Nu ne-am bucurat niciodată de mai multe alegeri și varietăți de produse la magazinul alimentar decât ne facem astăzi. Indiferent dacă este gătit în prealabil, fără grăsimi, organic, fără gluten sau cu un conținut scăzut de calorii, este acolo pe raft, înfipt în congelator și stivuit la mare și larg în secțiunea de produse. Dar cu oferte și specializări noi în continuu vine necesitatea de a putea înțelege care sunt alimentele cele mai bune pentru sănătate, atât ca profesionist în fitness, cât și ca client.

O alimentație nesănătoasă poate duce la probleme grave de sănătate. Și, deși clienții nu mănâncă în mod intenționat alimente care le pot face rău, este posibil să le lipsească informațiile necesare pentru a alege ceea ce este sănătos, în timp ce au și un gust bun. Când vine vorba de cumpărături sănătoase de băcănie, există câteva sfaturi cheie pe care ar trebui să le încurajăm clienții să aibă în vedere înainte de a împinge căruța respectivă pe culoare.

Faceți o listă de produse alimentare și respectați-o

Planificarea meselor pentru o săptămână are sens în multe moduri, inclusiv atunci când căutați să faceți alegeri sănătoase pentru o dietă echilibrată. Fiecare plan de masă trebuie să includă o proteină slabă, precum și un amestec adecvat de fructe, legume și cereale. Nerespectarea acestui lucru poate duce la o lipsă de substanțe nutritive necesare și, în unele cazuri, la decizii slabe. De exemplu, somonul la grătar, orezul cu cereale integrale și fasolea verde proaspătă fac o opțiune delicioasă și sănătoasă. Fără o planificare adecvată, masa ar putea ajunge să fie în schimb codit prăjit, somon la grătar și cartofi prăjiți - o oportunitate ratată pentru cereale și legume sănătoase.

Planificați și gustări. Ridicați regulat fructe și legume proaspete pentru a le folosi ca opțiune de gustare sănătoasă. Când cumpărați pentru alții în gospodărie, verificați cu ei pentru a vedea ce fel de fructe sau legume ar dori să le aduceți acasă. Acest lucru vă asigură că toată lumea este la bord cu ideea de a mânca sănătos și că mâncarea nu va ajunge să fie aruncată atunci când nimeni nu o mănâncă. Și nu faceți greșeala de a crede că consumul de suc de mere este întotdeauna același cu consumul unui măr. Multe sucuri de fructe conțin o cantitate mare de zahăr. A face aceste tipuri de greșeli poate fi redus la minimum prin planificarea din timp.

Nu mergeți la magazin alimentar flămând

Sprijiniți-vă cumpărăturile sănătoase de băcănie, mâncând ceva înainte de a merge la magazin. Cumpărarea prin impulsuri poate crește talia și poate ajuta inutil la subțierea portofelului. Este mai puțin probabil să căutați un articol tentant care nu se află pe lista dvs. de cumpărături dacă nu vă este foame și vă gândiți subconștient să rupeți ceva care are un gust bun. Un alt sfat: Țineți ochii în față la linia de plată, deoarece dulciurile și carnea de vită nu sunt „doar recompense pentru o treabă bine făcută” sau pentru „a vă lăsa foamea”. Așteptați până ajungeți acasă pentru a face ceva sănătos de mâncat.

Evitați alimentele foarte procesate

Alimentele încărcate cu conservanți pentru a oferi o durată lungă de valabilitate, cum ar fi prăjituri ambalate, conserve, mese congelate și gustări din fructe, sunt de obicei bogate în calorii și sărace în nutrienți esențiali. În timp ce oferă o opțiune rapidă pentru o masă sau gustare, au un impact negativ asupra alimentației sănătoase.

Recomandați clienților dvs. următoarele opțiuni:

  • Conservele de ton pot fi o alegere sănătoasă, dar optează pentru ton ambalat mai degrabă în apă decât în ​​ulei
  • Selectați conservele de fructe ambalate în sucuri naturale și nu sirop.
  • Alegeți pâine, paste, cereale și orez preparate cu cereale integrale

Linia de fund: asigurați-vă că ați citit lista de ingrediente înainte de a face o achiziție.

Înțelegeți lingo-ul industriei alimentare

Nu subestimați lungimile companiilor alimentare care vor merge pe piață pentru produsele lor. Bineînțeles, ei fac afaceri pentru a câștiga bani, așa că atunci când identifică o tendință fierbinte nu vor ezita să încerce să-i folosească în avantajul lor. Alimentele sănătoase nu au întotdeauna o etichetă clară, așa că știți că:

  • Produsele naturale și organice pot conține încă multe grăsimi și calorii
  • Articolele cu conținut scăzut de grăsimi pot fi încărcate cu zahăr
  • Lumina (sau lite) este adesea folosită pentru a atrage atenția consumatorului, dar nu echivalează automat cu un aliment sănătos

Cel mai bun sfat în acest caz este să vă educați pe dvs. și pe clienții dvs., astfel încât să puteți citi eticheta pentru a vă asigura că ceea ce cumpărați răspunde nevoilor și așteptărilor dvs.


Așadar, cu un pic de planificare a meselor, întocmirea unei liste, stabilirea priorității în timpul petrecut la magazin și cunoașterea limbii potrivite, puteți face cumpărăturile sănătoase de băcănie o briză. În plus, dacă doriți să vă educați mai mult în domeniul nutriției, ISSA oferă un curs cuprinzător pentru a deveni certificat în nutriție. Susțineți un stil de viață sănătos pentru dvs. și clienții dvs. cu informații nutriționale avansate.

sănătoase

8 moduri simple de a mânca o dietă echilibrată

O dietă echilibrată este esențială pentru îmbunătățirea nutriției, performanței și bunăstării generale. Dar, știți că obiceiurile de a susține o dietă echilibrată și o alimentație sănătoasă sunt la fel de importante ca mâncarea în sine? Construiți-vă obiceiuri sănătoase și învățați cum să mâncați o dietă echilibrată cu aceste opt sfaturi.