Dacă găzduiți o cină de Ziua Recunoștinței, Crăciun sau Seder, știți cum să pregătiți o masă de sărbători. O decorare excelentă pentru masă îmbunătățește atmosfera formală sau informală - dar cu siguranță festivă. Înțelegerea modului de stabilire a unei mese de cină este esențială în timpul sezonului de vacanță și este, de asemenea, importantă pentru găzduirea oricăror mese formale. (A pune o masă înseamnă să așezați în mod corespunzător vase, tacâmuri și vase.)

Păstrați setările de masă simple pentru petreceri: mențineți ustensilele, sticlăria și vesela la minimum. Nu stabiliți o mulțime de ustensile decât dacă oaspeții dvs. vor avea nevoie de ele în timpul mesei. Stabilirea furcilor de homar atunci când serviți curcan va încurca toți. Nu aveți nevoie de aglomerație suplimentară, iar oaspeții trebuie să se simtă confortabil că folosesc furculițele potrivite.

masa

Setarea mesei casual

Majoritatea vacanțelor împărțite între familie și prieteni sunt perfecte pentru a lua masa relaxat, dar elegant. Setările de masă informale permit oamenilor să se simtă ca acasă și sunt perfecte pentru sărbători mai puțin decorate formal. Deși puteți oricând să faceți tot posibilul pentru orice vacanță, o masă obișnuită oferă oaspeților posibilitatea de a pășuna la bufet, umplându-și farfuriile ori de câte ori doresc sau răzuieți până la ultima picătură de supă delicioasă din boluri.

Acesta este un exemplu de setare simplă pentru masă, dacă doriți să serviți o salată, supă, pâine, un fel principal și o băutură pentru cină. Dacă serviți cafea și desert, puteți așeza aceste articole pe masă chiar înainte de a le servi.

Așezați farfurii la aproximativ 2 centimetri de marginea mesei și centrați-le în fața fiecărui scaun.

Puneți boluri pentru supă deasupra farfuriilor.

Farfuriile cu salată merg deasupra furcilor în partea stângă a farfuriei.

Așezați farfuriile de pâine puțin deasupra farfuriei de salată mai aproape de furculița pentru desert.

Vesela trebuie să fie așezată în ordinea în care oaspeții o vor folosi: lucrați-vă din exterior. Furcile aparțin în stânga farfuriei; cuțitele și lingurile merg în dreapta. Marginile cuțitului ar trebui să fie întotdeauna orientate spre farfurie. Cuțitele de unt trebuie așezate plat pe farfuria de pâine cu muchia de tăiere, din nou, orientate în direcția farfuriei de cină. Furcile de desert sau lingurile pot fi așezate orizontal în partea superioară a farfuriei.

Așezați pahare de apă deasupra cuțitului de cină. Paharele de vin roșu și alb opționale sau flauturile de șampanie sunt eșalonate în jurul paharului de apă.

Șervețelele merg în stânga farfuriei, în interiorul unui pahar de băut sau în centrul farfuriei.

Plasați cărțile (perfect opționale) funcționează cel mai bine deasupra ustensilei de desert, centrată cu farfuria.

Setarea formală a mesei

Dacă găzduiești un Seder de Paște sau o cină de Crăciun, poți opta pentru o masă mai formală. Pentru o cină formală completă, puteți adăuga mai multe detalii la setările locului, după cum este necesar: Următoarea listă corespunde numerelor din ilustrație.