Afiliere

  • 1 Hui-Jun He, Guo-Yu Wang, Yuan Gao, Wen-Hua Ling, Zhi-Wen Yu, Tian-Ru Jin, Departamentul de Nutriție, Școala de Sănătate Publică, Universitatea Sun Yat-sen, Camera 517, 74 Zhongshan 2 Road, Guangzhou 510080, provincia Guangdong, China.
  • PMID: 22645638
  • PMCID: PMC3360224
  • DOI: 10.4239/wjd.v3.i5.94
Articol PMC gratuit

Autori

Afiliere

  • 1 Hui-Jun He, Guo-Yu Wang, Yuan Gao, Wen-Hua Ling, Zhi-Wen Yu, Tian-Ru Jin, Departamentul de nutriție, Școala de sănătate publică, Universitatea Sun Yat-sen, Camera 517, 74 Zhongshan 2 Road, Guangzhou 510080, provincia Guangdong, China.

Abstract

Scop: Să investigheze mecanismul de semnalizare a acțiunii anti-oxidative de curcumină și impactul acesteia asupra eliminării glucozei.

defectul

Metode: Șoarecii masculi C57BL/6J au fost hrăniți fie cu o dietă normală (n = 10), fie cu o dietă bogată în grăsimi (HFD) (n = 20) pentru a induce obezitatea și rezistența la insulină. După 16 săptămâni, 10 șoareci hrăniți cu HFD au fost tratați în continuare cu gavaj oral zilnic cu curcumină la doza de 50 mg/kg greutate corporală (BW) (grup HFD + curcumină). După 15 zile de supliment de curcumină, s-a efectuat un test de toleranță la glucoză intraperitoneală. Probele de sânge de post au fost, de asemenea, colectate pentru măsurarea insulinei și a glucozei. Țesuturile sensibile la insulină, inclusiv mușchiul, țesutul adipos și ficatul, au fost izolate pentru evaluarea malondialdehidei (MDA), a speciilor reactive de oxigen (ROS) și a factorului nuclear eritroid-2-factor-2 (Nrf2) semnalizare.

Rezultate: Arătăm aici că, într-un model de șoarece HFD, curcumina pe termen scurt a atenuat intoleranța la glucoză fără a afecta câștigul BW indus de HFD. Curcumina a atenuat, de asemenea, creșterile induse de HFD ale MDA și ROS în mușchiul scheletic, în special în fracțiunea sa mitocondrială, dar nu a avut un astfel de efect nici în țesutul adipos, nici în ficatul șoarecilor hrăniți cu HFD. În mod corespunzător, la nivelul mușchilor scheletici, nivelurile de conținut total sau nuclear de Nrf2, precum și ținta sa din aval, hemoxigenaza-1, au fost reduse prin hrănirea cu HFD. Intervenția cu curcumină a inversat dramatic aceste defecte în semnalizarea Nrf2. O analiză suplimentară a relației stresului oxidativ cu nivelul de glucoză printr-o analiză de regresie a arătat o corelație pozitivă și semnificativă între zona de sub curba unui test de toleranță la glucoză cu nivelurile de MDA fie în mușchi, fie în mitocondrii musculare.

Concluzie: Aceste descoperiri sugerează că tratamentul pe termen scurt al curcuminei la șoarecii alimentați cu HFD ameliorează în mod eficient stresul oxidativ muscular prin activarea funcției Nrf2, care este un mecanism nou pentru efectul său în îmbunătățirea intoleranței la glucoză.

Cuvinte cheie: Curcumina; Toleranță la glucoză; Rezistenta la insulina; Mitocondrii; Factorul nuclear eritroid-2 legat de factorul 2; Stresul oxidativ.