Crampele musculare pot aduce până și cel mai puternic atlet în genunchi. Și, deși există o serie de teorii cu privire la cauzele crampelor - inclusiv hidratarea, potrivirea bicicletei, forma și electroliții - acestea par să se întâmple mai mult în curse decât în antrenament.
În ciuda lipsei răspunsurilor cu privire la motivele pentru care apar crampe, în ultimii ani au apărut o serie de remedii. Unele dintre ele sunt probabil deja în cămară.
Cercetarea
Cercetările, în urmă cu câteva decenii în urmă și încă din 2013, sugerează că sucul de murături ameliorează crampele. În studiul din 2013, crampele au durat cu aproximativ 49 de secunde mai puțin atunci când participanții au băut mai degrabă suc de murături decât apă.
Prima presupunere este că fluidele și sodiul sunt agenți anti-crampe. Cu toate acestea, alte studii au concluzionat că volumul plasmatic și concentrațiile plasmatice de sodiu rămân neschimbate după consumul de suc de murături, conducând cercetătorii să creadă că altceva cauzează încetarea crampelor.
Majoritatea experților cred că este oțetul.
Se crede că oțetul declanșează un reflex care ne alertează creierul pentru a le spune mușchilor să nu se mai contracte și să se relaxeze, iar crampele musculare sunt reduse imediat ce oțetul atinge receptorii din gură.
Aduceți o cantitate mică de suc de murături la următoarea sesiune de antrenament (de obicei, 2 uncii sunt suficiente) sau încercați băutura sportivă cu suc de murături.
Muștarul conține oțet în cantități mai mici, dar potențial eficiente. Cu toate acestea, nu a fost la fel de bine studiat ca sucul de murături. Pachetele de muștar galben și miere sunt portabile pe traseu sau pe șosea și adesea mai ușor de consumat decât sucul de murături. Muștarul are până la 100 de miligrame de sodiu pe pachet și conține, de asemenea, curcuma, care este util pentru durerea musculară și inflamația.
Dincolo de crampe, sucul de murături și muștar oferă alte avantaje sportivilor:
Sodiu: Aportul adecvat poate îmbunătăți hidratarea și reduce crampele, cel puțin în practică. Doar 1 lingură de muștar are 200 de miligrame de sodiu și 2 uncii de suc de murături are mai mult de 400 de miligrame de sodiu. Doar 2 uncii din băutura sportivă cu suc de murături are aproximativ 225 miligrame de sodiu.
Reaprovizionare cu glicogen: Oțetul, cunoscut chimic sub numele de acid acetic, poate furniza gruparea acetil. Acesta este un element fundamental pentru ciclul Krebs și ajută la metabolizarea carbohidraților și a grăsimilor pentru a produce energie și ATP pentru celule.
Dacă sunteți predispus la crampe, aduceți o sticlă de suc de murături sau un pachet de muștar la următoarea sesiune de antrenament sau cursă. Consumați-le la primul semn de crampe și s-ar putea să puteți continua antrenamentul sau cursa și viteza maximă.
Aflați mai multe despre sfaturi și sfaturi nutriționale.
Despre autor
Kelly Jennings
Kelly Jennings, RD și nutriționist sportiv, este proprietarul Apex Nutrition, LLC. Kelli îi ajută pe sportivi să-și atingă obiectivele de greutate și să-și construiască forța, rezistența și rezistența. Ea îi învață pe clienți să mănânce pentru reducerea inflamației, cea mai bună recuperare și nevoile continue de alimentare, pe măsură ce se împing la niveluri noi. Îmi place Kelli pe Facebook și urmărește-o pe Twitter.
Kelly Jennings, RD și nutriționist sportiv, este proprietarul Apex Nutrition, LLC. Kelli îi ajută pe sportivi să-și atingă obiectivele de greutate și să-și construiască forța, rezistența și rezistența. Ea îi învață pe clienți să mănânce pentru reducerea inflamației, cea mai bună recuperare și nevoile continue de alimentare, pe măsură ce se împing la niveluri noi. Îmi place Kelli pe Facebook și urmărește-o pe Twitter.
- Astăzi. Summit-ul președintelui Nutriție pentru viață activă cu programele pentru corpul activ și pentru sportivi
- De ce nu funcționează numărarea caloriilor - Sportiv holistic
- De ce mănânc fără gluten și beau suc de varză Kimchimari
- Puterea postului de suc - Prama
- Noile reguli ale băuturilor sportive nutriționale Marathon ACTIVE