Ridică mâna dacă ai încercat vreodată (și ai eșuat) să slăbești pentru rezoluția de Anul Nou.
Nu vă faceți griji, și noi. Cel mai adesea, aceste obiective de slăbit ies pe fereastră după o săptămână sau două, încercând diete noi și abonându-te la un nou membru la sala de gimnastică, doar pentru a găsi poftele noastre pentru fursecuri cu ciocolată și o carieră cu normă întreagă care ne împiedică de atingând greutatea noastră ideală.
Însă, cu 2019 aproape de colț (și o mulțime de mâncare de sărbătoare înainte), am explorat noi modalități de a ne forma și am găsit în cele din urmă o nouă dietă care pare promițătoare.
WAG a participat recent la un eveniment la The Collective, unul dintre magazinele Saks de la Greenwich, în care a participat dieteticianul din Manhattan și autorul cel mai bine vândut, Tanya Zuckerbrot, creatorul „The F-Factor Diet”. Când a intrat în cameră, cu rama ei subțire accentuată de un costum alb, la modă, croit, nu am fi ghicit niciodată că se află în ea, ei bine, nu trebuie să oferim vârsta unei doamne. Dar pare mai tânără decât anii ei - poate datorită planului ei de dietă extrem de popular, despre care spune că a ajutat-o și mii de alții să devină cea mai sănătoasă versiune a lor.
Dieta F-Factor a lui Zuckerbrot se bazează pe o nutriție bogată în fibre. În loc să vă lipsiți de alimentele preferate, dieta F-Factor sugerează suplimentarea meselor cu alimente bogate în fibre - fructe, legume, leguminoase și cereale. Este ceva de care avem nevoie mai mult. Americanul mediu mănâncă doar 15 grame de fibre pe zi, când femeile au într-adevăr nevoie de 35 de grame pe zi. Zuckerbrot recomandă creșterea numărului respectiv la 40 de grame de fibre pe zi pentru rezultate maxime.
Zuckerbrot știe din experiență. După ce a obținut colegiul „boboc 15”, Zuckerbrot a finalizat programul de nutriție absolvent la Universitatea din New York. Ea a strâns o clientelă a multor vedete din lista A și a scris două cărți best-seller, „The F-Factor Diet” și „The Miracle Carb Diet”. Dacă acreditările ei nu sunt suficient de convingătoare pentru ca tu să faci pasul și să încerci dieta F-Factor, ea le permite clienților să se răsfețe cu vinul. Au fost vandute.
„Majoritatea dietelor se bazează pe lipsuri”, a explicat Zuckerbrot blogului LivLight wellness cu Laurie Lloyd într-un interviu recent. Cu toate acestea, factorul F nu este.
Multe diete normale, cum ar fi curățarea sucurilor sau alte diete hipocalorice, ne îndeamnă să ne restricționăm aportul de calorii. Când consumăm mai puține calorii, metabolismul nostru încetinește, de fapt, profitând la maximum de fiecare calorie pe care o luăm. Și, după cum știm cu toții (de la acei prieteni cu metabolismuri frustrant de rapide, care par să mănânce orice vor fără să câștige o kilogramă), un metabolism mai lent înseamnă că ardem mai puține calorii. Dar adăugarea de alimente bogate în fibre arde, de fapt, mai multe calorii din cauza muncii necesare pentru a încerca să descompună fibrele din organism. (Nu poate fi defalcat, trecând astfel prin corp și fără adăugarea de calorii.) Totuși, ne menține plin mai mult timp, ceea ce înseamnă că nu te vei simți la fel de tentat să ajungi la acea gustare de la miezul nopții.
Zuckerbrot etichetează dieta F-Factor drept „eliberatoare”, deoarece vă permite să mâncați la restaurantele preferate. (Un client chiar i-a spus The New York Times că va suna la Zuckerbrot, o va anunța la ce restaurant ia masa și Zuckerbrot i-a spus exact ce opțiuni cu fibre pline ar putea avea).
Cu o multitudine de rețete aprobate de factorul F pe site-ul dedicat dietei, suntem siguri că această dietă este una de care ne vom bucura de fapt. Rețetele ambalate cu fibre pentru burgeri, clătite, cupcakes, paste și multe altele (chiar și înghețată) arată exact ca preferatele restaurantului nostru. S-au dus zilele de salate deprimante și sărind peste micul dejun. Zuckerbrot spune că micul dejun este o necesitate pentru a-ți stimula metabolismul și faptul că există atât de multe rețete pline de fibre pentru a lucra în programele noastre de gătit face ca dieta să pară mult mai ușor de gestionat.