Publicat: 15 octombrie 2015 · Modificat: 21 iulie 2019 de Archana · Această postare poate conține linkuri de afiliere · Ca asociat Amazon am câștigat din achiziții eligibile · 2 comentarii

Sfecla prăjită este foarte versatilă și poate fi folosită în salate, supe, sandvișuri, hummus și multe alte feluri de mâncare.

fript

Ador sfecla pentru gust, culoare și nutriție! Au o aromă atât de minunată când le prăjești. Sfecla este disponibilă pe tot parcursul anului în majoritatea magazinelor alimentare. De fiecare dată când le cumpăr, le prăjesc și le pun la frigider până la o săptămână. Sunt foarte utile pentru pregătirea meselor.

Iată cum să gătești sfecla prăjită:

  • Spălați bine sfecla și uscați-o cu un prosop de hârtie. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.

  • Tăiați tulpinile superioare și rădăcinile inferioare ale sfeclei. Tăiați fiecare sfeclă în jumătate

  • Liniați tava de copt cu folie de aluminiu, Liniați sfecla pe tavă cu partea plată în jos și periați-le cu ulei de măsline.

  • Acoperiți sfecla cu o altă folie de aluminiu, de această dată înfășurând strâns folie în jurul fiecărei sfeclă. Se coace 45-60 de minute.

  • Verificați cu un cuțit pentru a vă asigura că trece bine. Lăsați-le să se răcească și apoi dezlipiți pielea cu un prosop de hârtie.

Savurați sfecla prăjită cu puțină sare și piper presărați sau folosiți-le în hummus, salate, supe, alături sau sandvișuri!

Ați încercat această rețetă? Ne plac feedback-ul dvs. Vă rugăm să faceți clic pe stelele din cartea de rețete de mai jos