheltui cele cinci chiduri pe legume pentru a face supă sau o tocană, dar măcar știu că copiii vor mânca masa congelată și le vor umple. Dacă copiilor nu le place opțiunea sănătoasă, multe mamici nu vor avea timp sau bani pentru a le face o nouă masă. "

APLICAȚII APLICATE DE GUVERN PENTRU PIERDEREA GREUTĂȚII

Ce este? Campania „O sănătate mai bună” include o aplicație gratuită, plan aprobată de NHS, pentru 12 săptămâni, pentru a ajuta persoanele să-și urmărească aportul de calorii și să-și reducă IMC-ul.

Ce ar trebui să facă? Ajutați oamenii care trăiesc cu obezitate să „dezvolte obiceiuri alimentare mai sănătoase, să devină mai activi și să slăbească”.

Ce va face de fapt? La fel ca toate aplicațiile pentru slăbit, va încuraja alimentația dezordonată, doar că de data aceasta vine cu o ștampilă de aprobare guvernamentală. Acest lucru este deosebit de frustrant, deoarece atât metodele de numărare a caloriilor, cât și cele de scădere în greutate ale IMC s-au dovedit a fi prostii.

„Campania va încuraja persoanele cu tulburări de alimentație să utilizeze aplicația promovată pentru slăbit, care nu reușește să împiedice persoanele cu vârsta sub 18 ani sau persoanele cu greutate redusă să o folosească, deși nu este potrivită pentru ei”, Andrew Rashford, director executiv al Marii Britanii dezastru alimentar caritate BEAT, explicat într-un comunicat de presă. "Este îngrijorător să vedem un accent reînnoit pe măsuri precum etichetarea caloriilor, deoarece dovezile arată în mod clar că acestea riscă să exacerbeze tulburările alimentare de tot felul".

ETICHETAREA CALORIE ÎN RESTAURANTELE CU LANȚ

Ce este? Restaurantele mari, cafenelele și mâncărurile de luat masa cu peste 250 de angajați vor fi obligați să adauge etichete de calorii la meniuri și la toate alimentele pe care le vând.

Ce ar trebui să facă? În prezent, mai mulți oameni mănâncă afară, consumând mai multe calorii decât ar face acasă. Furnizarea unui număr de calorii pe meniuri se presupune că „va ajuta oamenii să facă alegeri mai sănătoase și informate ca parte a unei diete echilibrate”.

Ce va face de fapt? Din nou, dracu 'pe toți - în plus, din nou, atacând în primul rând oamenii din clasa muncitoare.

Persoanele care vizitează restaurantele independente cu farfurii mici nu vor fi confruntați cu cantitățile toxice de calorii din meniurile lor, dar cei care își pot permite o Bella Italia doar pentru masa lor de ziua de naștere vor fi informați în scris roșu și îndrăzneț că le va îngrășa/mai grase - și, după cum guvernul vrea în mod clar să ne dăm seama, a fi gras este cel mai rău lucru pe care îl poți fi.

Grace, o londoneză în vârstă de 25 de ani, subliniază, de asemenea, că „guvernul manevrează o sabie cu două tăișuri” rușinând mâncarea nedorită și lansând în aceeași zi campania „Eat Out to Help Out”. „Îi spui simultan oamenilor să iasă după mâncare în timp ce îi ataci pentru asta”, explică Grace.

Merită să amintim din nou, în acest moment, că numărarea caloriilor nu este doar periculoasă, ci poate deveni o tulburare alimentară.

ETICHETAREA CALORIEI DE ALCOOL

Ce este? Alcoolul va avea acum etichete calorice pe ambalaj.

Ce ar trebui să facă? Din cauza ignoranței comune a diferitelor cantități de calorii ale băuturilor alcoolice, „în jur de 3,4 milioane de adulți consumă zilnic o valoare suplimentară de calorii în fiecare săptămână”. Oferind informații nutriționale, oamenii pot face alegeri „mai bune” despre ceea ce beau.

Ce va face de fapt? Pe lângă punctele noastre anterioare despre numărarea caloriilor: noroc pentru oricine crede că evidențierea clară a cantității de zahăr dintr-o cutie de Stella va avea un impact pozitiv asupra obiceiurilor de consum din Marea Britanie!

STIMULENTE PENTRU MEDICI PENTRU ÎNCURAJAREA PIERDERII DE GREUTATE

Ce este? Din 2021, medicilor li se vor oferi stimulente pentru a se asigura că persoanelor care trăiesc cu obezitate li se „acordă sprijin pentru pierderea în greutate”. Personalul de îngrijire primară „va avea, de asemenea, oportunitatea de a deveni„ antrenori cu greutate sănătoasă ”.”

Ce ar trebui să facă? Medicii vor primi literalmente bani pentru a trimite persoanele grase la programe precum Slimming World, Weight Watchers și servicii de slăbire NHS atunci când le tratează. Acest lucru va împiedica obezitatea să coste 6 miliarde de lire sterline pe an și să încurajeze în continuare pacienții de dimensiuni mari să piardă în greutate.

Ce va face de fapt? Dacă ați fost vreodată grasă, britanică și ați folosit un serviciu NHS, spuneți-mi dacă vi se pare familiar acest scenariu: intrați în A&E deoarece piciorul dvs. a fost roșit de șobolani de canalizare mutați și extratereștrii au depus ouă în rană. Aveți nevoie de ajutor pentru această suferință. Medicul se uită la tine și îți spune: te-ai gândit vreodată la scăderea în greutate?

Profesioniștii din NHS recomandă deja pierderea în greutate ca tratament pentru pacienții cu dimensiuni mari, indiferent de care este plângerea lor. Singura diferență acum este că va fi recompensat cu un pachet de plată mai mare pentru medici, în timp ce pacienții cu dimensiuni mari evită din ce în ce mai mult să caute ajutor de la NHS.

„De nenumărate ori am avut doctori care nu sunt specialiștii mei în boli cronice, încearcă să mă ajute cu planuri de slăbire”, îmi spune Ione, un tânăr de 26 de ani cu o boală cronică. „M-a dezamăgit chiar și de a face un test de frotiu, deoarece am avut o asistentă medicală deosebit de insensibilă care mi-a spus continuu să slăbesc, în ciuda faptului că i-am comunicat starea mea și motivele pentru care nu doresc în mod activ. De asemenea, mi s-au prescris pastile pentru slăbit, care ar afecta în continuare starea mea. Această politică va încuraja atât publicul, cât și profesioniștii din domeniul sănătății să fie și mai fatfobi, ceea ce limitează doar viața pe care o putem duce. ”

Această ultimă „acțiune anti-obezitate” prezintă o fatfobie și un clasism care vor alimenta doar dezinformarea deja rampantă în jurul obezității. În loc să vizeze factorii socioeconomici care pot contribui la obezitate și să investească în servicii în consecință, guvernul pune din nou vina pe piciorul individului.

Se pare că conservatorii ar presupune mai degrabă că persoanele grase sunt de vină pentru cifrele mari ale COVID-19 din Marea Britanie și pentru NHS-ul nostru care se luptă. Mai degrabă ar continua să alimenteze animozitatea față de cei care sunt deja prăbușiți, mai degrabă decât să abordeze daunele de lungă durată ale propriilor lor politici leneșe și de auto-servire.